![干货蛏子内脏在哪]( "干货蛏子内脏在哪")
- 黑色的部分即为内脏。干蛏子也是要去除内脏的，一般将蛏子干放在温水中浸泡4到8个小时，使蛏子干吸水饱满，等蛏子干泡好洗净之后，非常容易区分内脏和肉，只需用剪刀将蛏子的身体剪开，将内部黑色的部分挤出，用清水漂洗一下，再将蛏子的黑色裙边去除，用清水清洗干净就可以了。...
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![蛏子丝瓜汤的做法有哪些]( "蛏子丝瓜汤的做法有哪些")
- 美味，营养的食物，相信大家都会非常喜欢的，而荤素搭配更是好，即不会感觉到油腻，而且还可以补充充足的营养，相信你们一定会爱上它的。而今天为大家介绍的就是蛏子丝瓜汤的做法，做法很简单哦，都是我平时经常会使用的方法，感兴趣的可以来看看哦！材料：蛏子，[1]丝瓜。调料：盐。制作方法1．蛏子...
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![蛏子死了多久不能吃？怎么快速去除蛏子的内脏？]( "蛏子死了多久不能吃？怎么快速去除蛏子的内脏？")
- 大多数的海鲜产品死后一段时间最好都不要再食用，会有一定的寄生虫在体内。蛏子也属于近海水产，肉质肥美，具有很高的营养价值，那么蛏子死后多久不可以吃了呢。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、吃蛏子的好处2、蛏子死了多久不能吃？3、怎么快速去除蛏子的内脏？吃蛏子...
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![辣炒蛏子怎么做]( "辣炒蛏子怎么做")
- 主料：蛏子、花椒、姜蒜洋葱、郫县豆瓣酱、美人椒、老抽、蚝油、白葡萄酒、糖、盐、白胡椒粉、青椒丝。1、锅中油热后，放入花椒，姜，蒜，洋葱炒香。2、接着放入郫县豆瓣酱，美人椒，蛏子。3、再放老抽，蚝油，白葡萄酒。4、最后放入糖，盐，白胡椒粉，青椒丝，翻炒出锅即可。...
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![高血压能吃蛏子吗]( "高血压能吃蛏子吗")
- 高血压这种疾病属于慢性病，我们没有什么治疗高血压的特效药物，只能在日常生活中按时服药，当然高血压患者自己本身要多锻炼身体并且要懂得一些高血压的饮食原则才行，高血压患者要注意自己饮食的均衡搭配，饮食里面要有蛋白质，纤维，钙类等，而饮食最好是低脂肪低热量的。高血压患者要...
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![吃了蛏子中的沙子怎么办？为什么炒蛏子会出来好多水？]( "吃了蛏子中的沙子怎么办？为什么炒蛏子会出来好多水？")
- 蛏子属于一种海产品，具有很高的营养价值。我们从菜市场买回来的蛏子要先去除内脏清洗干净，下锅焯水后再炒。蛏子在炒的过程中出来好多水是什么原因呢。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、吃了蛏子中的沙子怎么办？2、为什么炒蛏子会出来好多水？3、竹蛏什么位置不能...
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![蛏子汤的做法有哪些]( "蛏子汤的做法有哪些")
- 蛏子熬汤不仅味道鲜美，其富含丰富的营养价值，对身体健康以及各种维生素的补充也是比较有利的，我们可以用蛏子和杏鲍菇以及黄豆芽熬汤，或者是直接熬萝卜蛏子汤，不仅营养还有助于利水减肥哦。方法一、杏鲍菇黄豆芽蛏子汤原料：蛏子250g、杏鲍菇半个、黄豆芽50g、姜5g、虾皮、盐、...
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![为什么撒盐蛏子就钻出来了]( "为什么撒盐蛏子就钻出来了")
- 因为高浓度盐水进洞后，蛏子会受不了渗透压的急剧变化而爬出来。蛏子适宜的盐含量是0.4%到2.8%，因此蛏子不耐高盐、高渗环境，而食盐中丰富的钠离子会改变蛏子生活的环境，蛏子接触到大量的食盐会想脱离洞穴而努力跳出去。为海产贝类，是软体动物，介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色，里面...
