![竹笋怎么保鲜]( "竹笋怎么保鲜")
- 1、冷藏室保鲜：可以用保鲜袋装好，然后直接放到冰箱冷藏室里保存，可以保鲜5天左右。2、晒成笋干保存：竹笋切片，然后用盐腌制，直接放到阳光充足的地方晒成干笋片，1个月左右。3、腌制成酸笋：竹笋切片，过水煮一下，然后用坛子装好，往里到些白醋、砂糖、盐进去，再密封好，直接腌制酸笋，3个月以...
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![新鲜竹笋怎么冰箱保存]( "新鲜竹笋怎么冰箱保存")
- 新鲜竹笋冰箱保存方法：把竹笋清洗干净后切条，放入清水中煮沸几分钟，捞起来放入清水中浸泡5分钟左右，捞出沥干水分后装在保鲜袋里，再放进冰箱速冻保存。新鲜竹笋的口感比较鲜嫩，但竹笋是一种见风则老的食材，如果新鲜的竹笋直接放在冰箱里保存，竹笋迅速失水纤维老化，放久了吃起来就...
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![孕妇吃竹笋好不好？怀孕可以吃竹笋吗]( "孕妇吃竹笋好不好？怀孕可以吃竹笋吗")
- 中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥...
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![家常竹笋老鸭汤的做法]( "家常竹笋老鸭汤的做法")
- 现在我们吃饭除了一个香还有就是一个鲜字。特别随着各种营养专家为我们现身说法，那么什么样的食材是比较的鲜的呢？在我吃过的食物中，我认为比较鲜的有竹笋、香菇、莲藕等。窗外的知了一个劲的叫不停，让人非常的烦躁，一点食欲都没有，虽然我们都知道冷饮冷菜会让我们开胃，但是吃多...
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![吃竹笋有哪些好处？竹笋的做法]( "吃竹笋有哪些好处？竹笋的做法")
- 吃竹笋有哪些好处？竹笋的做法吃竹笋有哪些好处？1、宽胸利膈、通肠排便。竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌；此外，它的高含量纤维素在肠内可以减少人体对脂肪的吸收，减少与高...
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![竹笋煮熟后可以冷冻吗]( "竹笋煮熟后可以冷冻吗")
- 可以冷冻，但建议尽快食用，最好不要超过三天。拿出来吃的时候要检查是否有异味。如果有异味不要食用。即使没有异味，在吃熟食前一定要烧开热透，高温加热是很好的杀菌方式。竹笋保存也是有技巧的，数量少的话可以放在大桶、坛、罐或是缸等容器里，洒点水，然后用盖子等密封口部，放置在...
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![竹笋煲汤的做法步骤]( "竹笋煲汤的做法步骤")
- 今天，我要介绍给大家的是一道美食，他就是竹笋煲汤的做法，竹笋是一个营养价值非常高的食物，是所有菌类食物中的精品，也就是我们时常挂在嘴边的菜中精品，无乱男女老少且可食用，而且竹笋的价格还非常的实惠，适合每个家庭食用，希望通过小编的介绍，大家能够学会这道美食。竹笋排骨汤的做...
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![皮肤过敏能吃竹笋吗]( "皮肤过敏能吃竹笋吗")
- 竹笋是属于蔬菜类的食物，在现实生活中食用到它的频率是很高的，说明它的营养价值是存在的，只不过根据不同人的需求呈现出来的成品不同而已。但是它们的本质营养是没有发生变化的，对于皮肤过敏的人来说食用食物都是需要先去了解之后才能够去食用，因为食物的属性不同对病情的影响...
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![竹笋是什么]( "竹笋是什么")
- 竹笋是竹的幼芽，顾名思义称为笋。竹笋，禾本科竹亚科多年生常绿植物，原产中国。竹笋是江南美食之材，过去甚至有“居不可无竹，食不可无笋”之说。虽然所有竹都有竹笋生成，但并非所有竹笋都能称为烹饪之品。作为蔬菜型竹笋，必须具备组织柔嫩、无苦味或其它恶味，或虽稍带苦味，经加工除...
