![道光皇帝想吃碗粉条汤 为何内务府这么黑]( "道光皇帝想吃碗粉条汤 为何内务府这么黑")
- 话说这一天，居于深宫之内的道光皇帝不知是因为犯了嘴馋呢，还是为了“忆苦思甜”，突然想起要吃“粉汤”，吩咐内务府尽快贯彻落实。这里有两个名词先解释一下：一，什么是粉汤。二，内务府又是干什么的。粉汤并不是什么山珍海味，说白了，就是羊肉炖粉条，是京城常见的街头小吃。内务府则不...
- 14370
![粉条怎么买才是好的]( "粉条怎么买才是好的")
- 1、看颜色：薯类粉条中，马铃薯粉色泽较白，透明；红薯粉条质量好的是白色透明，略微发黄，另外因为用的红薯原料种类不同，还有褐色，灰色的红薯粉条。2、用手折一下：好的粉条粗细均匀（宽粉条厚薄均匀），无并条，无碎条，手感柔韧，有弹性，无杂质。纯薯粉条中有不规则的气泡排列。纯红薯淀粉制成的粉...
- 31374
![粉条需要提前泡吗]( "粉条需要提前泡吗")
- 粉条需要提前泡。粉条为延长保存期限，在制作时经过晾晒风干处理，是不含水分的干货，在食用前经过浸泡，粉条会更容易煮熟。在浸泡的时候建议用温水浸泡，不能用冷水和热水，否则会导致口感变差。粉条，是北方人餐桌上不可或缺的食材，它与许多菜品搭配，能烹饪出多种美味佳肴。古法制作粉...
- 29778
![红薯粉条功效与作用]( "红薯粉条功效与作用")
- 红薯有很多的名字，可以叫做地瓜、甘薯等等，地区不同，名字也不同，红薯在很多地区是主食。随着时代的发展，红薯的品种也在更新。现在的红薯品种跟以前红薯的品种大不一样，现在的红薯品种甜甜的，口感细腻，很多人都喜欢吃，可以煮着吃、烤着吃，也可以做成熟的红薯干来吃。红薯属于旋花科...
- 22695
![红薯粉条怎么做]( "红薯粉条怎么做")
- 1、准备食材：红薯粉100克、辣椒油15ml、陈醋15ml、生抽15ml、香油5ml、白砂糖3克、食盐2克、花椒粉2克、酥黄豆20克、香菜碎5克、老坛酸菜10克、高汤1碗。2、干黄豆先用热油炸熟备用。3、红薯粉清洗一下备用。4、取一只大碗，调入辣椒油、香油、花椒粉、陈醋、生抽、盐、糖...
- 23687
![山药粉条怎么做好吃]( "山药粉条怎么做好吃")
- 用料：山药粉条200g、盐适量、五香粉、油、辣椒油、花椒粉。1、山药粉条用开水煮熟，用冷水过一下。2、放盐、花椒粉、五香粉、辣椒油调味。3、锅里放油将其烧热，把热油淋上去拌均即可食用。...
- 17908
![大头菜粉条怎样做好吃]( "大头菜粉条怎样做好吃")
- 一、大头菜炒粉条。1、准备食材：卷心菜200g、五花肉50g、粉丝50g、食盐、调和油。2、大头菜一颗，切开之后去掉根部。3、大头菜切丝。4、红薯粉条，用热水发开。5、放凉水过凉。6、起锅爆炒肉，放入大头菜。7、倒入少许味极鲜。加入粉条倒入适量水。8、放入香菜即可。二、大头菜...
- 4409
![红薯粉条的营养价值]( "红薯粉条的营养价值")
- 相信大家对红手并不陌生吧！因为在生活当中我们随时都会吃到红薯，而且注重养生的人都知道，近年来红薯已经成为了越来越多人列为自己的保健食物，除了生活中所看到的红薯的食用方式之外，其实红薯粉条也是大家经常吃的，那么红薯粉条有什么营养价值呢？现在我们就去了解一下。养生保健...
- 16394
![粉条怎么做不粘在一起不坨]( "粉条怎么做不粘在一起不坨")
- 1、准备食材：娃娃菜1棵、粉条适量、盐适量、蚝油1勺、生抽2勺、老醋2-3勺、小米辣1个、大蒜2瓣。2、将粉条提前泡发好，娃娃菜切段，小米辣切碎。3、大蒜爆香，倒入白菜小米辣炒软。4、倒入粉条翻炒2分钟，倒入没过白菜粉条的水后，加所有调味料焖煮10分钟即可。...
