糖尿病患者可以吃紫菜吗？吃紫菜有哪些好处？

紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显着降低进血清胆固醇的总含量。紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53．2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。下面，和本站一起了解一下吧！

本文目录

1、糖尿病患者可以吃紫菜吗

2、吃紫菜有哪些好处

3、包装的紫菜可以直接煮吗

糖尿病患者可以吃紫菜吗

可以。

紫菜为藻类，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，糖尿病患者是可以吃紫菜的，紫菜没有升血糖的成分，建议糖尿病患者在日常生活中可以多食用紫菜汤，来代替面汤、米粥等容易导致血糖快速升高的食物；从严格意义上来说，糖尿病患者没有绝对的饮食禁忌，血糖水平控制良好的情况下，任何食物都可以食用。建议糖尿病患者在药物治疗的同时，注意饮食控制，多食用绿色蔬菜、粗纤维类食物。

吃紫菜有哪些好处

1、清热利尿

紫菜中的甘露醇是一种天然利尿剂，清热利尿的功效显着，可作为治疗水肿的辅助食品。

2、补充碘元素

紫菜的碘含量很高，碘直接作用于甲状腺、激素的生成，缺碘会造成甲状腺肿大，所以食用紫菜可辅助治疗甲状腺肿大。

3、降低胆固醇

每100克紫菜中含膳食纤维27.3克，营养专家指出，食物中的膳食纤维达到15~30克时，可以有效降低人体内“坏”胆固醇的含量。

4、降血压

紫菜是一种高钾低钠的食物。钾的作用主要是促进钠的排出，使血容量降低，血压下降。也可以软化血管从而降低血压。

5、改善夜盲症

紫菜中富含胡萝卜素及维生素A，胡萝卜素经人体转化生成维生素A，可以维持眼睛和皮肤的健康，有改善夜盲症功效。

6、补钙

紫菜中含丰富的钙元素，钙是构成骨骼组织的主要矿物质成分，所以经常食用紫菜可以补钙，促进骨骼、牙齿生长。

7、缓解胃病症状

维生素C有助于治疗胃溃疡，紫菜中的抗癌物质维生素U，是圆白菜的70倍，所以经常食用紫菜，可防胃癌。

包装的紫菜可以直接煮吗

根据实际情况而定。

包装紫菜也是具有分类区别，通常包装的紫菜主要分为简易包装以及精装，其中简易包装主要是指超市的紫菜，这种吃之前是需要进行清洗泡发一下的，但要是经过了精加工的精装紫菜，那么可以直接煮，食用之后是不会对人体的健康造成伤害的，所以包装的紫菜需不需要洗，也需要根据实际情况而定，其次就是有些包装紫菜，是明确表明不需要洗或者泡的。