![盐腌的腊肉要洗掉盐后要晾晒吗？晒腊肉招苍苍蝇怎么办]( "盐腌的腊肉要洗掉盐后要晾晒吗？晒腊肉招苍苍蝇怎么办")
- 在腊肉准备干之前，有必要采取一些有效的方法将腌制的腊肉与容易与果蝇接触的地方隔离开，以防止果蝇接触鸡蛋。如铁架和纱布，铁架和细孔铁纱布。晾干肉时，必须使肉变光滑，并留出尽可能少的空隙，然后再加盐。如有可能，可用纱布覆盖并晾晒。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目...
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![腊肉莲藕汤怎么做？]( "腊肉莲藕汤怎么做？")
- 很多人都喜欢吃腊肉，小编吃腊肉的时候一般都是炖着吃，很少用腊肉做汤。前几天妈妈过来，给小编带了好多自己做的腊肉，说是给小编做汤喝。大早上妈妈就跑到菜场买来最新鲜的食材，说是要用莲藕和腊肉一起煲汤给小编补补，做好汤后，小编尝了味道，确实也非常鲜美，下面小编就把腊肉莲藕汤...
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![腊肉怎么切好切？腊肉切开里面有反光绿色的是怎么回事]( "腊肉怎么切好切？腊肉切开里面有反光绿色的是怎么回事")
- 腊肉是每年冬季比较常见的一种肉制品，它可以搭配其他食物一起吃，味道很不错，深受人们喜欢。有些人切腊肉的时候会发现里面有绿光，这种可能是保存不当，腊肉已经变质坏掉了，是不能继续食用的。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、腊肉怎么切好切？2、腊肉切开里面有反光绿...
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![产妇可以吃腊肉吗]( "产妇可以吃腊肉吗")
- 腊肉是一种经过腌制之后然后在经过烘烤制作出来的一种食物，这种食物具备了非常强的防腐能力，所以说在保存的时候，可以保存很长的一段时间。因为腊肉和普通的肉是有着很大的区别的，所以才使得人们对于腊肉非常的喜爱。腊肉因为是一种需要我们在腊月制作的一种食物，所以才被我们...
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![腊肉太咸该怎样处理？腊肉一般要晒几天？]( "腊肉太咸该怎样处理？腊肉一般要晒几天？")
- 将腊肉腌制需要一定的时间，腊肉美味的时间越长，使干腊肉的味道越好，通常，腌制2天的腊肉此时并不完全美味，尤其是与腊肉条相比，在大多数情况下，这种腊肉无法直接晾晒，在暴露于空气之前，需要腌制几天，至少5天左右。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、腊肉太咸该怎样处理？2、...
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![辽太宗耶律德光暴毙后竟被腌制做成腊肉？]( "辽太宗耶律德光暴毙后竟被腌制做成腊肉？")
- 辽太宗耶律德光生于公元902年，卒于公元947年，他是耶律阿保机与述律平的儿子。辽太宗耶律德光于公元927年至公元947年在位，当了整整二十年的皇帝，他是辽国第二位皇帝。耶律德光早年也是一位名将，二十岁的时候就担任了天下兵马大元帅之职，当时其父耶律阿保机对他也是抱有很大期望...
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![腊肉怎么保存]( "腊肉怎么保存")
- 腊肉一般可以通过冷冻、悬挂、埋土、封坛等方式进行保存，具体取决于个人条件和接受程度。一般冷冻保存是使用比较广泛的方法，优点是储存时间长，操作门槛低，家中有冰箱即可。腊肉悬挂保存法多见于低温地区的人家，这种方法的优点是方便，想吃的时候随时摘下即可烹煮使用，缺点是保存...
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![腊肉要晒太阳还是阴干？用洗洁精洗过的腊肉可以吃吗]( "腊肉要晒太阳还是阴干？用洗洁精洗过的腊肉可以吃吗")
- 腊肉是冬季比较常见的一种肉制品，它的味道比较香，可以和各种各样的食物搭配食用，吃起来很不错，很多人都会在家做腊肉吃。腊肉吃之前是需要清洗干净的，一般不建议用洗洁精清洗，最好用淘米水清洗比较好。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、腊肉要晒太阳还是阴干？2、用洗...
