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有关种菜的科普大全

男人喝酒时千万别吃这4种菜 当心“兴尽悲来”
  • 男人喝酒时千万别吃这4种菜 当心“兴尽悲来”

  • 男人喝酒时千万别吃这4种菜当心兴尽悲来一、腊肠和咸肉。有些人喜欢喝酒时点上一盘腊肠或咸肉,再喝一口小酒,是一件很美的事。酒虽然喝起来滋味绵长,但喝得过多,就会暗藏着健康隐患。而熏制的腊肠和腌制的咸肉中含有大量的亚硝胺,当酒和这两种食物溶解在一起时,患胃癌和食道癌...
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养肝护肝的食物 7种菜养肝护阳
  • 养肝护肝的食物 7种菜养肝护阳

  • 很多女性在春季容易情绪不好,心情低落,这是肝功能失调的原因。中医认为春与肝相应,所以,春天养生先养肝。阳指人体阳气,泛指人体的功能。春季气温逐渐上升,人的阳气慢慢上扬,所以要吃一些温补人体阳气的食物,充实人体阳气,增强人体抵抗力。下面小编给大家介绍养肝护阳的几种食物。...
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哪4种菜最易致食物中毒
  • 哪4种菜最易致食物中毒

  • 切成片的五香牛肉、颜色诱人的蔬果沙拉、味道鲜美的醉虾、生蚝,还有各类凉拌或生拌菜,都是饭桌上大家喜爱的菜品。但在上海市食品药品监督管理局发布的《大型宴席食品安全操作指南》中,改刀熟食、预制沙拉、生食水产品和凉拌或生拌菜这四类菜品,被列为高风险食品,在亲朋聚餐、...
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冬天吃什么菜好?中医推荐冬季养生吃10种菜
  • 冬天吃什么菜好?中医推荐冬季养生吃10种菜

  • 冬季养生我们该怎么做?眼瞅着冬季来了,寒风瑟瑟,阵阵冬天的寒意扑面而来。寒冷而又干燥的季节,中医专家提醒饮食的原则是以甘平为主,即多吃有清肝作用的食物,其中的吃法也是多种多样。冬季要养生,有哪些冬季养生菜可以吃呢?冬天吃什么菜好?今天中医向大家推荐10种最适合冬天吃的养...
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不得癌防上火 吃火锅时必加6种菜
  • 不得癌防上火 吃火锅时必加6种菜

  • 冬天人们最爱吃的非火锅莫属了,可是常吃火锅又伤身,那么怎么吃才能尽兴又不碍事呢?孕妈妈可以吃火锅吗?吃火锅时要点一盘红薯我们都知道肉类食品是酸性食物,而红薯则是碱性食物,两者进入胃中就可以酸碱中和,尽量使我们的体内保持酸碱平衡。锅中可多放些蔬菜蔬菜含大量维生素及叶...
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7种菜凉拌吃 小心有中毒的危险!
  • 7种菜凉拌吃 小心有中毒的危险!

  • 气温升高后,细菌、病毒也活跃,应多吃有利于调节免疫功能的食品,可常吃些野菜,比如鱼腥草,略加调料拌为凉菜。但是并不是所有的的菜都适合凉拌食用的。小心中毒!这7种菜别凉拌吃气温升高后,细菌、病毒也活跃,应多吃有利于调节免疫功能的食品,可常吃些野菜,比如鱼腥草,略加调料拌为凉...
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北宋后期通货膨胀严重官员衙门竟种菜缓解压力
  • 北宋后期通货膨胀严重官员衙门竟种菜缓解压力

  • 如果您偶尔穿越到北宋后期的衙门办事儿,会发现不少政府机关坐落在一片绿色之中。走进去看看,墙角屋后,阶旁门边,也都绿油油。乍一看,宋代官老爷的意识还真超前,绿化搞得有声有色,其实不然。只要您凑近了仔细看,就能发现衙门内外的绿地并不是草皮,而是一畦一畦的蔬菜。当时衙门种菜...
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这7种菜属于产油大户 让你分分钟变胖
  • 这7种菜属于产油大户 让你分分钟变胖

