![隔夜的食品对身体有害 不能吃的隔夜食物]( "隔夜的食品对身体有害 不能吃的隔夜食物")
- 隔夜饭、隔夜菜、隔夜水、隔夜茶、隔夜银耳、隔夜肉……不知从什么时候开始，这些隔夜食物被扣上了致癌、有毒的罪名。到底哪些隔夜食物不能吃？许多隔夜的食品对身体就非常有害，不妨引起注意。1、隔夜的鸡蛋可以吃吗？不一定！因为鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔...
- 23266
![吃海鲜的9个小贴士 海鲜啤酒同吃惹痛风]( "吃海鲜的9个小贴士 海鲜啤酒同吃惹痛风")
- 都知道海鲜的味道，爱吃的人是赞不绝口，不能吃的人又很喜欢吃，这是一件很痛苦的事情，大家对海鲜了解的有多少呢？都知道是来自深海，山珍海味是大自然的馈赠，各种海产品，各种吃法，想想都会流口水。但是，吃海鲜会有一部分人有过敏的情况，那么，在吃海鲜的时候，要注意哪些问题呢？下面跟随本站...
- 11751
![这些食物含有隐形盐]( "这些食物含有隐形盐")
- 这些食物含有隐形盐这些食物含有隐形盐相比盐、酱油、腐乳、蚝油、咸菜等大家看得见的盐，人们可以有意识地进行控制，看不见的隐形盐危害更大。针对看不见的隐形盐做以排行，结果令人想象不到。奶酪奶酪营养丰富，对于补钙特别是孩子的成长非常有好处。然而，由于加工工艺的原因，奶...
- 26904
![隔夜茶到底有没有毒？]( "隔夜茶到底有没有毒？")
- 茶作为生活中的常见饮品，味道清新淡雅，既能解渴又能养生，是很多人的挚爱。因此本文特意梳理了喝茶养生系列稿件，为大家全面介绍喝茶的保健功效、如何冲泡茶叶及澄清隔夜茶到底有没有毒等知识，今天要给大家介绍的是3大真相为隔夜茶‘平反’，来化解大家对隔夜茶的疑问...
- 30655
![盘点冰箱里最不健康的食物]( "盘点冰箱里最不健康的食物")
- 盘点冰箱里最不健康的食物盘点冰箱里最不健康的食物全脂乳制品。乳制品含有蛋白质、钙、维生素B12和核黄素，但是全脂乳制品也含有大量的脂肪和胆固醇。如果你每天喝十六盎司，约453克的全脂牛奶，一个星期内你摄入的热量就会达到1904卡。还是换成低脂或脱脂产品吧。酱制品。冰...
- 23609
![浅谈“乳饮料中含有肉毒杆菌”]( "浅谈“乳饮料中含有肉毒杆菌”")
- 肉毒杆菌（学名：Clostridiumbotulinum）是一种生长在常温、低酸和缺氧环境中的革兰氏阳性细菌，在不正确加工、包装、储存的罐装食品或真空包装食品里都能生长。是目前毒性最强的毒素之一。人体的胃肠道很适于肉毒杆菌居住。而肉毒毒素对酸的抵抗力特别强，胃酸溶液24小时内不能将...
- 9254
![垃圾食品易导致动脉硬化 吃太多还会大大缩短人的寿命]( "垃圾食品易导致动脉硬化 吃太多还会大大缩短人的寿命")
- 各种垃圾食品的味道总是让人难忘，众所周知，垃圾食品的存在对人类的身体健康构成了极大危害。食用垃圾食品后，人体的细胞会产生什么样的变化呢？据英国《每日邮报》报道，美国伊利诺伊大学的研究团队采用最先进的扫描技术对这一问题展开了实验。研究发现，垃圾食品会使细胞膜立刻变...
- 18129
![珍珠奶茶含有毒化学品？还能喝吗？]( "珍珠奶茶含有毒化学品？还能喝吗？")
- 珍珠奶茶含有毒化学品？还能喝吗？最近朋友圈一条关于珍珠奶茶的帖子广泛传播，称珍珠奶茶含有有害化学品，如甜蜜素、芒硝、氯化镁等，而且说“珍珠”主要是木薯淀粉，为了有弹性有嚼劲，还加入小麦蛋白和人工合成高分子材料，即塑料。珍珠的淀粉里曾经被检测出“顺丁烯二酸”，该化学物可...