- 22484
![如何做白菜炖粉条？]( "如何做白菜炖粉条？")
- 如何做白菜炖粉条？如何做白菜炖粉条？方法一材料：白菜，肉片（用酱油腌渍），粉条，豆腐，葱，姜，蒜，辣椒，芝麻酱，鸡精，盐。做法：1、锅内烧油，热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒，放肉片炒至七成熟；2、白菜下锅，翻炒片刻，加水、粉条、豆腐，盖锅盖，中小火焖15-20分钟；3、粉条变软，白菜见熟时，放芝麻酱翻炒，盖上锅盖...
- 5849
![如何挑选正宗健康的红薯粉条]( "如何挑选正宗健康的红薯粉条")
- 每一种食物都有不同的营养价值，我们在食用任何食物的时候不仅与做法有关也与食材的选择有直接的关系，所以我们平时在购买食物的时候要掌握好选择的方法，下面一起来看一下什么样的粉条好。红薯粉条具有久煮不烂，清香可口、食法多样的特点，是我国大部分地区群众喜爱和常见的食品...
- 19088
![哪些人不适合吃红薯粉条？红薯粉条的副作用有哪些]( "哪些人不适合吃红薯粉条？红薯粉条的副作用有哪些")
- 随着生活水平不断的提高，很多人意识到了饮食对健康的重要性，所以在生活中会根据自己的身体情况去改善自己的饮食习惯，下面一起看一下哪些人不适合吃红薯粉条。副作用无副作用禁忌人群因粉条在制作过程中会添加明矾（十二水合硫酸铝钾），孕妇慎用。上面是对哪些人不适合吃红薯粉条...
- 8945
![粉条汤怎么做家常做法]( "粉条汤怎么做家常做法")
- 用料：葱段10克、姜片3克、食用油5毫升、酸菜200克、粉条40克、干辣椒2个、八角1个、花椒1克、清水500毫升、鸡粉2克、盐2克、白胡椒2克。1、锅中放入食用油、葱片、姜片、干辣椒、八角、花椒大火爆香。2、倒入酸菜、清水、鸡粉、盐、白胡椒粉搅拌均匀，大火煮沸，转小火15分钟...
- 12609
![粉条汤的做法大全]( "粉条汤的做法大全")
- 相信大家对于粉条肯定是不会陌生的吧，粉条是我们常见的一种食材，粉条不但外形很好看而且吃起来味道也是很不错的，粉条含有丰富的营养，常吃粉条可以起到很好的养生功效和保健的作用，所以粉条受到了大家的喜爱，粉条有很多种做法，我们可以采用粉条搭配上多种食材来做成各种美味菜肴...
- 32087
![粉条怎么吃]( "粉条怎么吃")
- 白菜半棵、五花肉150克、粉条50克、八角2个、姜片3片、大葱1小段、生抽2勺、老抽1勺、盐1勺。粉条放温水中泡软，白菜洗净，撕成大片。五花肉洗净切成片，大葱切成小段，姜切片。起锅，不放油，下入五花肉片，一直煸炒至出油微焦。加入葱姜炒出香味，加入生抽，老抽，翻炒至肉片上色。下入白...
- 29604
![一朝天子道光皇帝想吃碗粉条汤为何这么难？]( "一朝天子道光皇帝想吃碗粉条汤为何这么难？")
- 话说这一天，居于深宫之内的道光皇帝不知是因为犯了嘴馋呢，还是为了“忆苦思甜”，突然想起要吃“粉汤”，吩咐内务府尽快贯彻落实。这里有两个名词先解释一下：一，什么是粉汤。二，内务府又是干什么的。粉汤并不是什么山珍海味，说白了，就是羊肉炖粉条，是京城常见的街头小吃。内务府则不...
- 6562
![粉条炒白菜怎么做]( "粉条炒白菜怎么做")
- 1、红薯粉条用温水泡软后，沥水备用。2、葱姜切丝，干辣椒切段，青椒切丝。3、圆白菜洗净撕小块。4、热锅凉油，油热后下入肥肉片煸炒至出油。5、将肉片拨到一边，下入花椒爆出香味，捞出不要。6、下入葱姜和辣椒炒香，倒入圆白菜翻炒。7、下入粉条，将粉条埋在圆白菜下面。8、调入生抽翻...