  • 没有不健康的食物,只有不健康的吃法。这是营养专家公认的一句用餐信条。再有营养的食物,吃错了也会伤害你的身体。下面这7种菜,就属于产油大户,经常吃不仅不能减肥,每吃一口都能让你分分钟变胖。跟着本站一起来看一下是哪几种蔬菜吧!1、地三鲜这道家常名菜很多家庭都会做,三种主...
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春季养生要吃这十种菜才行
  • 春季养生要吃这十种菜才行

  • 春季养生要吃这十种菜才行相信很多人都知道春季养生是挺不错的,但是,大家是否知道春季养生到应该要吃什么呢?在经过了解以后为大家整理出来一些关于春季养生的十种菜,下面,我们就一起来看看这春季养生的十种菜到底是什么。一、【菜名】荠菜百页卷【做法】荠菜洗净烧熟切成末,...
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在阳台种菜要如何杀防小飞虫
  • 在阳台种菜要如何杀防小飞虫

  • 在阳台种菜要如何杀防小飞虫第一招:辣取葱、蒜、辣椒各50克,湿合捣烂,用纱布包好,放入15公斤水中浸泡24小时,用浸出液喷雾,可有效防治蚜虫,红蜘蛛等。第二招:高锰酸钾高锰酸钾很便宜,一般药店都有卖,用其浸种喷雾一举多用,用0.2%的高锰酸钾稀释液,浸种20分钟后,用清水洗净,能杀灭种子携...
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如何在阳台上种菜
  • 如何在阳台上种菜

  • 1、光照充足:这一点非常重要,蔬菜和其他的绿植也一样,需要有足够多的光照,如果阳台上的光照不充足的话,那么后面再怎么努力,蔬菜也长不壮,还容易徒长。2、盆土肥沃:在种菜之前,土壤一定要肥沃,含有充足的营养,才能让蔬菜长势更加好,长得更加茁壮,不会那么瘦弱,叶菜能长得肥厚油绿,开花结...
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绝对禁忌 4种菜色不宜下酒
  • 绝对禁忌 4种菜色不宜下酒

  • 有些菜不能在喝酒的时候吃,比如,胡萝卜,凉粉,熏腊食品,烧烤等等,这些菜如果在喝酒的时候吃,会对健康不利。常见的不宜下酒的菜有以下几种:1、胡萝卜。因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下,会生成有毒物质,危害健康。2、凉粉。因其在加工过程中要加入适量白矾,而白矾具有减缓肠...
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4种菜天生就有毒 千万别吃
  • 4种菜天生就有毒 千万别吃

  • 木薯:尽管木薯的块根富含淀粉,但其全株各部位,包括根、茎、叶都含有毒物质,而且新鲜块根毒性较大。因此,在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷,如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤,都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生...
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4种菜必须“煮烂”了吃 小心“生吃”丢了命
  • 4种菜必须“煮烂”了吃 小心“生吃”丢了命

  • 平时吃菜,都说越新鲜越好,有的蔬菜直接烫一下吃还会更健康。可是还有些菜,要是贪图鲜做得不够烂熟,可能会对身体造成危害,严重起来还能要命!豆角之前小编曾在《这个食物害黄磊上吐下泻何老师没吃躲过一劫》中提示过,生四季豆中含有皂素、抗胰蛋白酶因子和植物血球凝集素等物质,皂...
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男人喝酒时吃4种菜要命
  • 男人喝酒时吃4种菜要命

  • 腊肠咸肉一口咸肉一口白酒,酒的滋味虽然绵长,却暗藏健康隐患。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺,亚硝胺在酒精中的溶解度很大,会增加患食管癌、胃癌等的风险。烤肉烤串一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾,但这样也对身体有害。食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分,还容易产生致癌...
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5种菜放醋营养更高 吃醋的好处有哪些
  • 5种菜放醋营养更高 吃醋的好处有哪些

  • 5种菜放醋营养更高吃醋的好处有哪些5种菜放醋营养高脆爽的蔬菜在炒土豆丝、炒豆芽、炒藕片的时候放点醋,能让菜肴脆嫩爽口。因为醋能够保护蔬菜植物细胞的细胞壁,使其保持坚挺。但在炒油菜、小白菜等绿色蔬菜时不要放醋。紫红色的蔬菜在凉拌心里美萝卜、炒紫甘蓝的时候,放点...
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一菜一格 百菜百味是对哪种菜的
  • 一菜一格 百菜百味是对哪种菜的

