![梨怕冻吗]( "梨怕冻吗")
- 怕。梨的适宜的储存温度是-1~2℃，温度太低会使梨发生冻伤，影响口感，而温度过高又不利于保存，容易发生变质，因此可以将梨放在冰箱的冷藏室保存，但不宜放在冷冻室。...
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![雪梨可以做冻梨吗？]( "雪梨可以做冻梨吗？")
- 雪梨可以做冻梨。冻梨，又叫冻秋梨，是将普通白梨冰冻变成乌黑色，洗净之后，就能吃了。冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成（延边地区是由“苹果梨”冰冻而成），食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食。冻梨的特点是口感绵密。冻梨是东北地区的一种特色小吃，是将梨...
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![水晶梨可以代替雪梨吗]( "水晶梨可以代替雪梨吗")
- 不可以。水晶梨是一种原产于我国高原地区的一种水果，它的原始品种应该是韩国的新高梨，传入我国的西部地区后才慢慢有一些改变。水晶梨的外形和雪梨有些相像，但是需要注意的是，水晶梨绝对不是雪梨，水晶梨比起雪梨而言，具有更高的营养价值。大果水晶梨系韩国数年前从新高梨枝条芽...
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![冰箱冻梨和东北冻梨一样吗？梨放冰箱冷冻就是冻梨吗]( "冰箱冻梨和东北冻梨一样吗？梨放冰箱冷冻就是冻梨吗")
- 冻梨作为北方独有的年货，每每过年的时候人们都会自己制作一些。不过由于冻梨主要制作就是低温天气，所以对于生活在南方的友友想吃冻梨只能冰箱制作。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、冰箱冻梨和东北冻梨一样吗？2、梨放冰箱冷冻就是冻梨吗3、东北冻梨什么品种梨...
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![哪种梨适合做秋梨膏]( "哪种梨适合做秋梨膏")
- 秋梨、鸭梨、雪花梨、酥梨适合做秋梨膏。秋梨膏也叫雪梨膏，是一道传统的药膳。相传始于唐朝。以精选之秋梨为主要原料，配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物，如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品。做法：：雪花梨、枣肉、...
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![雪梨是皇冠梨吗]( "雪梨是皇冠梨吗")
- 雪梨不是皇冠梨，它们是不同的品种，雪梨果皮比较粗糙，果皮上的果点也较大，吃起来果肉脆嫩，汁多味甜，营养价值丰富。而皇冠梨的外形跟苹果有些相像，因此又称为苹果梨，皇冠梨的表皮比较光滑，果点也比较小，吃起来松脆多汁。...
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![丰水梨和秋月梨的区别]( "丰水梨和秋月梨的区别")
- 1、丰水梨的果皮相对粗糙，以黄褐色为主，凑近闻不到梨子的味道；秋月梨果皮表面比较光滑，颜色是青褐色，摸上去手感还是很光滑的，并且凑近可以闻到梨子的清香气味。2、丰水梨的成熟期为8月份，秋月梨在9月上中旬成熟。将丰水梨放置于常温环境下，5天左右果肉就会开始变软，要趁新鲜食用...
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![雪梨和皇冠梨一样吗]( "雪梨和皇冠梨一样吗")
- 不一样。二者不属于同一品种。皇冠梨外形很像苹果，所以又叫苹果梨，是蔷薇目蔷薇科植物的一种。乔木高达5-8米，树冠开展；小枝粗壮，二年生枝紫褐色，具稀疏皮孔；冬芽卵形，暗紫色；花期4月，果期8-9月。成熟的果实外表呈黄色，表面比较光洁，果点也比较小，味道酸甜。产河北、河南、山东、山西...
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![生梨和熟梨的功效是什么]( "生梨和熟梨的功效是什么")
- 在我们平时的生活中，相信朋友们对于梨子都不会陌生。梨子是一种很常见又非常普通的水果，不仅汁液丰富，而且入口又甜又脆，是深受广大群众们所喜爱的水果之一。梨子不但能够生吃，而且还能够搭配其它的材料炖熟后一起吃。今天就为大家介绍一下食用生梨和熟梨的功效都有哪些。梨的...
