![乌米饭怎么做好吃？乌米饭的做法]( "乌米饭怎么做好吃？乌米饭的做法")
- 乌米饭，闻来清香，吃来甘美，是江南民间之美食。杭州老底子一直有过立夏，吃乌米饭、称体重、煮豌豆、挖野笋等习俗。尽管这些传统的东西，有一种力量，沉淀在人的思维里，它具有历史的文化。如中秋的月饼，端午的粽子，清明的青团子，都具有较深厚的历史文化意义。吃乌米饭，在我国浙江、江苏...
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![一个人的米饭需要多少水和米]( "一个人的米饭需要多少水和米")
- 视情况而定。若是食量大，则需要300克米，大约600毫升水；若是食量较小，则需要150克米，大约300毫升水。把米淘洗干净后，放到电饭锅中铺平，然后加入水，用手指垂直在锅里测量，水比米高出一个指甲盖的高度即可。米饭，又称白饭，或简称饭。是一种把稻米与水煮成的食物。米饭是中国、日本和韩...
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![吃出香米饭 为你介绍做饭技巧]( "吃出香米饭 为你介绍做饭技巧")
- 吃出香米饭为你介绍做饭技巧米饭是市民经常食用的主食，米饭大致有蒸、焖、捞3种烹制方法。我们很多人都是认为其实做米饭是很简单的，但是对于来说，其实在做米饭的时候技巧是很多的，下面我们就给大家说说日常生活中做米饭的技巧吧。淘米要用凉水淘洗，不要用流水或热水淘洗。用...
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![减肥能吃米饭吗]( "减肥能吃米饭吗")
- 我们在生活中常常会听到很多人都会说要进行减肥，特备是女性的朋友的。有些人对于减肥还会有一些疑问，就是减肥能不能吃米饭，其实对于米饭来说，含有丰富的淀粉物质，可以及时的补充身体的一些能量和营养。如果为了减肥不吃米饭的话，就是对身体的一种伤害。如果有低血糖的人为了减...
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![蒸的黑米饭太硬了怎么办]( "蒸的黑米饭太硬了怎么办")
- 加水继续煮：在黑米饭中倒入适量的开水，盖好盖子，用大火再煮一段时间，黑米饭会有所变软。加米酒煮：在黑米饭中倒入一碗米酒，一般黑米饭和米酒的比例为10：1，然后盖上锅盖，小火焖一段时间，等到米酒基本挥发之后，米饭就会出现变软的情况。...
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![减肥期间吃米饭好还是吃馒头好]( "减肥期间吃米饭好还是吃馒头好")
- 女性朋友在减肥期间，你们最好是吃馒头比较好，因为面食的米饭的热量低，而且馒头比较容易出现饱腹感，能够缓解我们饥饿。减肥期间我们建议女性朋友应该要多锻炼身体，你们单靠吃米饭或者吃馒头来减肥是不科学的，这很容易导致你们出现营养不良的症状，希望你们可以来了解一下。面食的...
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![一天只吃肉不吃米饭蔬菜可以减肥吗]( "一天只吃肉不吃米饭蔬菜可以减肥吗")
- 可能很多人常常因为吃一些肉类的食物导致我们自身体内热量的淤积，可能会给我们自身带来肥胖的问题，成为我们很多人都特别苦恼的一种情况，吃太多的肉还可能会给我们自身带来消化不良的情况，详细的来为大家普及一下一天只吃肉不吃米饭蔬菜可以减肥吗。一天只吃肉不吃米饭蔬菜不...
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![米饭加一物竟然让你越吃越瘦！]( "米饭加一物竟然让你越吃越瘦！")
- 大家都知道米饭的热量是很高的，吃多很容易让人肥胖，如果我们在煮米饭的时候加点东西，反而能让我们越吃越瘦，那么大家知道米饭减肥法吗？米饭怎么吃减肥呢？米饭怎么做更好吃？下面小编就为大家介绍一下吃米饭的减肥法吧。1选择“粗糙”原料做米食富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等...
