![高压锅炖排骨汤的家常做法]( "高压锅炖排骨汤的家常做法")
- 高压锅我们也叫做是压力锅，高压锅主要是用来做饭的，高压锅的特点就是可以缩短我们在做饭的时间，不过如果我们只是认为高压锅的作用就是做饭的话，那么肯定是不对的，因为高压锅还可以用来炖汤，用高压锅炖出来的汤味道是及其鲜美，下文我们就采用高压锅来为大家做一道美味的排骨汤。...
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![薏米红豆粥可以用高压锅煮吗]( "薏米红豆粥可以用高压锅煮吗")
- 薏米红豆粥是我们生活中最受欢迎的一种食物，因为它有很好的美容和减肥的作用，同时营养价值也非常丰富，但是薏米红豆粥制作的时候需要一定的时间才能把薏米和红豆煮烂才更容易消化，但是如果家里有高压锅我们掌握好方法制作起来就会更方便一些，下面一起了解一下薏米红豆粥可以用...
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![高压锅银耳红枣汤怎么做]( "高压锅银耳红枣汤怎么做")
- 我们都知道一日食三枣容颜永不老，经常吃枣能够提高身体的免疫力而且还有很好的补气养血的作用，会让气色看上去更加的健康，然而红枣搭配银耳还能起到美容养颜抗衰老的作用，银耳红枣汤味道美味汤汁浓稠，但是想要做的特别成功，也需要对做法进行了解，下面一起了解一下高压锅银耳红枣...
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![高压锅做皮冻水的比例]( "高压锅做皮冻水的比例")
- 高压锅熬皮冻水和皮的比例是1：3。注意用高压锅熬皮冻，皮冻煮好之后要倒入容器中，晾凉、冷藏一段时间再食用。用汤锅煮皮冻，猪皮和水的比例为1：4.5，需要小火慢熬60-80分钟；隔水蒸皮冻，猪皮和水的比例为1：2，大火需要蒸60-80分钟。皮冻是一种家常菜，以猪皮作为原料，猪皮是一种蛋白质含量...
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![用高压锅做饭有好也有坏]( "用高压锅做饭有好也有坏")
- 用高压锅做饭有好也有坏用高压锅做饭有好也有坏许多人喜欢用高压锅炖肉、炖排骨，高压烹调对肉类的营养会有什么影响呢？研究发现，和其他烹调方法相比，用高压锅炖肉基本不会造成蛋白质减少，同时能保护脂肪不被氧化。中国农业大学营养研究室发现，高压锅烹调鱼肉比常压烹调更能保护...
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![高压锅怎么用？高压锅炖汤有营养吗？]( "高压锅怎么用？高压锅炖汤有营养吗？")
- 食物中的矿物质、膳食纤维和蛋白质都是不怕煮的，无论高压还是常压，损失都可以忽略。高压锅怎么用？高压锅炖汤有营养吗？高压锅怎么用高压锅怎么用——安全第一勿急躁第一点：盛物勿超量是很重要的一点。锅内压力产生时，几乎没有安全缓冲空间。继续加热，压力随之增高，引起...
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![高压锅怎么用]( "高压锅怎么用")
- 不同品牌的产品操作方法会有不同，使用高压锅时需先仔细阅读说明书。一般需要先将锅盖、锅身及手柄处清洗干净，然后检查排气管是否畅通，防堵罩清洁，安全阀是否完好，检查完毕后装入一定比例的食物，合盖加热。1、使用前，要检查排气管是否畅通，安全阀是否完好，并将锅清洗干净。2、食物...
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![高压锅用了20年还能用吗]( "高压锅用了20年还能用吗")
- 高压锅用了20年不能再用。高压锅使用20年已经严重超出设计寿命了，普通铝合金压力锅的重量轻、传热快，表面高压锅有氧化铝层防腐蚀（忌破损），可以用冷水快速冷却，使用年限按每天使用1小时计算，其使用寿命为8年。不锈钢压力锅耐热、美观，不易和食物中的酸、碱、盐起反应，一天一小时，使...
