![电饭锅怎么煮饭才不粘锅？电饭煲要怎么清洗？]( "电饭锅怎么煮饭才不粘锅？电饭煲要怎么清洗？")
- 怎么用电饭锅做出颗粒饱满，干湿正好的饭很简单，但又不简单，不少人在煮饭的时候，难免会有有糊锅或者煮稀了的情况。电饭锅内胆里面有一层涂层，一般是不会粘锅的，但如果质量不好，或者用了比较久，里面的涂层就很容易掉，这样做饭就很容易粘锅。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目...
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![炒藕泥怎么不粘锅]( "炒藕泥怎么不粘锅")
- 用不沾锅或不锈钢锅炒，炒勺用木质或硅胶的。因铜、铁、铝等金属活性较高，易在高温下与食物中的酸碱发生化学反应，造成食物变色甚至产生有害物质。而不粘锅和不锈钢国有非活性镀层，可杜绝粘锅及变色现象的发生。...
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![荷包蛋怎么煮不粘锅 荷包蛋怎么煮不散花]( "荷包蛋怎么煮不粘锅 荷包蛋怎么煮不散花")
- 鸡蛋是一种非常有营养而且美味的食物，而荷包蛋也是大家喜欢吃的，可是有些朋友很苦恼，煮荷包蛋的时候要么就是鸡蛋散了，成了蛋花汤，要么就是粘在锅上，不好清洗，而且，荷包蛋一旦散花了，就失去了荷包蛋的意义，不用着急，其实，煮荷包蛋并不难，只要你掌握了下面这些技巧，就可以煮出完整的而且...
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![不粘锅涂层有毒吗]( "不粘锅涂层有毒吗")
- 现在很多人都比较相信科技的力量，但是有些科技方面对于我们的健康还是有一定的害处的。有些人觉得使用一些不粘锅会比较方便，这样在烹饪的时候就不会那么困难了。其实在使用不粘锅的时候，其中的涂层是有一定的毒素的，并且对人体的健康存在一定的威胁，这个是大家要注意的。不要...
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![听说使用不粘锅会致癌 聪明使用不沾锅避免伤害身体]( "听说使用不粘锅会致癌 聪明使用不沾锅避免伤害身体")
- 一般的家庭使用的锅都是铁锅或者是不锈钢的锅子，但是这种锅在炒菜的时候是很容易粘锅的，而且这种情况是经常出现的，煎蛋的时候粘锅，炒菜的时候粘锅，反正做什么都是有可能粘锅的，最后炒出来的菜不仅不好看，而且还会有一股烧焦味，这种情况是很烦人的，所以后来市场上出现了一种不粘锅...
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![不粘锅需要开锅吗]( "不粘锅需要开锅吗")
- 不粘锅需要开锅。不粘锅有涂层，但是涂层容易磨损，因此需要开锅。不粘锅是做饭不会粘锅底的锅，因为锅底采用了不粘涂层，常见的、不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层。开锅方法：1、首先用洗洁精将锅清洗干净，因为出厂时为了让新锅不牛锈，会在表面涂一层蜡油，所以开锅之前必须将...
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![煎豆腐放油多能不粘锅吗？煎豆腐怎么不粘锅]( "煎豆腐放油多能不粘锅吗？煎豆腐怎么不粘锅")
- 煎豆腐怎样煎成一块块，外焦内嫩呢？其实煎豆腐是有小秘籍的，和本站小编一起来看看吧。煎豆腐放油多能不粘锅吗？煎豆腐怎么不粘锅肉末煎豆腐是一道美味的菜肴，但是豆腐因为比较容易碎，所以经常在煎制的过程中出现散掉的情况。那么，煎豆腐想要煎成一块块，外焦内嫩该怎么做呢？其实煎豆...
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![煎鱼不粘锅小窍门6则]( "煎鱼不粘锅小窍门6则")
- 鱼肉是非常好的秋冬季节进补食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率非常高，深受大多数家庭的喜爱。但是，煎鱼粘锅是个很令人头痛的问题。下面我就教大家几个煎鱼不粘锅的小窍门，热爱美食的你可要看好哦。凉锅的时候放油，等油热...
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![不粘锅烹调忌用高温，以防产生有毒物质]( "不粘锅烹调忌用高温，以防产生有毒物质")
- 加拿大公布的一项研究报告称，teflon（特氟隆）和其他用于制造不粘锅及烤箱的类似涂层，在高温时会发生降解，产生有害的化合物，这些化合物中包括对植物有毒的长期污染原Trifluoroacetate和某种Perfluorocarboxylate，而后者的分解则非常缓慢，并且会积聚在动物组织内，其他化合物包括少量...
