![鸡架炖土豆怎么做]( "鸡架炖土豆怎么做")
- 1、准备食材：鸡架、土豆、大葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香、盐、生抽、老抽、料酒、油。2、鸡架清洗净切块。3、凉水下锅，加入葱和料酒，水开之后煮两分钟后捞出，控干水分。4、炒锅放入油烧热后放入鸡肉块，翻炒一分钟后加入所有调味料翻炒一分钟。5、加入热水、...
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![鸡骨架怎么炒吃]( "鸡骨架怎么炒吃")
- 主料：鸡架500克、甜笋150克。辅料：大蒜3瓣、花椒粉适量、生抽适量、姜2块、干辣椒5个、芹菜100克、蒜苗100克、油适量、料酒适量、盐适量、糖适量。鸡架切小块，冷水下锅，放料酒，煮开，捞出沥干水分。甜笋切片，炒干水分。大蒜和姜切片，芹菜、蒜苗、干辣椒切段。锅中烧油，炒香大蒜、...
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![孕妇炖鸡汤的做法大全 孕妇炖鸡汤]( "孕妇炖鸡汤的做法大全 孕妇炖鸡汤")
- 对于孕妇来说，鸡汤是比较有营养的，喝它可以提高孕妇的免疫能力，鸡肉含有脂肪也是比较少的，因此孕妇吃的比较好，有很多人都想知道这个孕妇炖鸡汤的做法，今天小编为大家准备好了。孕妇炖鸡汤1、锅中放入清水，将鸡肉块放进水里，然后用大火煮沸，再将鸡肉捞出来，再用清水洗干净，将锅里的...
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![孕妇白果炖鸡 孕妇吃白果炖鸡有哪些利弊]( "孕妇白果炖鸡 孕妇吃白果炖鸡有哪些利弊")
- 俗话说的好，家有一姥如有一宝，可是又有谁能否认家有一孕如有一宝这句再普遍不过的话呢？现在人们的生活水平不断提高，对于家中的孕妇的照顾更是悉心有加，尤其在孕妇的饮食健康方面最为突出，今天让我带大家了解一下白果炖鸡对孕妇都有哪些利弊吧。首先我们先来了解一下白果。白果...
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![鸡架怎么炒]( "鸡架怎么炒")
- 主料：鸡架500克、甜笋150克。辅料：大蒜3瓣、花椒粉适量、生抽适量、姜2块、干辣椒5个、芹菜100克、蒜苗100克、油适量、料酒适量、盐适量、糖适量。鸡架切小块，冷水下锅，放料酒，煮开，捞出沥干水分。甜笋切片，炒干水分。大蒜和姜切片，芹菜、蒜苗、干辣椒切段。锅中烧油，炒香大蒜、...
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![火焰甲鱼炖老母鸡、甲鱼炖牛鞭、老母鸡炖牛鞭]( "火焰甲鱼炖老母鸡、甲鱼炖牛鞭、老母鸡炖牛鞭")
- 一些老吃货肯定对甲鱼，老母鸡，和牛鞭这些东西了解不少，像甲鱼炖老母鸡、甲鱼炖牛鞭、老母鸡炖牛鞭这些都是十分滋补的圣品，那么我们一起来分析他们分别都有什么营养价值吧。老母鸡的功效与作用：老母鸡具有温中益气、补虚劳、健脾益胃之功效。可用于治疗体虚食少、虚劳瘦弱、消...
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![虫草炖鸡汤做法]( "虫草炖鸡汤做法")
- 冬虫夏草炖鸡汤是一道传统的汉族药膳，不仅仅被命名为清宫里面御膳房当中有名的药物膳食，而且对于滋阴壮阳，滋补气血，止咳化痰有着很好的功效，特别是对于治疗咳嗽，哮喘，喘息，咳疾病有着不错的利用价值，这道东草炖鸡汤的做法，来为大家介绍一下制作的方法及工艺。用料主料鸡肉300g辅料...
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![炖鸡汤放什么配菜 炖鸡汤放什么调料好]( "炖鸡汤放什么配菜 炖鸡汤放什么调料好")
- 鸡汤是很常见的一道美食，无论什么季节煲鸡汤喝都很有营养价值。对于第一次炖鸡汤的小白来说一定很紧张。那么，炖鸡汤放什么配菜？炖鸡汤放什么调料好？一起来看看本站带来的介绍吧！全文目录1、炖鸡汤放什么配菜2、炖鸡汤放什么调料好3、炖鸡汤前鸡肉要焯水吗炖鸡汤放什么配菜因...
