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有关道菜的科普大全

慈禧吃饭150道菜不为好吃 只为体味权力荣耀
  • 慈禧吃饭150道菜不为好吃 只为体味权力荣耀

  • 先说说猪。数十头猪被圈在一个院子里,总督想吃的时候,就叫人把猪圈进一个封闭的屋子里,而后厨师拿长竿子抽打猪背,打得猪群狂奔,只到最后全部累死。厨师再从累死的猪的背上各取一小细条肉,凑成一盘,给总督炒着吃或蒸着吃。按总督或发明者的说法是,猪背被抽打后,猪会全力护痛,“则全...
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康熙皇帝每日的膳食安排 一顿饭上多少道菜?
  • 康熙皇帝每日的膳食安排 一顿饭上多少道菜?

  • 古往今来在皇位争夺战中,食物中投毒历来是最常见的手段。因此皇帝吃到嘴里的每一口饭都关系到他的安全健康与长寿,也关系到九五至尊的排场。因此,御膳房就成了紫禁城里最神秘的场所。皇帝到底每顿饭上多少道菜,真的是我们通常认为的100多道菜吗?今天我们就揭开那些隐秘的前尘...
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慈禧一顿饭要吃100多道菜 为何却没被人毒死?
  • 慈禧一顿饭要吃100多道菜 为何却没被人毒死?

  • 俗话说的好,母凭子贵慈禧自从生下了龙子那一天,就开始了她飞黄腾达的人生,一路高歌猛进,成为了清朝的慈禧太后。大家都知道,慈禧是一个十分奢侈的人,不仅仅体现在衣食住行上面,就连伺候她的人,没有点本事都不行。当时伺候慈禧吃饭的地方叫御膳房,按照满清人的习俗。一天只吃两顿饭...
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洛阳水席究竟是什么?洛阳水席有多少道菜
  • 洛阳水席究竟是什么?洛阳水席有多少道菜

  • 洛阳水席是河南洛阳一带特有的汉族传统名宴,属于豫菜系。洛阳水席始于唐代,至今已有1000多年的历史,是中国迄今保留下来的历史最久远的名宴之一。它有两个含义:一是全部热菜皆有汤-汤汤水水;二是热菜洛阳水席吃完一道,撤后再上一道,像流水一样不断地更新。洛阳水席的特点是有荤...
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慈禧饮食有讲究 分类摆放 一顿150道菜
  • 慈禧饮食有讲究 分类摆放 一顿150道菜

  • 就这样,太后坐着,我们站着,聊了一会儿。太后问我是否明白戏里演的东西,我说我都懂,她看上去就很高兴。过了一会儿,她和蔼地说:“哦,你们饿了吗?谈得高兴,竟忘了吩咐预备饭菜了。你们在外国能吃到中国菜吗?你们想不想家?要是我在国外这么多年啊,我是一定会想家的。不过,你们要明白,在国外...
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一岁宝宝食谱 学会3道菜宝宝爱上吃饭
  • 一岁宝宝食谱 学会3道菜宝宝爱上吃饭

  • 宝宝的成长是每个家长关心的事情,宝宝成长的关键在于营养的吸收和利用,宝宝食谱你们都了解哪些呢?一岁宝宝食谱该怎么搭配呢,生活中大家都知道不同的年龄的宝宝需要的营养物质是不同的,八个月宝宝食谱和6个月宝宝辅食食谱有什么不同呢?开胃食谱让一岁宝宝爱上吃饭食物也讲究外...
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慈禧每顿一百二十道菜 每道菜竟然最多吃两口
  • 慈禧每顿一百二十道菜 每道菜竟然最多吃两口

  • 对于慈禧,想必大家都非常了解,历史上对其的评价也尤为不佳,她是一个夺权之人,她垂帘听政,将大清的权利都握在了自己的手上,除此之外,她还是一个极度奢侈之人,最喜欢的就是收集各路珠宝,不仅如此,她平日里的生活也非常的讲究排场。据记载,她每天的餐桌上的菜就有一百二十道,而且每道菜...
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饮食与健康 上班族吃饭不能少了这道菜
  • 饮食与健康 上班族吃饭不能少了这道菜

  • 我们都知道饮食和健康是分不开的,可是很多上班族因为工作的繁忙,忽视了自己的饮食健康,从而使得自己落下了一身的毛病,那么究竟上班族吃什么好呢?不要着急,接下来就跟着小编一起去文章中看一看吧。上班族面临的问题各种各样,如:颈椎病、腰椎病、便秘、眼睛干涩等等,这些情况去医院...
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血糖低吃什么好?5道菜帮你缓解低血糖症状
  • 血糖低吃什么好?5道菜帮你缓解低血糖症状