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![日常使用不粘锅安全么？不粘锅炒菜致癌是真是假？]( "日常使用不粘锅安全么？不粘锅炒菜致癌是真是假？")
- 日常使用不粘锅安全么？不粘锅炒菜致癌是真是假？炒菜粘锅，是一件很烦人的事情，所以，不粘锅的横空出世无疑为不少主妇解决了这个大难题。但是现在又有不少声音告诉你说，不粘锅有毒，会致癌！不粘锅的表面涂层的确含有很可能会致癌的全氟辛酸铵（PFOA），但是，只要正确使用不粘锅，控制温度，主要...
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![鸡肉怎么炒不粘锅]( "鸡肉怎么炒不粘锅")
- 鸡肉不粘锅技巧：锅底刷油，热锅凉油下鸡肉，建议使用不粘锅。可多放水，用水隔绝鸡肉与锅底的直接接触。可以用淀粉化水腌肉，肉质嫩。腌后加一点水，然后放点油再炒。可放些姜片，用油爆香后，再炒。不粘锅小技巧：1、新锅买来后要炼锅，高温加热后倒入食用油烧透，如此反复可以在锅表面形成...
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![粘豆包吃多了会胖吗？粘豆包怎么蒸不粘锅]( "粘豆包吃多了会胖吗？粘豆包怎么蒸不粘锅")
- 蒸粘豆包应该在锅里用沸水蒸，也可以用中火和小火蒸。你不能用烈火。高火蒸的粘豆包容易膨胀、变形和塌陷。粘豆包是粘的，因为所用的面粉是用做粽子的大米磨碎的。大米本身有一定的粘度。如果磨成面粉，大米的粘度仍然很低。因此，制作粘豆包时更容易粘。下面，就快和本站一起了解...
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![怎么煮粥才不粘锅？燕麦黑米粥的做法]( "怎么煮粥才不粘锅？燕麦黑米粥的做法")
- 煮粥的时候经常搅拌能够防止最底层的米粘锅，即使是用了开水煮粥也需要适当的搅拌的。搅拌除了能够防止底层米粒粘锅之外，还可以让米粒颗颗饱满，粒粒酥稠。怎么煮粥才不粘锅？燕麦黑米粥的做法怎么煮粥才不粘锅？煮粥最怕就是粥跟锅底粘成一片，那么有没有什么小技巧能够防止煮粥的...
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![做菜粘锅怎么办？做菜不粘锅的小技巧]( "做菜粘锅怎么办？做菜不粘锅的小技巧")
- 为使肉丝、肉片嫩滑，炒肉前需用淀粉和蛋清浆拌，这时常会出现炒肉粘锅的现象，这主要和锅内温度和油温有关。最好的解决办法是热锅凉油，先用中火把锅烧热再放油，然后放肉煸炒，这样肉表面的蛋白质和淀粉浆逐渐受热舒展，炒肉就不会粘锅了。做菜粘锅怎么办？做菜不粘锅的小技巧做菜不粘...
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![炒肉新手福利：怎样让炒肉吃起来嫩又不粘锅]( "炒肉新手福利：怎样让炒肉吃起来嫩又不粘锅")
- 很多人都是食肉族，怎么能让炒肉吃起来鲜嫩，又不易粘锅呢？让我来给炒肉新手支几招。炒肉新手福利：怎样让炒肉吃起来嫩又不粘锅三步骤让炒肉吃起来嫩滑又不粘锅控制好火候：猪肉下锅前，最好把油温控制在60℃~70℃。另外，应该选择大火快炒，在肉还没有完全丧失水分之前起锅，这样的肉一...
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![煎鱼怎么不粘锅？煎鱼怎么不掉皮]( "煎鱼怎么不粘锅？煎鱼怎么不掉皮")
- 很多人都喜欢吃鱼，所以鱼经常是我们餐桌上一道主材，煎鱼是最常见的做法，但大家都知道煎鱼会出现粘锅的情况，煎鱼怎么不粘锅呢？煎鱼怎么不掉皮呢？本站来给大家介绍煎鱼的方法：煎鱼怎么不粘锅？煎鱼怎么不掉皮一、煎鱼的做法1、鱼清洗干净。2、两面斜切几刀，视鱼的大小厚薄而定。3、...