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![腊肉用的盐是炒过的好还是不炒的好？腌腊肉用什么调料]( "腊肉用的盐是炒过的好还是不炒的好？腌腊肉用什么调料")
- 腊肉是生活中比较常见的一种肉质食物，吃起来味道比较香，比较下饭，很多人都喜欢吃腊肉。腊肉一般都是用猪肉腌制然后晾晒而成的，腌制的时候要用盐，通常会用炒过的盐腌制，腌制出来的腊肉会更好一点。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、腊肉用的盐是炒过的好还...
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![腊肉是晒干好还是风干好 怎么判断腊肉晒好了图片]( "腊肉是晒干好还是风干好 怎么判断腊肉晒好了图片")
- 腊肉是很多人都爱吃的食物之一，在制作腊肉时，无论是晒干还是风干都可以，主要是看自己喜欢什么味道的腊肉。下面，我们来看看本站带来的怎么判断腊肉晒好了图片介绍吧！全文目录1、腊肉是晒干好还是风干好2、怎么判断腊肉晒好了图片3、腊肉晚上能放在室外吗腊肉是晒干好还是风干...
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![腊肉挂着滴油怎么办]( "腊肉挂着滴油怎么办")
- 挂着滴油是很正常的现象，因为熏制的腊肉不滴油，所以可以用盐稍微腌制一下，把其挂在铁钩上用炭火熏制15分钟左右，然后挂在通风的地方，晾干，就可以用纸包好收起来待用。是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品，其防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这...
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![腊肉晒好了挂起来保存可以吗？为什么腊肉会有盐霜]( "腊肉晒好了挂起来保存可以吗？为什么腊肉会有盐霜")
- 腊肉是生活中比较常见的一种肉质食物，它一般都是在冬至之后制作晾晒的，做出来的味道很不错，深受人们喜欢。腊肉一般是需要晾干水分的，一般晒出油就可以了，晒出盐霜一般都是比较正常的，只是因为之前用盐腌制了的。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、腊肉晒好了挂起来...
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![挑选腊肉注意5细节 推荐两款美味腊肉饭]( "挑选腊肉注意5细节 推荐两款美味腊肉饭")
- 挑选腊肉注意5细节推荐两款美味腊肉饭如何挑选优质香肠腊肉看产品标志：看产品包装上是否贴有QS（食品安全认证）标志。看生产日期：选择近期产品。看外观：应选择表面干爽的产品，表面潮湿的容易有细菌繁殖，质量好的腊肉香肠色泽鲜艳，肌肉呈鲜红色或暗红色，脂肪透明或呈乳白色，变质的色...
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![腊肉炖海带的做法有哪些]( "腊肉炖海带的做法有哪些")
- 到了年底时很多家庭会做腊肉，肥瘦都有，腊猪蹄、腊排骨、猪的内脏等，都可以做成腊肉，腊肉做的菜肴是很多的，按照部位不同所做的菜也不同。腊肉炖海带就是具有代表性的一道菜，一般都是用腊排骨做汤，当然没有腊排骨的也可以选择极瘦的猪肉做汤，那么腊肉炖海带的做法有哪些呢？做法一主...
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![腊肠腊肉怎么储存]( "腊肠腊肉怎么储存")
- 腊肠腊肉可以采取冰箱冷冻、常温悬挂、真空包装的方法进行储存，冰箱冷冻时，要将腊肠腊肉装入塑料袋，扎紧袋口后放入冰箱，常温悬挂时，则要将腊肠腊肉放在干燥遮阴、通风性好的环境中，真空包装时要将腊肠腊肉切段。腊肠腊肉的储存方法1、冰箱冷冻腊肉腊肠可以采取冰箱冷冻的方法...
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![腊肉怎么吃健康？腊肉能生吃吗]( "腊肉怎么吃健康？腊肉能生吃吗")
- 如果腊肉太干不能切，可以先蒸软再切。干净的蒸锅里放入适量的水，把腌好的肉放在篦子上，盖上盖子，把锅放在火上加热。蒸约30分钟后，打开盖子，用筷子插进肉里，看能不能插进去。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、腊肉怎么吃健康？2、腊肉能生吃吗3、腊肉怎么保存比较好腊...
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![腊肉发霉了还能吃吗？晒好的腊肉怎么保存]( "腊肉发霉了还能吃吗？晒好的腊肉怎么保存")
- 腊肉是每年冬季比较常见的一种食物，它是用猪肉腌制晾晒而成的，做出来的味道很不错，深受人们喜欢。腊肉一般是需要晾干水分，所以一般要拿到室外晾晒，晒完之后，晚上最好收进来，不要暴露在室外，不然露水会影响风干效果。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、腊肉发霉了还能...