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![用什么代替米饭减肥呢]( "用什么代替米饭减肥呢")
- 反正我们很多女性朋友常常为自己的身材而苦恼，哥们女性朋友经常容易出现肥胖的问题，肥胖的情况也并不是非常严重，只要我们采取科学的减肥方法都可以帮助我们达到一个非常不错的减肥效果，可以进行一些有氧运动锻炼来帮我们促进体内热量的消耗，简述一下用什么代替米饭减肥吧。1：...
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![这样煮米饭最美味！]( "这样煮米饭最美味！")
- 这样煮米饭最美味！每天都在煮饭，不管是用电饭锅或是烧气煮，香喷喷的米饭，总是让人好满足。知道吗？加了点料，米饭会更加美味哟！真的好好吃呢！彷佛施了魔法般的神奇。加了点什么料呢？莫急，跟随小编一起向下看看吧！食材：白米2米杯、糙米1米杯、盐曲1小匙。白米：糙米：水=2：1：3、5的比例煮饭。...
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![蒸米饭的比例是多少]( "蒸米饭的比例是多少")
- 蒸白米饭，米和水的比例是1:1.2，如果是锅里，一般水高出米2-4厘米比较合适。加水太多，米饭过于烂软，没有口感，水太少的话，蒸出的米饭会太硬，还有可能夹生，正常的比例的情况下，米饭口感好，当然也跟米的产地及种类有关系的。所以还是需要经验与实际的情况来定。蒸米饭是指先将米洗干净，然...
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![茶水米饭可软化血管降低血脂]( "茶水米饭可软化血管降低血脂")
- 米饭是很多人的主食，每天都吃清一色的白米饭，再好吃也会令人觉得乏味，如果经常变换些花样，日积月累，不知不觉就能起到防病抗衰的作用，对慢性病人极为有益。在煮饭水里加几滴沙拉汁，可使米饭粒粒晶莹。滴几滴柠檬汁，则可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭，可在锅里撒一点盐。煮饭时加...
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![春季老年人吃什么养肝？土豆、米饭换着吃]( "春季老年人吃什么养肝？土豆、米饭换着吃")
- 春季应以养肝脏为主，肝脏是人体的一个重要器官，因此，春季把肝养好，将带来整年的健康安寿。尤其老年人更应该在春季的时候养肝。那么，针对老年人有哪些养肝护肝的食物呢？老年人该怎么养肝，需要注意什么？土豆、米饭换着吃可把馒头、面包、米饭、面条、土豆等含有大量碳水化合物称为...
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![乌米饭要泡多久]( "乌米饭要泡多久")
- 乌米饭要泡6个小时。乌米饭是一种紫黑色的糯米饭，是采集野生植物乌饭树的叶子浸泡而成。将南烛叶洗干净，沥干水分后将叶子搓成汁。再加入水浸泡、过滤即可，将糯米冲洗干净，沥干水分，放入汁水中浸泡即可。乌米饭：农历四月初八，是中国传统的乌饭节。民间传说是因为释迦牟尼的弟子...
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![莫小仙自热米饭怎么使用]( "莫小仙自热米饭怎么使用")
- 1、撕开收缩膜，抽出纸盒，打开外盖取出菜包、菜饭盒、发热包、餐具及水袋。2、先用手将米饭两侧及底部轻轻挤压，使饭松动，用餐具袋内的小勺锯齿沿饭盒膜虚线划开，撕掉封膜。撕开水袋，将水全部倒入盒内。3、撕掉发热包外层塑料袋，将其平放在水中；发热包没有接触到水，不会发热，所以此...
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![米饭换样吃 健康又美味的蒸饭]( "米饭换样吃 健康又美味的蒸饭")
- 米饭换样吃健康又美味的蒸饭米饭是我们餐桌上离不开的主食。米饭除了像我们平时做粥或者蒸来吃，还可以有很多更加美味的蒸法。蔬菜、杂粮都放点，预防糖尿病，降低胆固醇。米饭是大部分人每天都离不开的主食，可是从做法来看，一直非常单调。其实，只要在米饭中掺杂一些杂粮或蔬菜，它...
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![如何吃米饭才能让减肥者不发胖]( "如何吃米饭才能让减肥者不发胖")
- 很多减肥朋友都会选择不吃米饭来减肥，因为觉得米饭热量很高，特别是晚上通常都是只吃蔬菜或者水果。但很多朋友却发现这样很容易饿，而且营养也不够。所以更多的人关注怎么吃饭不易饿，这样能保证减肥者的营养，又能达到瘦身的功效呢。选择“粗糙”原料做米食富含膳食纤维的黑米、...