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![怎样煮饺子不粘锅不破皮？煮饺子不破皮的方法]( "怎样煮饺子不粘锅不破皮？煮饺子不破皮的方法")
- 饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有好吃不过饺子的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。怎样煮饺子不粘锅不破皮？煮饺子不破皮的方法饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养较少流...
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![油炸鱼怎样不粘锅不烂？小干鱼怎么炸才酥脆]( "油炸鱼怎样不粘锅不烂？小干鱼怎么炸才酥脆")
- 很多人喜欢吃炸了的小干鱼，裹上面糊炸成金黄，吃起来非常的酥脆。而且这些小干鱼还可以拿来喂猫咪，不过注意不要放任何调料，油最好也少放一些。小干鱼炸出酥脆口感其实并不容易，还是非常有技巧的。那么小干鱼怎么炸酥脆呢？下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、油炸鱼怎...
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![如何煮面条才能不粘锅？]( "如何煮面条才能不粘锅？")
- 如何煮面条才能不粘锅？在我国的北方，大多数人都很喜欢吃面食。然而，面条的吃法是有很多种的，并且做法都很简单。今天，除了为大家介绍面条的做法外，还要科普一个关于煮面条不粘锅的小妙招，千万别错过了。面条的营养价值面条中含有铜元素，虽然说铜元素在朋友们的身体中的需求量不是...
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![怎么炒菜不粘锅？炒菜不粘锅的小窍门]( "怎么炒菜不粘锅？炒菜不粘锅的小窍门")
- 很多人在炒菜的时候，都有遇到粘锅的问题，其实有很多方法可以解决这些问题的，下面就一一教给大家。怎么炒菜不粘锅？炒菜不粘锅的小窍门炒锅的挑选：炒锅尽量的厚些、稍重些，直径并不需要太大，因为稍厚稍候重的炒锅不但可以使食材受热均匀，而且在炒菜过程中可以很好的保持锅内的温度...
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![什么是不粘锅？用不粘锅炒菜会致癌吗？]( "什么是不粘锅？用不粘锅炒菜会致癌吗？")
- 不粘锅有毒，会致癌？不粘锅的表面涂层的确含有很可能会致癌的全氟辛酸铵（PFOA），但是，只要正确使用不粘锅，控制温度，主要是不用它旺火炒菜、煎炸，就是安全的。什么是不粘锅？用不粘锅炒菜会致癌吗？什么是不粘锅？不粘锅，即做饭炒菜不会粘锅底的锅，是因为锅底采用了不粘涂层，常见的不粘涂层有...
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![无烟不粘锅怎么选]( "无烟不粘锅怎么选")
- 1、买来的不粘锅，是放在什么加热源上加热的。如煤气灶具，就选用铝合金材质或铁材质的锅具，如是电磁炉的就选用不锈钢材质，铁材质或复底430底的锅具，只有针对性的选购锅具，才能保证你的锅具使用次数和锅具表面的美观度。2、在确定好锅具后，比较重要的一点就是看锅具不粘表面质量，...
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![不粘锅怎么开锅]( "不粘锅怎么开锅")
- 1、撕去锅身的标签，不好除去的滴几滴风油精在上面即可。2、用温水加点洗洁精，以海绵擦洗，然后用清水冲洗干净。注意在清洗不粘锅的时候不要用尖锐的器具。3、在不粘锅的表面均匀地涂上一层食用油，置火上烘至油温开始冒烟即可关火。4、待其表面温度自然降低后再使用冷水冲洗即...
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![不粘锅有毒吗]( "不粘锅有毒吗")
- 在我们生活中，我们现在很多朋友的家中的烹饪工具很多应该都还是铁锅，虽说铁锅相对我们来说比较安全，但在使用方便可能并不方便，例如使用铁锅炒菜会出现才粘锅底的情况，于是我们有的朋友可能就选择食用不粘锅，那么，不粘锅有毒吗，应该是很多朋友想问的，下面我们一起来看一下。不粘锅...
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![使用不粘锅导致甲状腺疾病]( "使用不粘锅导致甲状腺疾病")
- 研究发现，导致疾病的主要成分是全氟辛酸铵，这是不粘锅、各种家具以及塑料制品中常用的一种材料，可以帮助形成光滑、不粘并且防水防脏的涂层。来自英国埃克塞特大学、英国半岛医学院等权威机构的研究人员，分析了美国疾控中心国家健康与营养调查中心保存的近4000人的血液样本数...
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