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![2020年十大高压锅品牌，菲迪拉高压锅、顺兴高压锅销量都很高]( "2020年十大高压锅品牌，菲迪拉高压锅、顺兴高压锅销量都很高")
- 高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题，下面，...
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![用高压锅煮藕汤要多久]( "用高压锅煮藕汤要多久")
- 高压锅煮藕汤的时间要根据选择的藕的品种来定，对于脆藕煮汤的时间是比较长的，一般需要40分钟到1个小时左右，对于面藕煮汤时间上相对的较短一些，一般20分钟到30分钟即可。1、脆藕煮汤40分钟到1个小时市场上卖的脆藕深得大家的喜欢，其中富含丰富的淀粉、蛋白质以及维生素和多种...
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![高压锅煮饭一般几分钟]( "高压锅煮饭一般几分钟")
- 高压锅煮米饭需要根据烹饪量来确定时间，3-5口人的米饭，需要25分钟左右，但需要人为控制一下火，当高压锅开锅喷气后，要将火调小到中小火，中小火再煮10分钟，然后关火后等上五分钟就好了。这样也不粘锅，味道也更佳。高压锅应注意：1、压力控制安全装置：在使用过程中如超出设定的压力时可...
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![高压锅怎么样炒板栗]( "高压锅怎么样炒板栗")
- 1、栗子洗干净，用剪刀在顶部剪个十字口，注意要把栗子皮剪开。2、剪开口的栗子放入高压锅，再放一勺油，一勺糖，开中火，翻炒一下，将手在高压锅的上空，感觉有热气的时候，盖上高压锅盖，不加阀，用中小火。3、手持高压锅把轻轻晃动高压锅，使栗子在锅内翻滚，大约晃5秒钟，停半分钟，一会就有栗子的...
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![牡蛎用高压锅蒸几分钟]( "牡蛎用高压锅蒸几分钟")
- 2分钟左右。高压锅中气压比较高，温度也会更高，所以牡蛎蒸的时间相对来说也会更快，一般在高压锅的蒸汽顶被顶上来再蒸1-2分钟左右即可关火，待高压锅自然放气后即可取出食用，注意蒸的时间不宜过长，否则牡蛎的肉质会变硬，口感变柴。扩展资料：牡蛎俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门，双壳...
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![高压锅老鸭汤怎么做]( "高压锅老鸭汤怎么做")
- 很多人在平时都喜欢吃鸭子，鸭子可以说是肉类中比较便宜的一种了，但是它含有的营养却是十分的丰富，长期吃鸭子还可以改善上火的现象，很多人认为鸭子肥肥的，吃了很容易会长胖，其实吃鸭子不仅不会长胖，还具体一定的减肥功效呢，所以大家可以放心的食用了，那么高压锅老鸭汤怎么做呢？炖鸭...
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![高压锅和电压力锅哪个好？怎么选购电压力锅]( "高压锅和电压力锅哪个好？怎么选购电压力锅")
- 用传统高压锅煮饭、炖肉快熟的时候，高压锅会有大量的气体溢出，尤其是用高压锅煮肉的时候，蒸汽溢出的油渍又很难清洗。高压锅和电压力锅哪个好？怎么选购电压力锅高压锅和电压力锅哪个好很多人虽然用上了电压力锅，心中还是会疑惑高压锅和电压力锅哪个比较好。确切的说，是电压力锅...
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![用高压锅做饭到底好不好？高压锅做饭的利与弊]( "用高压锅做饭到底好不好？高压锅做饭的利与弊")
- 高压锅也不是全能的，它确实会造成维生素C的损失。维生素C非常娇贵，基本所有的烹调方法都会造成它的损失。但是，维生素C一般只在蔬菜和水果中才比较多，而我们几乎不需要用高压锅烹调水果和蔬菜。用高压锅做饭到底好不好？高压锅做饭的利与弊用高压锅做饭到底好不好？高压烹调对肉...
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![高压锅做饭有3利1弊]( "高压锅做饭有3利1弊")
- 高压锅使用方便，省时省力，深受主妇们的喜爱。不过，很多人担心，高压锅烹调时压力那么大，会不会破坏食物的营养呢？其实，与常压烹调相比，高压锅烹调具有压力大、温度高、烹调时间短的特点，而且能形成一定的真空度。这使得高压烹调在保存营养素方面，存在着一定的优势。许多人喜欢用高压...
