煎牛排的家常做法 飲食文化 2023-10-09 牛排250g,雞蛋1個,胡椒粉、生抽、老抽、鹽、食用油各適量。1、首先將買回來的牛排切好,然後加入鹽、胡椒粉和雞蛋清(雞蛋只取雞蛋清);2、開始醃製15分鐘左右;3、平底鍋里加入適量油,把醃製好的牛排小火煎制,變色後翻面,放入適量的老抽,生抽,然後加入足量清水,等汁收的差不多時,放入少量胡椒粉,起鍋擺盤即可。 相關文章 牛排湯的家常做法 辣牛肉湯的家常做法 牛肉麵湯的家常做法 牛骨髓湯的家常做法 牛排的做法-牛排怎麼做? 牛肉蘿蔔湯的家常做法 牛鞭壯陽湯的家常做法 家常清湯牛肉麵的做法 皮蛋牛肉粥的家常做法 牛腩蘿蔔湯的家常做法