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![一根甘蔗相当于几碗米饭]( "一根甘蔗相当于几碗米饭")
- 6~8碗米饭。一根甘蔗的重量约为3~4千克，一根甘蔗的热量为1500~2000大卡，每100克的甘蔗的热量为59大卡，一碗米饭的重量约200~300克，每100克的米饭的热量为116大卡。甘蔗也称为薯蔗、糖蔗、黄皮果蔗，是制造蔗糖的原料，可提炼乙醇作为能源替代品。甘蔗的表皮一般为紫色、绿色两种...
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![蒸米饭水和米的比例]( "蒸米饭水和米的比例")
- 水和米的比例1.2:1，可以利用电饭煲内胆的刻度线，或者把水位控制在手指头的第一个关节。水在手指头第一个关节往上一点点的地方，就是我们的水位线。如果喜欢吃软糯的米饭，可以适量多加点水。使用不同品种的大米可能需要的水量也会不一样，一般蒸米饭的时候就以1.2:1作为水和米的...
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![苏泊尔的高压锅蒸米饭时会听到砰的一下流出里面的液体是什么原因]( "苏泊尔的高压锅蒸米饭时会听到砰的一下流出里面的液体是什么原因")
- 当苏泊尔高压锅内部压力达到一定水平时，水蒸汽的压强将等于高压锅内部的压强，这时水蒸汽在锅盖下的凹槽中积聚，锅盖上的止水阀杆就会自动弹起，此时水蒸汽随着锅盖向上升起，冒出锅体，形成冒水现象。这个过程实际上是高压锅内部系统的一种保护机制，当高压锅内部压力过高时，通过释放...
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![蒸米饭水过几个指节]( "蒸米饭水过几个指节")
- 蒸米饭水过1个指节，一般情况下，蒸米饭水建议过第一个指关节即可。建议大米与水是1:1-1:1.5的比例，如果水加多了米饭会变得特别黏稠，口感也会变得很差，而水加少了可以会损坏锅底，饭质变糊。洗米建议不要超过3次，否则米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。蒸米饭...
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![米饭天天吃 但和米饭配搭的食物一定不能有它]( "米饭天天吃 但和米饭配搭的食物一定不能有它")
- 米饭和馒头可以说统治了中华南北饮食几千年，甭管你是穷苦老百姓还是达官贵人，饭桌上什么都可以没有，唯独不能缺少这白米饭。说百搭是谦虚了，米饭作为大中华最杰出的主食之一，说千搭万搭都丝毫不为过，几乎每道菜都跟它合得来。然而就有这么几种例外，让我们看看是谁，跟咱老大过不去...
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![乌米饭的由来与传说]( "乌米饭的由来与传说")
- 乌米饭原为中国民间节日食品，唐代即有，乌米饭是为了纪念释迦牟尼的弟子目连，乌米饭的传说流传最多的是战国时期孙膑的故事，乌米饭也有为了纪念杨文广的妹妹杨金花的传说，畲民纪念胜利的传说。农历四月初八是中国传统的乌饭节，江苏和安徽一带多有人家用乌饭树叶煮乌米饭，已成习俗...
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![电饭煲米饭和水比例]( "电饭煲米饭和水比例")
- 品牌型号：松下电饭煲系统：SR-AC072-K电饭煲米饭和水比例是1：1.2。用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。这样蒸出来的米饭，会比较酥软可口，也不会夹生哦。适合各类人群食用。电饭煲的使用过程中需要注意：1、内锅用完后应及时清洗，清洗时切勿用尖硬物件刮铲内...
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![经期能吃米饭吗]( "经期能吃米饭吗")
- 在一片片的稻谷中，初种的是嫩绿的小苗，长大是碧绿的小杆，收获的是一片又一片的金黄，米饭作为我们日常的主食，是极其重要的粮食，南方人都习惯每顿都有米饭的存在，米饭扑面而来的饭香，是最迷人的，没有其他调料的喧宾夺主，是恰到好处的自然，泛着氤氲的气体。经期的时候很多的东西都不可...
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生活科普帮