- 10861
![吃红薯粉条的好处]( "吃红薯粉条的好处")
- 我们现在吃东西，除了追求好吃之外，更加需要吃的东西有营养，能够给我们身体起到滋补的作用，这样是我们养生追求的终极目标，就是食疗。那么我们吃红薯粉条是有好处呢还是坏处呢，是优点多还是缺点多呢，我们不妨一起了解一下，吃红薯粉条的好处。吃红薯粉条的好处有什么呢，先应该从红薯...
- 8546
![干粉条要泡多久]( "干粉条要泡多久")
- 20-30分钟。泡粉条建议用温水。手放进水里稍微有些烫，温度大概在40-50摄氏度即可。通常用温水泡20分钟左右即可，用冷水则需要30分钟以上。粉条，是以红薯、马铃薯等为原料，然后红薯等经磨浆沉淀等加工后制成的丝条状干燥的特色传统食品。中国各地均有各自独特的生产工艺，成品粉...
- 26365
![萝卜丝粉条汤的做法有哪些]( "萝卜丝粉条汤的做法有哪些")
- 在我们的老家这边有着这样一句老辈传下来的话语，那就是冬吃萝卜夏吃姜，所以在我的家乡，人们根据这句话，每年在夏天都会收获许多的生姜，也会冬初的时候播下萝卜的种子。然后过了那么几十天，就能去田地里面去拔萝卜了。萝卜的做法有很多，不过老家这里喜欢把萝卜做成汤菜。今天我们...
- 28234
![红薯粉怎么做成粉条？红薯粉怎么做好吃？]( "红薯粉怎么做成粉条？红薯粉怎么做好吃？")
- 生活中很多人都喜欢吃红薯，红薯粉是一种营养又健康的食材，烹饪起来也非常方便，有些人吃火锅时会添加一些红薯粉，那么用红薯粉煮火锅需要先泡发吗。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、红薯粉怎么做成粉条？2、红薯粉怎么做好吃？3、红薯粉要泡一下才能吃吗？红薯...
- 4779
![产妇能不能吃红薯粉条]( "产妇能不能吃红薯粉条")
- 粉条是很常见的食品，这类食品在制作上，也是有着不错方式，不同的粉条在制作上，都是有着一些区别，例如红薯粉、土豆粉，它们制作时间都是不同的，这类粉条在含有的营养元素上也是比较丰富，那产妇能吃红薯粉条吗？女性在生产后，是不是可以选择粉条呢？很多人对产妇能吃红薯粉条吗并不是很清...
- 20642
![菠菜粉条汤的做法]( "菠菜粉条汤的做法")
- 菠菜是一种非常普通的蔬菜，但是就是这种普通的蔬菜却能够让人们非常喜爱，因为菠菜的营养非常的丰富，富含大量的铁元素，是贫血患者的最佳食物，菠菜的烹饪方法也比较多，但主要是以做汤为主，菠菜粉条汤就是一种比较流行的菠菜汤，下面就来看看菠菜粉条汤的做法介绍吧。菜不仅含有大量...
- 10660
![如何辨别粉条的质量？鉴别粉条质量的方法]( "如何辨别粉条的质量？鉴别粉条质量的方法")
- 粉条又称粉丝，是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉条是生活中常见的一种食物，各种吃法不同，但是怎样才能选购优质的粉条呢？如何辨别粉条的质量？鉴别粉条质量的方法鉴别粉条质量的方法一看：首先看光泽，优质粉条呈半透明状而且有光泽，掺杂其它原料的粉条，颜色...
- 22881
![菠菜粉条鸡蛋汤的做法是什么？]( "菠菜粉条鸡蛋汤的做法是什么？")
- 平时多喝点汤对身体的好处还是很多的，而且汤的营养价值比较高就是因为食材很多，各种各样的食材所具有的养生功效也是存在区别的，很多人喜欢用菠菜来做汤，加入一些粉条，最后放入鸡蛋，味道还是很不错的，而且也很有营养，那么菠菜粉条鸡蛋汤的做法是什么？材料：菠菜6颗，粉丝一小捆，火腿肠...
- 13336
生活科普帮
