金魚的功效與作用 藥用價值

我們知道中藥材分很多種，金魚也是其中的一種。要想金魚能正確科學的發揮作用需要掌握它的食用方法，因為不同的藥材都是擁有著自己獨有的營養和功效的。下面我們就來研究一下。

【別名】硃砂魚（《綱目拾遺》）。

【來源】為鯉科動物 金魚 的 肉 或 全體 。

【原形態】是鯽魚的變種。種類很多，形態變異甚大。體形有長身和短身二型，體色有灰、橙紅、黑、白、紫、藍、雜斑、五花等顏色。頭較大，有平頭、獅頭、鵝頭和絨球等種，除平頭外，頭部多生有草莓狀的瘤。眼凸出，眼球膨大，按形狀有龍睛、朝天眼、水泡眼、蛙頭等分別。鱗片除正常鱗外，尚有透明鱗、珠鱗等種；透明鱗看似一片玻璃；珠鱗的鱗片邊緣色深，中央色淺而外凸，猶如鑲嵌的珍珠一般。背鰭有或無；臀鰭單鰭或雙鰭；尾鰭亦有單尾及雙尾兩種；雙尾鰭中有的分為3葉，有的分為4葉，均形大而披散。

【生境分佈】我國大部分地區均有飼養。

【化學成份】全身各部一般都含類胡蘿蔔素面板所含的類胡蘿蔔素，主要為葉黃素及蝦黃質；又含酮葉黃素、4，4＇-二酮-3-羥基-β-胡蘿蔔素等，它們都是成酯型而存在。肌肉的類胡蘿蔔素都是遊離型，其中主要為玉蜀黍黃素及葉黃素。肝中的類胡蘿蔔素也是遊離型，其中主要為玉蜀黍黃素、β-胡蘿蔔素、葉黃素。卵中類胡蘿蔔素主要為玉蜀黍黃素、葉黃素，尚含少量的酮類胡蘿蔔素如4-酮-4′-羥基-β-胡蘿蔔素、雞油菌黃質、蝦黃質。

【性味】《綱目拾遺》："味苦微鹹，有小毒。"

【功能主治】清熱，利水，解毒。治水臌、黃疸、咳嗽。

【用法用量】內服：搗汁、煮食或煅存性研末。

【附方】①治瘋癲，石臌，水臌，黃疸：紅色金魚一個（取三尾者），甘蔗大者一、二枚。同搗爛，絞汁服，吐出痰涎愈。（《慈航活人書》）

【摘錄】《*辭典》

【出處】出自《本草綱目拾遺》。

通過上面文章關於中藥金魚的詳細介紹，我們知道金魚的功效與作用很多，對身體極有好處。所以大家要是有相關的病症就不妨試試吧。