![吃年夜饭要关门的传说]( "吃年夜饭要关门的传说")
- 在我国江南一带，每到吃年夜饭的时候，家家户户都要关起大门，不能大声说话，不能敲击碗筷。吃完年夜饭的碗筷收拾干净后，再打开大门。这叫做闭门生财，开门大吉。相传，这种做法是为了哄骗铁拐李。据说到了每年的最后一天，玉皇大帝都要了解民间的生活状况，于是就派铁拐李下凡查看民情。...
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![半成品年夜饭好吃吗？2022年夜饭几点开始几点结束]( "半成品年夜饭好吃吗？2022年夜饭几点开始几点结束")
- 半成品年夜饭是在疫情下推出来的，很多家庭都逐渐体验半成品年夜饭，这到底是什么意思呢？其实，就是半成品年夜饭，购买以后，直接蒸就可以吃了，免得还要等很久，一家人就是要整整齐齐的。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、半成品年夜饭好吃吗？2、2022年夜饭几点开始几点结束...
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![春节为什么要吃年夜饭呢？吃年夜饭有什么讲究]( "春节为什么要吃年夜饭呢？吃年夜饭有什么讲究")
- 对于身在异乡的人来讲，最盼望的节日就要数春节了。毕竟这个时候不仅能回家和家人共享佳节还能够好好的休息一下，一举n得，而每每到了春节人们为了庆祝都会一起吃年夜饭什么的，下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、春节为什么要吃年夜饭呢？2、吃年夜饭有什么讲究3、年夜...
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![2022年年夜饭什么时候可以吃？年夜饭哪些菜不能够上桌]( "2022年年夜饭什么时候可以吃？年夜饭哪些菜不能够上桌")
- 年夜饭不能吃主要看地方的讲究，毕竟南北差异巨大，就东北而言，从小就听老人说，年饭不能吃，鸡、鸭、鹅、狗肉，寓意是，鸡飞狗跳，鸭的谐音压，压住一年运气不吉利，鹅的谐音是饿，挨饿证明不能发财，所以在当地流传至今，也就形成了不成文的习惯。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、2...
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![年夜饭桌上的菜有什么寓意]( "年夜饭桌上的菜有什么寓意")
- 1、红烧鱼：鱼谐音余，寓意年年有余。鱼是年夜饭必备的一道菜，吃鱼时讲究吃中间部分，寓意有头有尾。2、四喜丸子：寓意吉祥如意。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。3、烧鸡：鸡与吉谐音，因此鸡做成的菜肴象征着吉祥如意、吉庆连连。4、排骨年糕：寓意步步...
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![年夜饭的素菜有哪些]( "年夜饭的素菜有哪些")
- 1、干烧南瓜。这道菜金黄诱人、香甜绵软，非常适合新年餐桌。制作步骤也非常简单，用的调味料也少，特别适合在家制作。2、浇汁莴笋。这道菜不用炒，只需要将莴笋腌一下，然后调个料汁浇在上面就可以上桌，非常简单省事。口感比炒着吃更脆，汁水也更加丰富，非常解油腻。3、宫保豆腐。豆...
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![春节健康饮食之年夜饭篇 掌握7大原则]( "春节健康饮食之年夜饭篇 掌握7大原则")
- 春节健康饮食之年夜饭篇掌握7大原则掌握7大原则年夜饭美味又健康荤素1：2搭配健康饮食的基本要求之一，就是要做到荤素搭配，年夜饭当然也不例外。不管您是在家自备年夜饭，还是外出就餐，都要做到荤素搭配合理。王玉梅建议，年夜饭的餐桌上，一定要荤素搭配，最好荤菜的量占1/3，素菜的量...
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![吃年夜饭怎么发朋友圈逼格高？适合春节发的朋友圈文案]( "吃年夜饭怎么发朋友圈逼格高？适合春节发的朋友圈文案")
- 春节作为我国最为重要的节日之一，每每到了这天人们都会以自己的方式来迎接新年的到来，像吃年夜饭便是其中的一个，那么吃年夜饭怎么发朋友圈逼格高？下面，就快和本站一起了解吧！本文目录1、吃年夜饭怎么发朋友圈逼格高？2、适合春节发的朋友圈文案3、年夜饭吃什么有讲究吃年夜饭怎...
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![2022年过年能去饭店吃年夜饭吗？年夜饭不能吃什么菜]( "2022年过年能去饭店吃年夜饭吗？年夜饭不能吃什么菜")
- 年夜饭作为春节期间必有的习俗，每每春节到来的时候很多家庭为了方便省事都会直接在饭店里面订桌，但由于时下情况特殊，疫情反反复复。所以2022年过年能去饭店吃年夜吗成了大家最为关注的，下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、2022年过年能去饭店吃年夜饭吗？2、年夜饭不...