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![糖尿病患者可以吃竹荪吗？吃竹笋有哪些功效？]( "糖尿病患者可以吃竹荪吗？吃竹笋有哪些功效？")
- 竹荪的子实体脆嫩爽口、香甜鲜美，别具风味，作为菜肴，冠于诸菌，堪称色、香、味三绝，是宴席上着名的山珍。在菇类饮食文化中的各大菜系中，几乎都有竹荪名菜。湘菜中的“竹荪芙蓉”是我国国宴的一大名菜。下面，和本站一起了解一下吧！本文目录1、糖尿病患者可以吃竹荪吗2、吃竹荪有哪...
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![什么人不能吃竹笋？相关人群一定要谨慎]( "什么人不能吃竹笋？相关人群一定要谨慎")
- 竹笋虽然是非常好的美食，对人体健康有很多好处，但并不是每个人都可以吃的，比如胃溃疡的人就不能吃，那些身体比较虚弱的人也不能吃竹笋，年龄特别小的孩子也不能吃。①胃溃疡等胃肠道功能紊乱者平时一吃生、冷、油腻的食物就容易拉肚子、胃痛、肚子痛的，要少吃，每次尝尝鲜就可以了...
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![竹笋的营养价值与功效 竹笋是体内垃圾的清道夫]( "竹笋的营养价值与功效 竹笋是体内垃圾的清道夫")
- 竹笋种类繁多，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。在我国，食笋的习俗已有3000多年历史。晋代戴凯着《竹谱》介绍了竹的不同种类，笋的独特风味。唐代食笋之风盛行，白居易赞笋道：每日遂加餐，经时不思肉。宋代更是普及，陆游曾赞美曰：色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾狸。苏东坡有诗句：长...
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![竹笋的营养价值与功效：竹笋是体内垃圾的“清道夫”]( "竹笋的营养价值与功效：竹笋是体内垃圾的“清道夫”")
- 竹笋种类繁多，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。在我国，食笋的习俗已有3000多年历史。晋代戴凯着《竹谱》介绍了竹的不同种类，笋的独特风味。唐代食笋之风盛行，白居易赞笋道：每日遂加餐，经时不思肉。宋代更是普及，陆游曾赞美曰：色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾狸。苏东坡有诗句：长...
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![如何挑选优质竹笋]( "如何挑选优质竹笋")
- 随着生活水平不断的提高越来越多的人意识到保证了饮食质量才能让我们的身体变得更加的健康，其中是我们最常见的一种食物，如果购买不好吃起来非常的难吃，下面一起了解一下什么样的竹笋好。竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭...
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![竹笋的营养价值有哪些？哪些人不宜吃竹笋？]( "竹笋的营养价值有哪些？哪些人不宜吃竹笋？")
- 竹笋，即竹的嫩茎，柔嫩清香，滋味鲜美，历来被誉为“蔬中第一品”。竹笋是低糖低脂肪高纤维食物，它含的粗纤维较多，有促进肠道蠕动、帮助消化、解便秘之效，所以又被称为“刮油菜”，是一种有效的减肥保健佳蔬。那么，竹笋的营养价值有哪些？哪些人不宜吃竹笋？下面，和本站一起了解一下吧！本文...
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![吃竹笋有哪些副作用？吃竹笋有哪些好处？]( "吃竹笋有哪些副作用？吃竹笋有哪些好处？")
- 甜竹笋是我们熟悉的一种食物，大家对这样的食物比较爱吃，而且我们可以通过吃甜竹笋的方法来帮助我们进行养生很不错，作为一款美味的蔬菜。但是其实子啊吃的时候我们有需要注意的东西。下面，和本站一起了解一下吧！本文目录1、吃竹笋有哪些副作用2、吃竹笋有哪些好处3、吃竹笋需...
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![鲜竹笋发黑还能吃吗]( "鲜竹笋发黑还能吃吗")
- 不能。新鲜竹笋的笋肉，味道清香、质地脆嫩，外观颜色以淡黄色、绿色为主，如果出现发黑的现象，多因为存放不当导致大量细菌滋生引起的变质现象，这种情况下的竹笋不能继续吃，否则细菌等微生物会进入人体，从而危害身体健康，需尽快扔掉处理。竹笋什么时候吃最好吃：冬季和春季的应该比较...