  • 血糖低吃什么好?5道菜帮你缓解低血糖症状缓解低血糖症状的食谱1、凉拌木耳材料:水发木耳250克,水发海米25克,精盐、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鲜汤各适量。做法:将黑木耳洗净,摘成小块,放入沸水中氽一下,沥干,放入盘中,用精盐、鲜汤、味精拌匀,放姜末、蒜泥,淋上少许...
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慈禧用膳很傲娇 分门别类摆放 一顿150道菜
  • 慈禧用膳很傲娇 分门别类摆放 一顿150道菜

  • 就这样,太后坐着,我们站着,聊了一会儿。太后问我是否明白戏里演的东西,我说我都懂,她看上去就很高兴。过了一会儿,她和蔼地说:“哦,你们饿了吗?谈得高兴,竟忘了吩咐预备饭菜了。你们在外国能吃到中国菜吗?你们想不想家?要是我在国外这么多年啊,我是一定会想家的。不过,你们要明白,在国外...
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上班族如何养生 上班族养生应该多吃5道菜
  • 上班族如何养生 上班族养生应该多吃5道菜

  • 很多的上班族由于工作太过繁忙,对于身体健康的呵护就不太怎么上心,因此,往往许多年轻上班族的身体就会出现一些问题,所以说,上班族平时要注重养生之道,保障自己身体的健康。那么,上班族养生的方法有哪些?上班族如何养生呢?平常的生活中上班族养生保健需要怎么做呢?接下来我们就带着...
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蔬菜五行汤 专家带你详细了解这道菜
  • 蔬菜五行汤 专家带你详细了解这道菜

  • 很多人都听说过蔬菜五行汤,但了解知道他真实情况的人可能并不多,这道菜似乎带有一些神秘的色彩,为了让大家了解真实情况,下面带大家了解这道菜的吃法以及相关注意事项。一、不能同时饮用蔬菜汤与糙米茶,中间应相隔15分钟以上的时间。若同时饮用,其效果减半。二、饭前,空腹喝4两...
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这道菜也只有慈禧吃的起 真是奢侈的老太婆!
  • 这道菜也只有慈禧吃的起 真是奢侈的老太婆!

  • 清朝光绪十八年,也是这样一个冬天,不同的是那个冬天还没有雾霾,雪花飘飘,一切都很和谐美丽。虽然天气有点冷,但是颐和园里热火朝天,小太监和小宫女们来来回回,搬东搬西,因为我们美丽的慈禧老佛爷要游园赏雪啦~~~~~众所周知,慈禧老佛爷爱美,当然也爱一切美好的物,所以在这大雪飘飘的...
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溥仪生活有多惨?100多道菜却只能喝碗粥!
  • 溥仪生活有多惨?100多道菜却只能喝碗粥!

  • 溥仪是中国最具有悲剧性的一个皇帝,并不仅仅是因为溥仪是清王朝的亡国之君,更重要的是,溥仪经历时代变换的无奈和由皇帝变成公民的忍气吞声。溥仪的一生都是十分不顺利的,这种不顺,不仅表现在溥仪复辟清朝的梦想没有成功,而在于溥仪生错了时代,一生都成为了别人的傀儡,就连吃饭时...
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慈禧如何一顿饭吃120道菜?竟是担心有人下毒
  • 慈禧如何一顿饭吃120道菜?竟是担心有人下毒

  • 慈禧的奢靡生活是远近闻名的,据传他一顿饭要吃120道菜,西瓜每天要吃300个。听起来很是夸张,他都是如何食用这么多食物的呢?我们先来说说吃瓜这件事,夏天嘛,不仅咱们这些吃瓜群众热,老佛爷也是人,也会热,而且人家每天穿着黄龙袍,都是长袖,那当然更热了。夏天最常用的解暑水果就是西瓜...
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冬至进补吃什么 冬至必吃的7道菜
  • 冬至进补吃什么 冬至必吃的7道菜

  • 冬至是个进补的黄金节气,那么在这黄金节气里我们该吃些什么进补呢?吃哪些对我们身体好呢?今天小编就为你介绍冬至比吃的7道菜,让你在这个冬至节气里补好身体,下面就跟随小编一起看看吧。冬至进补地肤子蒸鱼原料:海鱼500g.地肤子10g,橘子2个,海带丝、精盐、酱油、味精、水淀粉各适...
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能处国事能烧饭菜 今天这道菜竟是朱元璋发明的
  • 能处国事能烧饭菜 今天这道菜竟是朱元璋发明的