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![古代宫廷年夜饭吃的憋屈 仪式感比口感更重要]( "古代宫廷年夜饭吃的憋屈 仪式感比口感更重要")
- 贾平凹讲过个段子，俩关陕农民聊天：“你说蒋委员长每天都吃什么饭？”“那肯定是顿顿捞干面，油泼辣子红通通！”河南戏里，曹操为了留关羽，曾这么唱：“……顿顿饭包饺子又炸油条。你曹大嫂亲自下厨烧锅燎灶，大冷天只忙得热汗不消。白面馍夹腊肉你吃腻了，又给你蒸一锅马齿菜包。搬蒜臼还...
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![盘点中国五大“天价年夜饭” 杭州天价年夜饭地处城隍阁风景区]( "盘点中国五大“天价年夜饭” 杭州天价年夜饭地处城隍阁风景区")
- 每年到了春节的时候，都是人们最欢喜的时候，因为大家可以坐在一起，吃着美味又温暖的团圆饭，最近网友们评选出了中国这五大最昂贵的团圆饭，可是你这知道这些团圆饭么？想要找到答案，还是跟着本站小编一起来看看吧。盘点中国五大“天价年夜饭”1、杭州天价年夜饭2、重庆天价年夜饭3...
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![年夜饭吃什么]( "年夜饭吃什么")
- 年夜饭吃馄饨、饺子、长面、汤圆、年糕、吃鱼等等。年夜饭，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕（春节前一天）的阖家聚餐。在外工作的人都会在除夕来临之前回老家和家人团聚。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿是年尾对一家人来说最重要的一顿晚餐。年夜饭是每年新年...
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![清朝皇帝年夜饭多由大臣进贡 剩菜再赐给大臣]( "清朝皇帝年夜饭多由大臣进贡 剩菜再赐给大臣")
- 老百姓过年最讲究的是年夜饭，清朝皇帝也不例外。皇帝一家平日里是难得在一起用膳的。只有年节，才特许后妃们陪宴。除夕早上，皇帝与皇后、妃嫔们在重华宫共进早膳。早膳一般有拉拉(黄米饭)、饽饽、年糕等，花样多至10～20品，除夕团圆年饭要于申正(下午4时)举行。晚宴摆在保和殿或...
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![年夜饭一般有哪些菜]( "年夜饭一般有哪些菜")
- 1、孔雀开屏鱼：鱼，是年夜饭必不可少的一道菜，寓意吉祥，年年有余。孔雀开屏鱼，肉厚刺少，味道鲜美嫩滑。2、腊肠炒土豆丝：人间烟火气，农家腊味香。过年的餐桌上少不了家乡的腊味，晒好的腊肠用土豆丝炒一炒，香气四溢。3、盐焗大虾：虾在广东人的眼里就是一道吉祥的菜式，同时也象征着团圆...
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![吃年夜饭禁忌这8件事]( "吃年夜饭禁忌这8件事")
- 年夜饭误区误区一：餐前先喝甜饮料不知何时开始，各种甜饮料成了客人落座之后必不可少的选择。特别是儿童，不能饮酒，家长便会纵容他们喝可乐雪碧等饮料。然而，碳酸饮料不仅营养价值极低，还会妨碍胃肠对食物的消化吸收。相比之下，纯果汁、菜汁和鲜豆浆是不错的选择，纯酸奶则对饮酒者...
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![过年在别人家吃年夜饭好不好？2022年年夜饭什么时候吃]( "过年在别人家吃年夜饭好不好？2022年年夜饭什么时候吃")
- 年夜饭又称团圆饭，是农历除夕的最后一餐。这一天人们准备除旧迎新，一家相聚，共进晚餐。一年一度的团圆饭表现出中华民族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为亲密。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、过年在别人家吃年夜饭好不好？2、2022年年夜饭...
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![清代皇家的年夜饭竟然是这样子的！]( "清代皇家的年夜饭竟然是这样子的！")
- 很多清宫电视剧中有皇帝与皇后或妃子同餐的场景。其实，清宫讲究严格的等级关系，皇帝和各皇妃都是在各自宫中吃饭，很少同桌。只有在除夕这天才是帝后妃嫔团聚的日子，一家人围坐在一起吃年夜饭，使威严的帝王之家也显露出难得的家庭温情。然而，在这难得的家庭团圆饭中，皇宫里“高大...