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![糖尿病人能吃竹笋吗]( "糖尿病人能吃竹笋吗")
- 随着年龄的增长患有糖尿病的人也越来越多，糖尿病人需要长期服用药物，而且也要注意饮食。糖尿病人不宜吃生冷辛辣刺激的食物，而且油炸油腻上火含脂肪高含糖量高的食物尽量都不要食用。竹笋是人们称它为保养养生长寿的食物，而且脂肪糖份都非常低营养价值非常高，适合糖尿病人的食...
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![佳肴菜品竹笋 推荐竹笋的几种食疗方]( "佳肴菜品竹笋 推荐竹笋的几种食疗方")
- 竹笋是我们常见的一到佳肴菜品，而且深受大家的偏爱。除了是美味佳肴外，它也具有食疗作用。竹笋味甘、性微寒，归胃、肺经。具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效，还可开胃健脾，宽肠利膈，通肠排便，开膈豁痰...
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![小竹笋营养价值]( "小竹笋营养价值")
- 在很多风景秀丽的地方，不仅能够看到很多植物的翠绿，同时哈能品尝到植物的美味。像竹笋就是一道可口的美食，别看竹子长的郁郁葱葱，竹笋吃起来也是清淡爽口。而竹笋在以前就被厨师挖掘出来做出各种美食，人们常吃竹笋的话应该也知道竹笋的营养价值在哪里。不过我们都不是什么专业...
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![经期还可以吃竹笋吗]( "经期还可以吃竹笋吗")
- 很多人对女性经期该吃什么来调理很不理解，也不明白，因此对自己和他人带来的不方便，自己不开心，还影响了别人。在这么一个特别的时期里面，女性朋友的身体也相对的比较脆弱，心情相对的不是很好控制，就需要家人的多多陪伴，食物方面也需要尽量的搭配好。下面我们来了解一下经期可以吃...
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![小竹笋的营养价值]( "小竹笋的营养价值")
- 每年的七八月份，正是吃竹笋的最好季节，那么，你是否也喜爱吃小竹笋呢？平时吃小竹笋的时候，你听到的关于它的一些营养价值有哪些呢？以前，很多人都认为竹笋并没有什么营养，甚至吃了会对身体带来一定的坏处。其实，小竹笋的营养价值是非常高的，只是被很多人忽略了。小竹笋的味道是比较鲜...
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![竹笋炒肉怎么做]( "竹笋炒肉怎么做")
- 竹笋２５０克、猪肉１５０克、小米椒３个、大蒜２瓣、姜１块、盐２克、油５毫升、生抽５毫升、豆瓣酱１勺、花椒３克、葱３根。１、材料全部切好待用。２、锅子烧热后放切好的猪肉小火煸炒，如果很瘦的肉就要加一些油。３、煸炒了大概五分钟两面呈金黄色为止。４、加入葱姜蒜小米椒花椒，小火炒出香味。５、改大火放入...
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![吃竹笋的禁忌都有哪些]( "吃竹笋的禁忌都有哪些")
- 竹笋的味道是非常鲜美的，因此很多朋友都爱吃竹笋，关于吃竹笋的禁忌，相信很多朋友都不怎么了解。那么吃竹笋的禁忌有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍吃竹笋的禁忌有哪些的相关内容，想要了解吃竹笋的禁忌有哪些的朋友可以一起来看看哦！吃竹笋的禁忌有哪些？1、竹笋与糖浆一起食用，会...
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![竹笋干营养价值极高 你喜欢吃吗？]( "竹笋干营养价值极高 你喜欢吃吗？")
- 竹笋干，顾名思义就是把新鲜竹笋晒干脱水而制成的一种竹笋食品。竹笋干的营养价值特别的丰富，吃法特别的多，口感也很好，所以很受人们的青睐，你知道竹笋干都有哪些作用吗？营养价值竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹...
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生活科普帮
