絲絨拿鐵和拿鐵的區別

1、口感：厚乳拿鐵表層流動的奶油多，很有奶香味，而絲絨拿鐵則是在厚乳拿鐵的基礎上的一次口味升級，內裡的絲絨其實是一種天然甜菜紅素，奶香味更加香醇，口感更加順滑清甜。

2、製作工藝：拿鐵咖啡一小杯意式濃縮咖啡與一杯蒸鮮奶混合成的飲品，可以加入多種奶泡、果露來變換口味；而絲絨拿鐵亦是在此基礎上的升級，採用小分子膜分離技術，讓牛乳的口感更加柔滑，好似為該飲品穿上了一層絲絨外衣。

拿鐵咖啡是諸多義大利式的拿鐵咖啡中的一種，因為拿鐵在義大利語意思是鮮奶。在英語的世界，泛指由熱鮮奶所沖泡的咖啡。LatteCoffee，就是所謂加了牛奶的咖啡，通常直接翻譯為拿鐵咖啡。

一杯地道的拿鐵咖啡，配製的比例約是牛奶佔70%、奶沫20%、咖啡10%。雖然咖啡的成分最少，但卻決定了它叫咖啡而不是其他。這裡有條重要寓意：少數不一定服從多數，少數在特定的環境中往往成為主角。很多人都喜歡喝拿鐵咖啡，他們的性格似乎與拿鐵咖啡有幾分相像。有人說，拿鐵性格代表了一種時尚。具有拿鐵性格的人不像小資那樣追求別人的賞識，追求刻意。