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![吃蛏子上火吗？蛏子的营养价值有哪些]( "吃蛏子上火吗？蛏子的营养价值有哪些")
- 只有保证正确的饮食才能让我们的身体更加的健康，但是生活中总是遇到过饮食不当上火的现象，那么吃蛏子会上火吗？下面一起了解下。蛏子的营养价值蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。吃蛏子上火吗属于海鲜类的食物会引起上火...
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![如何让蛏子吐沙？蛏子怎么吐沙]( "如何让蛏子吐沙？蛏子怎么吐沙")
- 夏天是盛产蛏子的季节。蛏子最常见的一种叫长竹蛏，两壳形似长竹筒，因此而得名。黄县龙口等地称为海指甲，海阳则叫它为鲜子，是夏天佐酒的佳肴。蛏肉可以拌冷菜，最宜夏令。油爆蛏舌即取料于蛏子的长足部分烹制。其特点为脆嫩滑软。但是蛏子洗不干净，里面就会有些泥沙，吃起来口感非...
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![新鲜蛏子怎么挑选？蛏子怎么洗？]( "新鲜蛏子怎么挑选？蛏子怎么洗？")
- 蛏子洗净后，放养于含有少量盐分的清水中，待蛏子腹中的泥沙吐净，倒在沸水中，稍为停留，加入葱末、少许盐，即可捞起食用。新鲜蛏子怎么挑选？蛏子怎么洗？蛏子怎么洗蛏子好吃，但是往往很难洗干净，每次吃到泥沙总是很扫兴，现在给大家支几招可以把蛏子洗干净的方法。步骤：1、蛏子买回来先放...
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![海鲜蛏子怎么做好吃]( "海鲜蛏子怎么做好吃")
- 海鲜蛏子的做法：1、用料：新鲜活蛏子700g；小米椒20个；大蒜头1个；生姜5片；美极鲜生抽；甜米酒；食用油；料酒做法新鲜活蛏子放入淡盐水中2-3小时，让蛏子把沙子吐干净。比较赶时间的可以在水中加入几滴麻油，可以加快蛏子吐沙，一般1-2小时就可以吐干净了。2、蛏子静置吐沙的过程中把配料准备...
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![蛏子怎么做好吃？蛏子的做法与烹饪技巧]( "蛏子怎么做好吃？蛏子的做法与烹饪技巧")
- 蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用。食用蛏子好处多，那么，蛏子怎么做才好吃又有营养呢？蛏子怎么做好吃？蛏子的做法与烹饪技巧蛏子的烹饪指导蛏子食法很简单。...
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![蛏子冬瓜汤怎么做呢？]( "蛏子冬瓜汤怎么做呢？")
- 蛏子是一种比较常见的海鲜，相信大家平时也非常喜欢吃，而且将蛏子羹冬瓜放在一起烧能够很好的释放出其中的营养，而且这一道汤也非常的鲜美，所以下面小编就教大家做一做，相信你也会比较感兴趣，学会做之后你也可以经常在家里面做给自己吃，这样吃也会比较的安心。做法：1：蛏子用盐水浸...
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![孕妇可以吃蛏子吗？孕妇能不能吃蛏子]( "孕妇可以吃蛏子吗？孕妇能不能吃蛏子")
- 蛏子，学名缢蛏，属软体动物，系瓣鳃纲，真瓣鳃且、竹蛏科，贝壳脆而薄呈长扁方型，自壳顶到腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。孕妇可以吃蛏子吗？孕妇能不能吃蛏子蛏子的营养价值蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁22...
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![蛏子需要几分钟熟]( "蛏子需要几分钟熟")
- 蛏子需要5-10分钟左右。蛏子用大火连续炒5-10分钟左右即可炒熟，如果蛏子的量比较少，可以少炒一会儿；若是蛏子的量比较大，可以稍延长其炒的时间，但是炒蛏子的时间不宜过短或过长，过短会导致蛏子没有完全熟，炒的时间过长会导致蛏子的肉质变老，影响口感。...