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![电炖锅炖鸡汤的做法]( "电炖锅炖鸡汤的做法")
- 鸡汤是一道很美味的佳肴，不管是自己家中，还是酒店、餐厅，大都有这样的招牌菜，那么电炖锅炖鸡汤的做法是怎么样的呢？很多的人还是不清楚的，其实制作电炖锅炖鸡汤关键是要选择好主料和辅料，这样才能让鸡汤的口味更佳可口，我们来详细的看下是如何做的吧。1.鸡块，瘦肉洗净沥干水，香菇用...
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![清炖全鸡怎么做？清炖全鸡的做法]( "清炖全鸡怎么做？清炖全鸡的做法")
- 清炖全鸡怎么做？清炖全鸡的做法清炖全鸡的做法食谱原料：母鸡1000克、干香菇15克。制作方法：1、鸡宰杀煺毛，从背部剖开，掏出内脏，洗净，在沸水锅中烫过。2、鸡腹部向上，头盘向身旁，脚剁去爪尖，屈于内侧，放入炖钵内，背上放香菇，加入精盐、味精、清水500克与少许绍酒。3、用棉纸或牛皮纸将...
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![孕妇白果炖鸡 孕妇能吃白果炖鸡吗]( "孕妇白果炖鸡 孕妇能吃白果炖鸡吗")
- 白果炖鸡对于饮食上面是一种比较有特色的汤，而且汤中的白果加上鸡的精华，里面的营养是非常丰富的，因为白果中含有很多的蛋白质、还有维生素、并且还有人类身体必需的一些氨基酸。而鸡的滋补对于孕妇又是非常好的。孕妇是能吃白果炖鸡的，并且对孕妇有一定的帮助，帮助孕妇身体补...
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![清炖鸡汤什么时候放盐 清炖鸡汤放盐时间]( "清炖鸡汤什么时候放盐 清炖鸡汤放盐时间")
- 有些人是第一次做清炖鸡汤，调料都不会用，不知道啥时放盐。那么清炖鸡汤什么时候放盐？清炖鸡汤放多少盐？下面就跟本站一起具体看看清炖鸡汤放盐时间等相关内容。清炖鸡汤简介清炖鸡汤是一道传统的汤菜，把鸡肉块放入沸水中氽烫去血水备用。然后放入鸡肉块、姜、葱段。烧开后，放料...
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![炖母鸡PK炖公鸡 坐月子哪个最滋补]( "炖母鸡PK炖公鸡 坐月子哪个最滋补")
- 女人在生完孩子之后，身体都会变得很虚弱，因此需要一个月的时间来好好调养，这就是我们所谓的坐月子，那么坐月子吃什么好呢？坐月子注意事项有哪些？夏天做月子该注意什么？坐月子吃炖母鸡好还是炖公鸡好？下面小编一一解答，到下文看看吧。炖母鸡PK炖公鸡坐月子哪个最滋补虽然母鸡有补血...
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![童子鸡炖鸡汤怎么做]( "童子鸡炖鸡汤怎么做")
- 童子鸡汤是一种非常滋补的汤类，对于那些身子比较虚的人来说，喝童子鸡炖鸡汤有很好的效果，鸡肉被炖成软绵绵的，入口即化，而鸡汤中几乎包含着整道菜的精华，喝起来也很鲜美，童子鸡炖鸡汤是一道家常菜，做起来难度也不大，接下来我们就为大家介绍几种做童子鸡炖鸡汤的办法。清炖童子鸡主...
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![鸡汤炖多久合适？教你炖鸡汤的诀窍]( "鸡汤炖多久合适？教你炖鸡汤的诀窍")
- 鸡汤炖多久合适？教你炖鸡汤的诀窍鸡汤的营养无容置疑，许多大病初愈或者是刚生完孩子的人，都会用鸡汤当作自己补身体的首选饮食那么，种类繁多的鸡汤中营养又有什么区别呢？如何让才能让鸡汤的营养价值最大化呢？老人经常说，老母鸡汤炖得时间越长，鸡汤中的营养也就越大，因为鸡肉中的营...