- 15084
![哪些食物不能用保鲜膜包？]( "哪些食物不能用保鲜膜包？")
- 哪些食物不能用保鲜膜包？1、西瓜使用保鲜膜保存的西瓜比不用保鲜膜的反而坏得更快。因为，西瓜在盖保鲜膜之前，其表面存在细菌和微生物，如果保鲜膜的透气透水功能不好，温度下降慢，就会导致这些微生物或细菌繁殖得更快，特别是产生厌氧反应后食物就很容易变质。2、西红柿和香蕉当保...
- 31356
![催熟水果致儿童性早熟？养生传言可信吗？]( "催熟水果致儿童性早熟？养生传言可信吗？")
- 沐浴液的用量和用法也很重要。如果平时擦完沐浴液立即冲洗，通过皮肤吸收、进入体内的防腐剂数量非常有限，几乎可以忽略不计。但如果大量、多频次地使用，沐浴液长时间地停留在皮肤表面，长此以往，毒素在体内积累过多，可能会对健康造成影响。催熟水果致儿童性早熟？养生传言可信吗？养...
- 30504
![食用油如何储存最安全？]( "食用油如何储存最安全？")
- 食用油如何储存最安全？食用油如何储存最安全？精选容器储油的容器必须干净、干燥，封口要好。最好使用深色而不是透明的玻璃瓶，有条件的话，用瓦罐盛装更好。塑料桶虽然轻巧方便，但不宜作为储油容器，因为塑料中的增塑剂会加速油脂酸败。铁、铜、铝制品等金属容器也不宜盛油，它们都有...
- 6142
![烧烤用的锡纸有啥作用]( "烧烤用的锡纸有啥作用")
- 烧烤用的锡纸有啥作用烧烤用的锡纸有啥作用我们日常使用的锡纸又叫铝箔纸，其实和锡关系并不是很大，更多是沿用了粤港的习惯叫法，在烹饪中很多时候都用得到。锡纸具有保温、防水、密封和传导的作用，除了在烧烤、烘焙等烹调中帮助食物均匀受热，防止食物烧焦外，在食材的冷藏储存、...
- 31402
![专家教你区分真假果汁 勾兑果汁易对肝肾造成伤害]( "专家教你区分真假果汁 勾兑果汁易对肝肾造成伤害")
- 果汁的味道香甜可口，又含有许多对人体有益的营养成分，所以不少人都常常会用新鲜的水果榨果汁饮用，只是人们对于果汁还存在有许多认知上的误区，所往往不能够健康地饮用果汁，那么怎样喝果汁才最好?如何快速地区分真假果汁?和本站一起来看看吧。勾兑果汁究竟有什么危害？1、对肝、...
- 12790
![甘蔗存在的不安全隐患 甘蔗不是人人都适合吃]( "甘蔗存在的不安全隐患 甘蔗不是人人都适合吃")
- 冬天是吃甘蔗的季节，然而我们在选购甘蔗时需要避免霉变的甘蔗，因为霉变的甘蔗是会容易导致我们出现中毒现象的。发红的甘蔗存在毒性，专家提醒发现发红、带有暗褐色、或者吃起来有些发糠的甘蔗，尽量不要买。下面跟随本站了解一下吧！甘蔗中毒会致死吗？甘蔗霉变后会产生一种神经毒...
- 11361
![如何辨别地沟油？吃地沟油对人体的危害]( "如何辨别地沟油？吃地沟油对人体的危害")
- 地沟油，城市下水道里悄悄流淌的垃圾。有淘者对其进行加工，摇身变成餐桌上的食用油。他们每天从那里捞取大量暗淡浑浊、略呈红色的膏状物，仅仅经过一夜的过滤、加热、沉淀、分离，就能让这些散发着恶臭的垃圾变身为清亮的食用油，最终通过低价销售，重返人们的餐桌。这种被称作地沟...
- 14793
![怎么吃生鱼片才安全？]( "怎么吃生鱼片才安全？")
- 怎么吃生鱼片才安全？怎么吃生鱼片才安全？近年来，吃生鱼片也成了我国家庭餐桌上的美味。但是生鱼片好吃，危险也重重，因食用不当导致感染寄生虫和食物中毒的新闻层出不穷。那么，怎样食用生鱼片或是海鲜产品才是最健康的呢？蘸芥末吃芥末含有的杀菌成分，能够杀死大肠菌、黄葡萄球菌等...
- 5613
![豆腐乳吃多了会不会得癌症 豆腐乳每日合适饮食量]( "豆腐乳吃多了会不会得癌症 豆腐乳每日合适饮食量")
- 豆腐乳是北方早餐食谱上一项不可缺少的美味，和馒头一起吃简直是绝配。很多人都是数十年如一日的吃豆腐乳，但最近心里也打起了鼓，因为豆腐乳吃多了得癌症的声音越发沸沸扬扬。那么究竟豆腐乳吃多了会不会得癌症？让我们和本站一起来探讨一下。豆腐乳吃多了会不会得癌症呢？很多人...
