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什么是soe咖啡
SOE是单一产地咖啡“SingleOriginEspresso”的英文缩写。咖啡店中通常使用的拼配咖啡豆相比,SOE的独特之处在于其制作中仅使用一种精品咖啡豆,可以突出该咖啡豆的明显风味,如酸甜度、花果香等,它的味道不像拼配般复杂,有鲜明的风味层次感。SOE咖啡其重点是突出某一产地的咖啡...
2023-11-14
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