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![鸡架热量]( "鸡架热量")
- 的热量是每一百克有240千克。鸡架是整个鸡将鸡皮、每个部分的鸡肉、鸡的内脏、鸡的脖子去掉，剩下的部分就是鸡架，几乎都是骨头的位置，将鸡架进行加工，变成各种小吃。每一百克的鸡架热量是240千克，其中有14.03%的碳水化合物，69.97%的脂肪，16%的蛋白质，脂肪含量最多。通常可以将鸡...
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![炖鸡汤加党参-如何炖出鲜美鸡汤？]( "炖鸡汤加党参-如何炖出鲜美鸡汤？")
- 事先要把鸡焯一下，冷水下锅，水开后把浮沫撇掉，不仅去掉生腥味，汤也会清澈许多。焯后在冷水中泡一会儿，目的是为了让鸡肉更紧实，在煲汤的过程中肉也不会散，避免了残渣的产生。炖鸡汤加党参-如何炖出鲜美鸡汤？炖鸡汤加党参鸡汤向来以营养美味著称，想要其养生作用更好，建议加入香菇、...
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![如何炖鸡]( "如何炖鸡")
- 材料：昙花100克、鸡蛋2只、油适量、盐适量、香菇50克、香葱适量、枸杞子适量、芝麻油适量。做法：1、将昙花洗净。2、准备好鸡蛋、泡发香菇，香葱等。3、将昙花，香葱切段，香菇切片备用。4、将水洗开，将昙花焯水，焯水后用冷水冲洗，将昙花的粘滑成份冲洗干净。5、将水烧开，先放入鸡蛋，...
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![鸡炖多久会熟]( "鸡炖多久会熟")
- 鸡通常炖30-60分钟会熟。鸡肉洗净后冷水下锅，中大火煮30-60分钟会熟。鸡肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用，不但适于热炒、炖汤，还比较适合冷食凉拌的肉类。...
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![鸡汤炖多长时间最好？炖鸡汤的小窍门]( "鸡汤炖多长时间最好？炖鸡汤的小窍门")
- 人们经常说老母鸡炖汤最有营养，而且炖得时间越长，鸡汤越补人，营养基本上都溶解在汤里了。但我在一些报刊上看到有不同的说法，说鸡肉的营养都差不多，鸡汤也没有我们想象得那么滋补。请问到底哪种说法对？鸡肉搭配什么一起炖比较鲜美？鸡汤炖多长时间最好？炖鸡汤的小窍门专家分析：就营...
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![小鸡炖蘑菇用什么鸡好？小鸡炖蘑菇的家常做法]( "小鸡炖蘑菇用什么鸡好？小鸡炖蘑菇的家常做法")
- 我们都知道，鸡肉的吃法有很多，小鸡炖蘑菇就是其中很受欢迎的一种做法，它的食材比较丰富，味道鲜美，具有很好的食用价值，深受人们喜欢，很多人都会在家做小鸡炖蘑菇。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、小鸡炖蘑菇用什么鸡好？2、小鸡炖蘑菇的家常做法3、炖鸡汤好喝的技巧...
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![什么是鸡架]( "什么是鸡架")
- 鸡架是指被去掉了皮、大腿、胸脯肉、头、脖子、翅膀、内脏后剩余的鸡组织部分，差不多都是骨头。鸡锁骨是鸡脖子和鸡胸相连接的位置，且鸡锁骨上也有肉。在吃法上，鸡架一般是炸、烤来吃，而鸡锁骨是卤、烧、烤着吃。鸡架中包含有鸡锁骨，但通常鸡锁骨是会单独切下来食用的，因为锁骨...
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![萝卜炖鸡汤]( "萝卜炖鸡汤")
- 萝卜是很多人平时都比较喜欢的一种蔬菜，我们大家都知道萝卜的营养价值是很高的，有很多的朋友们喜欢用萝卜来炖鸡汤，其实这真的是一道十分不错的养生菜肴呢，那么萝卜炖鸡汤的做法是什么呢？今天就让我们一起来学习一下这道养生菜的具体做法吧，希望能够给朋友们带来帮助哦。萝卜炖...
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![如何炖土鸡汤？]( "如何炖土鸡汤？")
- 鸡汤不仅仅是餐桌上的一道美味，更是一味中药，对于人体的健康来说非常有益。住院的人，生病的人，生完孩子的人，怀孕的人，几乎都会在饮食中经常吃到鸡汤这道菜。今天我们要介绍的就是如何在家中制作鸡汤。清炖鸡肉汤1.土鸡宰杀、去毛、开膛（最好手工，这样肉质更好），洗净；2.根据喜好将土...
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生活科普帮