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![梭子蟹高压锅蒸几分钟]( "梭子蟹高压锅蒸几分钟")
- 视情况而定。蒸梭子蟹大约需要5-8分钟。较小的螃蟹可以在大约五分钟内蒸熟。如果螃蟹是在普通蒸笼中蒸煮的，则需要15到20分钟。梭子蟹，有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形，故名梭子。甲壳的中央有三个突起，所以又称“三疣梭子蟹”，属于节肢动物。雄性脐尖而光滑，螯长大，壳...
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![羊头羊蹄高压锅压多久]( "羊头羊蹄高压锅压多久")
- 羊头羊蹄高压锅压20分钟。将羊头羊蹄刮干净毛与杂质，洗净焯水后放入高压锅中，然后再放入葱、姜、八角、桂皮等调料，盖上盖子等上汽后压20分钟即可。起锅前撒适量盐，即可得到一锅煮得软烂、原汁原味、不腥不膻的羊头羊蹄。羊蹄，即羊的四足，又名羊脚。羊蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂...
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![高压锅和电压力锅哪个更好]( "高压锅和电压力锅哪个更好")
- 电压力锅更好，高压锅虽然方便，但在使用的过程当中也存在一定的安全隐患，如果高压锅排气孔被堵塞的话，那么还有可能发生高压锅爆炸的危险情况，进而威胁到我们的安全。这是因为传统高压锅存在着一定的安全隐患，所以现在市面上也出现了电压力锅，而且电压力锅也变得越来越流行。传统...
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![高压锅蒸米饭选择哪个功能]( "高压锅蒸米饭选择哪个功能")
- 高压锅焖米饭按煮饭的按键，将大米和水放入压力锅中，将锅盖关上锁好，然后再选择控制面板中的煮饭的按键。电压力的每个功能按键都会针对不同种类进行不同的时间和功率来控制，不需要自己去操作，蒸米饭的话大概12分钟后就会停止加热，然后开启自动保温模式，这时候米饭就好了。高压锅...
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![高压锅是谁发明的]( "高压锅是谁发明的")
- 高压锅是丹尼斯·帕平发明的。高压锅最早的名字叫帕平锅，是一位叫丹尼斯·帕平的法国医生发明的，起初只是作为消毒用具。帕平既是一位医生，又是一位物理学家、机械工程师。扎实的物理、机械理论知识，是他发明高压锅的可靠基础。高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。压力...
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![高压锅内的沸水温度是多少？]( "高压锅内的沸水温度是多少？")
- 高压锅内的沸水温度是多少？高压锅怎么用高压锅是利用高温高压的特点运作的，所以更具危险性，压力锅只有在正确使用的情况下才显示出它的优点，并经久耐用，使用一般的高压锅可按照如下方法进行，针对不同类型的高压锅（如电压力锅），具体需根据对应的说明书操作。1、冷却，放气烹调完毕后，...
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![牛排骨高压锅压多久]( "牛排骨高压锅压多久")
- 上汽后20分钟即可。时间过短无法释放牛排骨的营养，时间过长会影响口感。牛排骨在用高压锅煮之前，需要先用冷水冲洗干净，将血水和杂质都清理干净，才可以下锅。如果喜欢比较有味道的，可以提前炒一下。炖煮牛排骨的时候，可以放入洋葱、西红柿，这样制作出来的牛排骨更有味道，还可以放...
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![如何用高压锅蒸米饭？高压锅蒸米饭的做法]( "如何用高压锅蒸米饭？高压锅蒸米饭的做法")
- 米饭是我们在平时都会吃到的吧，特别是南方人和东北人都是经常吃米饭的，别看米饭的吃法很简单，其实做米饭的时候还是有一些技巧的，掌握了做米饭的方法才能够蒸出很好吃的米饭来，可是在平时很多人都是不会蒸米饭的，蒸出来的米饭也不好吃，那么高压锅蒸米饭多长时间？如何用高压锅蒸米...
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生活科普帮