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![蛏子如何清洗最干净？图解蛏子的清洗方法（附蛏子的做法）]( "蛏子如何清洗最干净？图解蛏子的清洗方法（附蛏子的做法）")
- 蛏子对朋友们来说是非常熟悉的，这样的食物大家多人们会用来烹炒以及清蒸着吃，味道非常美味，深受广大朋友的喜爱。可是把蛏子买回来，人们便犯了难，怎样才能够迅速的将蛏子中的泥沙清洗出来呢？下面和本站一起来了解蛏子怎么洗才干净？怎么让蛏子吐沙子？清洗蛏子的妙招。怎么让蛏子吐...
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![如何挑选蛏子]( "如何挑选蛏子")
- 每一种食物的营养价值都是不同的，对身体也能够起到不同的调理作用，其中是我们很多人都喜欢吃的一种食物，但是我们都知道购买不好吃起来就没有那么美味了，下面我们一起来看一下什么样的蛏子好。第一，看蛏子的外壳是否干净。干净外壳的蛏子更好些，这样的蛏子泥沙少。第二，外壳金黄...
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![蛏子要吐沙子吗？蛏子为什么不能直接挖出来]( "蛏子要吐沙子吗？蛏子为什么不能直接挖出来")
- 蛏子是生活在沿海海岸的一种贝壳类生物，也是人们常吃的一种海鲜，肉质鲜美。蛏子窝是在沙滩里的，在涨潮的时候才会出来活动，所以人们在退潮时候去抓的蛏子都是待在沙子里的，所以清洗蛏子的时候一定要注意吐沙子哦。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、蛏子要吐沙子吗？2...
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![蛏子丝瓜汤的做法]( "蛏子丝瓜汤的做法")
- 蛏子是一种非常适合产后妇女、老年人食用的美食，因为蛏子里含有非常丰富的碘和硒、锌、锰等微量元素，经常食用能够起到补脑、健脑的作用，在中医方面认为，蛏子可以治疗烦热口渴、去热利肿、小便刺痛等症状，是一款即营养又具有养生保健功能的海鲜产品，下面我们就来教大家蛏子丝汤...
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![蛏子哪里不能吃]( "蛏子哪里不能吃")
- 蛏子是一种比较常见的软体动物，生活在海洋中，也是一种比较常见海鲜食材，蛏子肉美味鲜，营养丰富，同时含有丰富的蛋白质，脂肪以及碳水化合物，而另外蛏子中的钙，磷，铁等含量较为丰富。调查显示，蛏子具有很好的药用价值，具有很好的补虚作用，所以常用于产后虚寒，烦热的情况。那么，蛏子哪里不...
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![蛏子的热量]( "蛏子的热量")
- 蛏子的热量：40大卡每100克。蛏子含丰富蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E、钙、镁、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，可少量食用。...
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![蛏子的营养价值-蛏子的功效与作用]( "蛏子的营养价值-蛏子的功效与作用")
- 蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用。蛏肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢疾，壳可用于医治胃病，咽喉肿痛。蛏子的营养价值-蛏子的功效与作用蛏子的功效中医认...
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![干蛏子怎么做好吃又简单]( "干蛏子怎么做好吃又简单")
- 蛏子放入水中加几滴香油，浸泡4小时吐尽沙尘后洗净沥干。姜切丝，小米椒，大蒜切碎。锅内热油放入大蒜，姜丝，小米椒炒出香味。倒入蛏子翻炒十几秒后加入料酒。加入食盐翻炒均匀后中小火焖煮至汤汁收干即可。...
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![哪些人不适合吃蛏子？蛏子的副作用有哪些]( "哪些人不适合吃蛏子？蛏子的副作用有哪些")
- 食物是我们获取营养的一种直接的方法，但是饮食不当也是对身体有伤害的，其中蛏子是神多人都喜欢吃的一种食物，但是一定要结合身体情况去选择，下面一起看一下哪些人不适合吃蛏子。副作用蛏子不能喝富含维生素C的食物一起吃，否则引起胃部不适，呕吐等。禁忌人群脾胃虚寒、腹泻者应...
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生活科普帮