  • 提起朱元璋,人们肯定首先会想到他是大明王朝的缔造者。其实,这位明太祖不仅上得朝堂,而且还下得厨房。如今,我们身边的许多饮食都与这位皇帝有关。珍珠翡翠白玉汤朱元璋出身布衣,小时候生活非常贫苦,被迫出家当了和尚。有一次,他的家乡闹饥荒,他接连三天都没有吃饭,眼看就快饿死了...
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这道菜超过10小时就会产生剧毒
  • 这道菜超过10小时就会产生剧毒

  • 生活中经常会有食物吃不完的情况发生,很多人怕浪费所以会留到下顿吃,其实这样做并不健康,下面6种食物一旦食用时间超过10小时就会变质,大家不要在吃了!一、汤汤最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料,煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的,喝不完的,最好是用瓦锅存放在冰箱里。...
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舌尖上的故事 哪道菜因慈禧太后而出名
  • 舌尖上的故事 哪道菜因慈禧太后而出名

  • 清朝的慈禧太后晚年时生了一次重病,御医给她开了很多滋补品都没有效果,后来慈禧她自己很懂得养生,给自己开了处方,什么样的处方,就是不再吃那些大鱼大肉、山珍海味了,改以大白菜、炖白菜为主食,单纯的炖白菜,所以过了不久之后,她身体就好转了,就战胜病痛了。难怪一位在国子监当过差...
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清朝皇帝吃饭摆谱儿每顿标准120道菜
  • 清朝皇帝吃饭摆谱儿每顿标准120道菜

  • 皇帝贵尊人间天子,穿的是龙袍,住的地方是金鸾宝殿,行以辇代步。食,自然也不同寻常。皇帝如何吃饭,是不是如普通人家那般,一家老小围坐一桌?吃的是不是山珍海味、满汉全席?在魏晋时期,曾有用人乳汁做菜的传说,后来的皇帝御膳中是不是这样?这个问题在过去是皇家机密,秘不示人。皇帝怎么...
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慈禧一天吃300个西瓜 一顿饭吃120道菜
  • 慈禧一天吃300个西瓜 一顿饭吃120道菜

  • 我们都知道,慈禧太后的生活穷奢极欲,奢华无比,一天吃三百个西瓜,一顿吃一百二十道菜那都是常有的事。我们不由有个疑惑:这300个西瓜,120道菜是怎么吃下去的。我们先来说说吃瓜这件事,夏天嘛,不仅咱们这些吃瓜群众热,老佛爷也是人,也会热,而且人家每天穿着黄龙袍,都是长袖,那当然更热了...
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慈禧吃饭每天一百二十道菜 每道菜最多吃两口
  • 慈禧吃饭每天一百二十道菜 每道菜最多吃两口

  • 我们都知道,慈禧的生活非常奢侈,有关她的秘闻流传得也有很多。但是她的生活具体有多奢侈,了解的人并不多。我们先来看一个数据。据历史学家的推算,慈禧每天的衣食住行总花费是4万两白银。4万两白银是什么概念呢?当时英德两国制造的全世界最先进的海军战舰,一艘需要50万两白银。...
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中国人的年夜饭不能少了哪道菜?
  • 中国人的年夜饭不能少了哪道菜?

  • 中国人的年夜饭不能少了哪道菜?自古至今的年夜饭谁唱主角?鱼,年年有余的鱼。“鱼图腾”的幕后,隐藏着的实则是“龙图腾”。中国人,不都自称龙的传人嘛。中国人的年夜饭,家家户户都要烧一条鱼,供着,节日过后才吃。取“鱼”与“余”的谐音,象征着“年年有余”。这条鱼需完整,有头有尾...
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慈禧饮食有讲究 分门别类摆放 一顿150道菜
  • 慈禧饮食有讲究 分门别类摆放 一顿150道菜

  • 就这样,太后坐着,我们站着,聊了一会儿。太后问我是否明白戏里演的东西,我说我都懂,她看上去就很高兴。过了一会儿,她和蔼地说:“哦,你们饿了吗?谈得高兴,竟忘了吩咐预备饭菜了。你们在外国能吃到中国菜吗?你们想不想家?要是我在国外这么多年啊,我是一定会想家的。不过,你们要明白,在国外...
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皇帝生活也烦恼 上百道菜溥仪只啃半个馒头
  • 皇帝生活也烦恼 上百道菜溥仪只啃半个馒头

  • 天底下没有谁不羡慕皇帝生活的,一提起皇帝我们总说三宫六院七十二嫔妃,每天奢侈无度,有钱想买馒头买馒头,想啃烧饼啃烧饼,实在不行来个烧饼卷着馒头吃,但是常人所不知道的是,皇帝也有很多烦恼,无论是在生活起居还是在处理朝廷大事上,只有真正做到那个位置上,你才会发现自己原来是真...
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