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![腊肉放冰箱断电了一周还能要吗？腊肉放冰箱不开电源会坏吗]( "腊肉放冰箱断电了一周还能要吗？腊肉放冰箱不开电源会坏吗")
- 腊肉是生活中比较常见的一种食物，它吃起来味道很不错，可以做各种各样的家常菜，很多人都会经常吃腊肉。腊肉一般会放冰箱低温保存，如果冰箱不小心断电了好几天，这种情况下很容易变质坏掉的。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、腊肉放冰箱断电了一周还能要吗？2、腊肉放...
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![腊肉粥的家常做有什么]( "腊肉粥的家常做有什么")
- 腊肉粥的家常做有什么？很多人吃饭不知道吃什么，但是，不是什么都能将就，吃饭怎么能将就呢，今天小编就为各位上班族们带来了一道不将就的美味小吃，简单方便的腊肉粥，如果不想出门喝粥，那就在家自己学着煲粥吧。咸甜各种味道都由您决定！一起来看看吧。一、主料大米适量二、辅料赤小豆...
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![腊肉一直冷冻后过期的可以吃吗？腊肉一直挂在通风处可以吗]( "腊肉一直冷冻后过期的可以吃吗？腊肉一直挂在通风处可以吗")
- 腊肉是用猪肉腌制而成的，腌好的腊肉还要拿到外面晾晒风干。腊肉做好之后一般建议低温保存的，所以基本上都会放冰箱冷藏或冷冻，腊肉放冰箱冷藏最多只能放六个月，如果放了两年就不建议食用了。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、腊肉一直冷冻后过期的可以吃吗？2、腊肉...
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![晒腊肉要晒到出油吗？什么时候晒晒腊肉最好]( "晒腊肉要晒到出油吗？什么时候晒晒腊肉最好")
- 腊肉是比较受欢迎的一种腊味，它的吃法比较多，可以炒菜吃，可以蒸着吃等等，很多人都会自己在家晒腊肉吃。腊肉一般是在冬至之后晾晒的，这个时候的温度比较合适，通常晒到出油了就可以吃了，不需要一直晒，不然腊肉会很干很硬。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、晒腊肉要晒...
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![腊肉抹上盐和花椒没有腌过就晾晒可以吗？腌制腊肉白酒和盐是不是一起放]( "腊肉抹上盐和花椒没有腌过就晾晒可以吗？腌制腊肉白酒和盐是不是一起放")
- 腊肉的制作方法有很多，不同的做法会有不同的味道和口感，很多人都会自己在家做腊肉吃，尤其是冬季。腊肉需要用盐和花椒进行腌制，通常猪肉抹上盐和花椒之后，就需要密封腌制，大概一个星期之后再挂起来晾晒风干。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、腊肉抹上盐和花椒没有...
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![腌腊肉用食用盐还是腌制盐？腌腊肉盐炒糊了还能用吗]( "腌腊肉用食用盐还是腌制盐？腌腊肉盐炒糊了还能用吗")
- 腊肉是比较常见的一种肉质食物，它可以炒着吃，还可以蒸着吃等等，味道都很不错，吃起来比较香，深受人们喜欢，很多人都会在家腌腊肉。腌腊肉一般用食用盐就可以了，不需要用专门的腌制盐。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、腌腊肉用食用盐还是腌制盐？2、腌腊肉盐炒糊了还能...
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![腊肉的由来]( "腊肉的由来")
- 相传在上古夏朝时，人们于农历十二月合祭众神叫做腊，因而十二月叫腊月。据记载，早在两千多年前，张鲁称汉宁王，兵败南下走巴中，途经汉中红庙塘时，汉中人用上等腊肉招待过他；又传，清光绪二十六年，慈禧太后携光绪皇帝避难西安，陕南地方官吏曾进贡腊肉御用，慈禧食后，赞不绝口。...
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![腌制五香腊肉的方法]( "腌制五香腊肉的方法")
- 腌制五香腊肉的方法腌制五香腊肉的方法原料：活鲜鱼最好选4千克左右一条的，肉类切成1千克左右一块，以便于入味。鱼、鸡、鸭、肉要将污垢处理干净，以保证风味的醇正。配料：花椒、盐、桂皮、八角、茴香、干橘子皮、干椒、酱油、黄酒、糖一共10样。众多的香料可以使腊鱼腊肉香味浓...
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生活科普帮
