鹽豆怎麼炒 家庭生活 2024-03-08 用料:蒜薹200g,鹽豆小半碗,雞蛋3個,大豆油適量,鹽適量,辣椒粉適量,雞精適量,幹辣椒2根,五香粉適量。1、蒜薹洗淨切成末狀待炒。2、準備3個雞蛋,敲碎放碗裡攪拌均勻。3、準備小半碗鹽豆,熱鍋倒油爆辣椒,隨即倒入蒜薹連同鹽豆一起翻炒均勻。4、在蒜薹末快斷生時放入雞蛋液炒勻,並新增適量的辣椒粉,五香粉,鹽和雞精調味翻炒。5、翻炒至雞蛋凝固即可起鍋裝盤。 相關文章 炒鹽怎麼炒 炒粗鹽怎麼炒 怎麼炒鹽 豆腐豆芽怎麼炒 扁豆怎麼炒 芸豆怎麼炒 怎麼炒龍豆 棒豆怎麼炒 豆渣怎麼炒 蛋炒豆角怎麼炒好吃