  • 一菜一格,百菜百味对的是川菜。川菜菜式多样,口味多变,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收和创新,取材多为日常百味,有善用三椒、一菜一格,百菜百味的特点。川菜是对我国西南地区四川和重庆等地具有地域特色的饮食的统称,是中国汉族传统的四大菜系之一。川菜有麻、辣...
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北宋后期通货膨胀严重 官员衙门种菜缓解压力
  • 北宋后期通货膨胀严重 官员衙门种菜缓解压力

  • 如果您偶尔穿越到北宋后期的衙门办事儿,会发现不少政府机关坐落在一片绿色之中。走进去看看,墙角屋后,阶旁门边,也都绿油油。乍一看,宋代官老爷的意识还真超前,绿化搞得有声有色,其实不然。只要您凑近了仔细看,就能发现衙门内外的绿地并不是草皮,而是一畦一畦的蔬菜。当时衙门种菜...
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常吃五种菜 帮你调节亚健康
  • 常吃五种菜 帮你调节亚健康

  • 常吃五种菜帮你调节亚健康现在,经常会听到大家会说压力好大。随着压力的增大,亚健康人群也越来越普遍。亚健康威胁着每个人的身体健康,其实通过合理饮食就能帮助调节哦。下面介绍五种调节亚健康的食物,我们一起来看一下。1、木耳木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有...
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有治病功效的12种菜果皮 千万别错过了
  • 有治病功效的12种菜果皮 千万别错过了

  • 你知道吗?我们日常生活中往往忽略的果皮和菜根其实是具有治病功效的,今天就为大家总结一下有哪些果皮能够治病,帮大家更全面的认识我们常吃的果皮,千万别错过了。下面跟随本站了解一下吧!果皮的治病功效1、番茄皮。番茄皮预防癌症。番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然...
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夏季吃5种菜防病又减肥
  • 夏季吃5种菜防病又减肥

  • 春末夏初、很多人会因为季节的变换而出现健康问题、为此、俄罗斯《共青团真理报》推荐5种蔬菜、有助于在疾病高发的春末克服感冒、高血压、体力衰退等病症、且有利于减肥。1、酸菜。酸菜中含有维生素C和抗氧化剂、但酸菜的食用时间最好不要超过腌制后10天、因为这期间会...
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调馅料加味精会中毒?五种菜不能放味精!
  • 调馅料加味精会中毒?五种菜不能放味精!

  • 味精是生活中不可缺少的调味料,虽然大部分人不再使用味精或是用鸡精代替,但还是有人喜欢使用味精。为什么说调馅料加味精会中毒?哪些菜不能放味精?味精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味,在中国菜里用的最多,也可用于汤和调味汁。我们每天吃的...
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冬季不能缺的7种菜 再忙也得吃一些
  • 冬季不能缺的7种菜 再忙也得吃一些

  • 冬季受到传统滋补理念的影响,大家更愿意多喝羊肉汤、骨头汤甚至鸡汤等,但是却忽视了冬季是一个寒冷与应季蔬菜缺少的季节,越是在冬季越不能缺少以下7种菜!1.白菜所谓吃百菜不如吃白菜,白菜不仅易于在冬季运输、保存,同时它所含的营养与药用价值也符合冬季需求。白菜性味微寒、...
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喝酒时不该吃4种菜 以免诱发癌症
  • 喝酒时不该吃4种菜 以免诱发癌症

  • 喝酒时不该吃4种菜以免诱发癌症喝酒时不该点的菜:1、烤肉烤串。食物经过烧烤会损失脂肪和蛋白质等营养成分,还容易产生致癌物。酒精可以使消化道血管扩张,并破坏消化道黏膜,进而造成这些致癌物质更易被人体吸收。2、凉粉凉皮。凉粉凉皮加工时会加入明矾。明矾能减缓血流速度,...
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儿童健康 常吃10种菜让孩子健康成长
  • 儿童健康 常吃10种菜让孩子健康成长

  • 孩子从一生下来就是需要很多的营养的,所以每天补充充足的营养是很有必要的,但是孩子每天应该吃一些什么才最有营养呢?吃什么才能让孩子健康成长呢?是不是吃一些保健品就好了,答案是错误的,每日吃一些蔬菜是很有必要的,但是那些蔬菜才是最有营养的呢?一起去看看吧!1、土豆:营养丰富...
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