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![砀山梨可以熬秋梨膏吗]( "砀山梨可以熬秋梨膏吗")
- 可以。砀山酥梨栽培历史悠久，是中国传统三大名梨之首，以其汁多味甜而驰名中外。砀山酥梨已有千年历史，古时候作为贡梨上奉给朝廷。砀山酥梨不仅酥脆爽口，入口即化，营养价值与养生价值也极高，被形象地称为：“果中甘露子，药中圣醍醐”。用来熬秋梨膏功效更佳。...
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![肝怕堵、心怕累、脾忌冷、肺怕烟、肾怕干]( "肝怕堵、心怕累、脾忌冷、肺怕烟、肾怕干")
- 在中医里，心、肝、脾、肺、肾这五脏不仅仅是身体器官，更是人体养生的最终落脚点。在繁忙的社会环境中，五脏承受了许多本不应该承受的负担，一些不良的习惯往往在潜移默化中伤害着五脏以及我们的身体健康。一、“肝将军”怕堵“肝木生发，犹如树木。”道医理论讲，肝脏为将军之官，其...
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![贡梨和雪梨的区别]( "贡梨和雪梨的区别")
- 贡梨和雪梨的外形、营养价值、分布范围等都不同。贡梨果实硕大，黄亮美观。皮薄多汁、味浓甘甜。它是由砀山梨变异而来的。雪梨：果实圆形或扁圆形，果面呈黄白色，果梗较短，皮薄，星点小，锈斑大而密。果肉乳白色、脆、汁液多，风味浓甜、爽口、品质上等。贡梨的营养价值成分分析，梨子营...
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![鸭梨山大不用怕 吃这五种东西减压]( "鸭梨山大不用怕 吃这五种东西减压")
- 很多白领都自我感觉压力大，现代社会无论是工作还是生活都会让人产生压力，但通过减压食物也可以起到减缓压力的作用，而且多吃水果也能让人的心情更加好一些，帮助身体补充需要的营养物质，下面小编为大家介绍5种减压食物，尽管“鸭梨山大”也不用怕。第一减压食物——碳水化合物：米...
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![哪种梨适合做冻梨]( "哪种梨适合做冻梨")
- 在东北做冻梨的主要品种是花盖梨、花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨等，这几种梨的汁水比较丰富，做成冻梨后口感非常的甘甜，并且可以存放很久。鸭梨、砂梨、香梨这类鲜食梨不适合做冻梨，因为表皮比较薄，很容易将梨冻死，口感特别不好。在北方地区，可以将梨子洗干净之后放入纸箱中，然后...
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![七彩梨是什么梨]( "七彩梨是什么梨")
- 七彩梨又名彩啤梨，是南非的一个品种，并不是真的有七种颜色，因梨子表皮有红黄纵向条纹，犹如一道彩虹，非常漂亮，从而得名七彩梨。七彩梨的形状像一个小葫芦，果体硬度好，肉细嫩、口感甜、果汁多，清甜的味道非常适合大众的口味。彩啤梨适宜放在-1℃-0℃或常温保存，无损伤、无烂的鲜梨，用...
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![雪梨可以做冻梨不]( "雪梨可以做冻梨不")
- 雪梨可以做冻梨。冻梨，又叫冻秋梨，是将普通白梨冰冻变成乌黑色，洗净之后，就能吃了。冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成（延边地区是由“苹果梨”冰冻而成），食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食。冻梨的特点是口感绵密。冻梨是东北地区的一种特色小吃，是将梨...
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![皇冠梨可以熬梨水吗]( "皇冠梨可以熬梨水吗")
- 皇冠梨可以熬梨水。皇冠梨肉细多汁，含有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、苹果酸等，这些都是人体必需的物质。皇冠梨，是蔷薇目蔷薇科植物的一种。乔木，高达5-8米，树冠开展；小枝粗壮，二年生枝紫褐色，具稀疏皮孔；冬芽卵形，暗紫色；花期4月，果期8-9月。果实卵形或近...