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![年夜饭的由来]( "年夜饭的由来")
- 相传古时候，有一种头如狮子身如壮牛的凶恶怪兽，到了冬天山中的食物稀少了，便要跑出山来闯进村子，见人伤人，见畜伤畜。因此一到冬天，人人惊恐，村村不安。大伙儿只得搬到远远的地方去逃避年的伤害。时间长了，人们发现年虽凶猛，却也害怕三样东西：一是鲜红的颜色，二是明亮的火光，三是巨大...
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![饭店“解决”年夜饭要把五关]( "饭店“解决”年夜饭要把五关")
- 年夜饭把关订金也有霸王条款近日，网友绿萝萝在99号网站上发帖讲述自己的遭遇。原来，绿萝萝要预订年夜饭的酒店提出收800元作为订金，但在预订当日，酒店无法提供菜单，且订金一定要在该酒店消费完。此外，绿萝萝觉得今年年夜饭的预订价格偏高，怀疑酒店故意对外宣称年夜饭预订紧俏，向...
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![年夜饭寓意好的菜有哪些]( "年夜饭寓意好的菜有哪些")
- 1、红烧鱼：红烧鱼寓意年年有余。除夕夜吃鲤鱼，鲤同礼谐音，大吉大利。除夕夜吃鲫鱼，鲫同吉谐音，吉祥如意。2、口水鸡：口水鸡寓意金鸡送福。中国人有句说法叫无鸡不成宴，因此不管大小宴席，鸡都是不可或缺的重要菜色，年夜饭就更不例外了。3、红烧猪蹄：红烧猪蹄寓意手到财来。这道菜也...
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![年夜饭吃什么 就做这五道家常菜 荤素搭配年味足]( "年夜饭吃什么 就做这五道家常菜 荤素搭配年味足")
- 一顿年夜饭对于中国人而言，是很有意义的，它象征很多新年祝福和希望！那么这样有意义的年夜饭应该吃什么好呢？今日小编推荐五种家常菜，不妨跟着一起参考下，或许您的餐桌上就有它！一，红烧排骨材料：排骨400克，姜片、大葱、八角、茴香、桂皮、草果、香叶、丁香、花椒各适量，盐、味精、白...
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![皇亲贵族们年夜饭都吃什么？为何一半是药膳]( "皇亲贵族们年夜饭都吃什么？为何一半是药膳")
- 贾平凹讲过个段子，俩关陕农民聊天：“你说蒋委员长每天都吃什么饭？”“那肯定是顿顿捞干面，油泼辣子红通通！”河南戏里，曹操为了留关羽，曾这么唱：“……顿顿饭包饺子又炸油条。你曹大嫂亲自下厨烧锅燎灶，大冷天只忙得热汗不消。白面馍夹腊肉你吃腻了，又给你蒸一锅马齿菜包。搬蒜臼还...
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![年夜饭禁忌 原来有这么多]( "年夜饭禁忌 原来有这么多")
- 新年是每个人都盼望的事情，一家人团圆的画面是如此温馨，这么唯美的环境下有些事情是不能做的哦，比如年夜饭上的鱼每个人都要吃，图年年有余的好彩头等等。一、年夜饭几点吃最好年夜饭又称团圆饭，是农历除夕的最后一餐，家人们欢聚一堂，辞旧迎新，一起进餐，形成一种家庭和谐、互敬互爱...
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![年夜饭三少一多 美味又健康]( "年夜饭三少一多 美味又健康")
- 年夜饭如何吃得美味又健康是老百姓关心的话题。传统年夜饭最常见的是：荤食过多，素食较少;口味浓重，盐分过多;零食高脂，饮料过甜。其实，在传统的基础上稍加改良，饮食把控“三少一多”平衡搭年夜饭如何吃得美味又健康是老百姓关心的话题。传统年夜饭最常见的是：荤食过多，素食较少;...
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![慈禧太后年夜饭都吃什么 为什么有一半是药膳]( "慈禧太后年夜饭都吃什么 为什么有一半是药膳")
- 贾平凹讲过个段子，俩关陕农民聊天：“你说蒋委员长每天都吃什么饭？”“那肯定是顿顿捞干面，油泼辣子红通通！”河南戏里，曹操为了留关羽，曾这么唱：“……顿顿饭包饺子又炸油条。你曹大嫂亲自下厨烧锅燎灶，大冷天只忙得热汗不消。白面馍夹腊肉你吃腻了，又给你蒸一锅马齿菜包。搬蒜臼还...
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