莴笋凉拌需要焯水吗 家庭生活 关注:1.31W次 不需要。莴笋的口感脆嫩,且草酸、鞣酸含量很低,是可以直接生吃的蔬菜,在做凉拌菜的时候可以不用焯水,这样不仅能节省时间,而且还能保持莴笋脆嫩的口感。 标签: 莴笋 凉拌 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shkpb.com/zh-my/baike/jiating/omnlr0.html