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![吊梨汤用什么梨]( "吊梨汤用什么梨")
- 雪花梨，这种梨子水分充足口感甘甜，最适合做小吊梨汤。老北京小吊梨汤是一道汤品，主料有雪花梨、银耳，辅料有冰糖、话梅、枸杞等。梨的选择，一定要选择大个的雪花梨。...
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![丰水梨可以熬梨水吗]( "丰水梨可以熬梨水吗")
- 丰水梨可以熬梨水。丰水梨果实多汁，口感清甜，适合熬梨水。丰水梨是一种原产于日本的梨，该品种树冠中大，幼树期生长旺，结果后树势中庸，萌芽力高，成枝力弱，成花容易，结果早，以短果枝结果为主，座果率极高。是日本三水梨之一，其品质优于幸水和新水。平均单果重240克，最大单果重750克。...
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![小梨叫什么梨]( "小梨叫什么梨")
- 小梨叫香梨。香梨以库尔勒香梨产量大，质量好。其种植面积达万亩，年产量在千吨以上。库尔勒香梨在国际市场上被誉为中华蜜梨、梨中珍品、果中王子等称号。新疆巴州库尔勒被誉为梨城，这里盛产库尔勒香梨。其不仅味甜、汁多、香甜爽口，还营养丰富，耐贮藏，含糖量在10％以上，每100克香...
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![冰糖雪梨是哪种梨]( "冰糖雪梨是哪种梨")
- 冰糖雪梨通常是用雪花梨，其颜色黄中稍带绿色，较粗糙，果皮摸上去有蜡质感，吃起来肉质粗糙，味道甘甜，包含许多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对人体有较大营养价值，是做冰糖雪梨的最佳选择。雪花梨果肉洁白如玉，似雪如霜，又因梨花洁白无瑕，酷似雪花，故称其为雪花梨。果肉细...
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![鱼怕不怕冷]( "鱼怕不怕冷")
- 鱼怕冷。冬天的鱼都躲在深水里，深水区温度较高，少活动可以减少新陈代谢。冬天水面结冰，冰层下的水温并非是零度。由于水的比热容大，散热慢，因此水越深，保温效果越好，水温也就越高，有利于鱼过冬。世界上现存已发现的鱼类约三万二千种，鱼生活在水里，分布在海洋和淡水中，海洋中生活着的...
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![花盖梨是什么梨]( "花盖梨是什么梨")
- 花盖梨是山梨。乔木，高达15米。叶片卵形至广卵形，边缘具刺芒状细锯齿。花白色，5至7朵组成伞房花序。花期在4到5月。果近球形，黄色或绿色带红晕，果期10到11月。栽培技术：1、培肥地力，增强树势。首先是要增强树体的各种必需元素的供给，特别是成园土地，更要加大氮磷钾肥的投施。要增...
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![雪梨可以做冻梨吗]( "雪梨可以做冻梨吗")
- 雪梨可以做冻梨。冻梨，又叫冻秋梨，是将普通白梨冰冻变成乌黑色，洗净之后，就能吃了。冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成（延边地区是由“苹果梨”冰冻而成），食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食。冻梨的特点是口感绵密。冻梨是东北地区的一种特色小吃，是将梨...
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![冻梨用什么品种的梨]( "冻梨用什么品种的梨")
- 白梨、花盖梨以及秋梨等适合做冻梨。冻梨对于梨子品种的要求很严格，汁水越多的梨越适合做冻梨。鸭梨、砂梨、库尔勒香梨等鲜食的梨不适合做冻梨，这种梨冻过后会变软，食用时口感不佳。冻梨、冻柿子一直是东北地区的冬季水果。过去由于食品匮乏，加上没有水果保鲜技术和保鲜运输...
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生活科普帮