- 10881
![辣条是怎样“炼成”的 看完还敢吃吗？]( "辣条是怎样“炼成”的 看完还敢吃吗？")
- 被称为史上最牛零食的辣条近两年着实火了一把，一袋袋看似不起眼的小食品热销大江南北，从大中城市到偏远乡村无处不在，甚至以高出国内市场10倍的价格远销海外。辣条在网络上被认为是80后、90后记忆中很经典的零食，网上还出现了很多关于辣条的流行段子，如来根辣条冷静冷静、我有...
- 22402
![常见农药残留最多的蔬果 对待蔬菜中的农药要更正态度]( "常见农药残留最多的蔬果 对待蔬菜中的农药要更正态度")
- 买来的蔬果想要减少农药残留对身体的危害，最重要的就是蔬果买回来后彻底的清洗。但一些以讹传讹的清洗方法，可能愈洗愈糟糕。每个人都知道蔬菜水果一定要洗过再吃，但可知道你清洗的方法对不对？除了清洗，还有哪些方法可去除残留农药？哪些清洁方法是错误的？和本站一起来看看吧。一...
- 21590
![苹果烂了一块整个都不能吃了 快了解苹果烂掉的原因]( "苹果烂了一块整个都不能吃了 快了解苹果烂掉的原因")
- 苹果是平时比较常见的一种水果，而在生活中也有很多人经常会购买苹果食用。经常吃苹果对身体有极大的好处，能够帮助补充维生素，还能够提高免疫力，但是由于苹果的保质期比较短，很多人在购买苹果放置一段时间后就会发现苹果出现糜烂的现象。而有一些人因为比较节省，感觉苹果烂的地...
- 15410
![枸杞用硫磺熏制 3招教你辨别毒枸杞]( "枸杞用硫磺熏制 3招教你辨别毒枸杞")
- 枸杞用硫磺熏制3招教你辨别毒枸杞为了让陈货枸杞更接近于新鲜枸杞颜色，一些不法商贩竟然使用大量的硫黄对枸杞进行熏蒸。熏蒸过的枸杞虽然颜色鲜艳极具卖相，可功效却发生了巨大的转变，不仅滋补的效果大打折扣，而且因为二氧化硫的成分严重超标，长期食用易损害人体脏器。在报道...
- 4621
![刷碗的这些错误让细菌增生]( "刷碗的这些错误让细菌增生")
- 刷碗的这些错误让细菌增生一：吃完饭不及时洗碗碗放得越久越难刷，特别是夏天，如果放到下一餐，食物残渣都已经发酵，还会产生一股异味。因此，要趁着碗里的水分没干立刻刷碗，炒完菜立刻刷锅，趁锅底还有点热，加温水进去，油污很容易就涮掉了。需要注意的是，对不粘锅来说，不要马上用大量冷水...
- 8201
![黑木耳越黑越好吗？黑木耳是发物吗]( "黑木耳越黑越好吗？黑木耳是发物吗")
- 专家提醒消费者，一些不法商贩经常使用墨汁将普通地耳染黑冒充黑木耳，因此黑木耳并非越黑越好，消费者应通过辨色、闻味等方法仔细鉴别。黑木耳越黑越好吗？黑木耳是发物吗黑木耳的营养价值据了解，黑木耳含有丰富的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、维生素等营养物质，营养价值极高。同...
- 11946
![关于吃的12个流言 你的餐桌安全要守住]( "关于吃的12个流言 你的餐桌安全要守住")
- 近日，中国科协与中国食品科学技术学会联合发布了2019年食品安全与健康流言榜。最聪明的孩子都吃素？荷叶茶到底减不减肥？‘千滚水’有毒吗？等备受瞩目的食品问题都能从中找到答案。下面跟随本站看看这些吃的流言，你的餐桌安全守住了吗？流言1：喝千滚水会造成亚硝酸盐中...
- 12330
![勿长期饮用运动饮料]( "勿长期饮用运动饮料")
- 勿长期饮用运动饮料如今非常流行在运动后，饮用红牛等功能饮料，能起到补充能量，消除运动后疲劳的作用。不过，最近有媒体报道红牛等功能饮料被检测出维生素含量超标，其维生素含量远大于国家规定的2.4微克。运动饮料能多喝吗？长期饮用会有什么危害呢？下面就一起来了解下吧！红牛等功...
- 5336
生活科普帮
