7英寸和8寸盤子對比

8寸盤子直徑是3.14cm，1英寸=2.54釐米，七英寸盤子的直徑是7X2.54=17.78釐米。一般炒菜盤使用的是圓形的淺盤，規格從最小的6寸到14寸都有，用的比較多是8寸規格的圓形盤，餐廳等地用的盤子的尺寸大多在10寸12寸。

西方人用盤子來盛食物，是常用的餐具之一。因此，盤子對西方人來說十分重要。清朝時，從西方傳入，後來成為我國盛菜的主要工具之一。後來盤子陸續傳入各國，基本上覆蓋了除南極洲之外的六大洲。

家庭比較常用的盤子多數為陶瓷製品，也有金屬製品或塑料製品，如陶瓷菜盤，玻璃水果盤或塑料蛋糕盤。而服務業盤子也可以當做廚具用，尤其是那些水煮魚、火鍋都要用到金屬和陶瓷盤子、水果盤用等。

可通過觀察盤子外表和聽聲音辨好壞。看瓷器釉面是否光滑平整，有無擦傷、黑點和氣泡等。輕叩陶瓷時發出的聲音是否清脆或喑啞，後者就可斷定瓷胎有裂損或瓷化不完全，這類瓷器經冷熱變化，易開裂。