- 鹦鹉鱼和金鱼都是颜值比较高的观赏鱼,而且很好养活,是很多人养鱼的首选。有的时候会把一些鱼类放在一起混养,让鱼缸有一个完整、丰富的生态环境,增加观赏价值。但是有的鱼类是不能一起混养的,因为生活习性和环境有差别,比如鹦鹉鱼和金鱼就不能混养,鹦鹉鱼很可能会攻击金鱼。下面...
- 28442
- 鱿鱼花煮十分钟左右才熟。鱿鱼花烫煮的时间需要控制在十分钟左右,以防肉质过老。另外,若是完整的鱿鱼,其煮制的时间需要在15至20分钟左右,以保证鱿鱼内部熟透,从而不影响食用。新鲜鱿鱼花是一道菜品,主要材料是鱿鱼,配料是青椒、西红柿,调料为食用油、大葱、食用盐等,通过炒制、勾...
- 22887
- 怎么才能挑选到好鱼?怎么才能挑选到好鱼?1、水箱内水的颜色不对不选在超市购买活鱼时,要看看水色。因为它是水质好坏的体现,如果呈现深绿色或是蓝色,可能是藻类过多,说明很久没有换水和清洗水箱了,可能会影响鱼的健康。水色清澈、流动更换的水箱中,一般鱼也会更加鲜活。2、个头挑...
- 19206
- 章鱼须做爆炒章鱼须、白灼章鱼须、炭烤鱿鱼须好吃。一、爆炒章鱼须。1、准备食材:章鱼须、姜、蒜、干辣椒、老抽、生抽、料酒、盐、黑胡椒。2、章鱼须洗净切段焯水一分钟切片。3、其余配菜切好备用。4、锅热倒油放大蒜、生姜、干辣椒爆香。5、放入章鱼须爆炒,沿锅边倒入料...
- 5583
- 一、平锅鮰鱼。准备食材:鮰鱼、葱、姜、蒜、花椒、大料、香叶、肉蔻、辣椒段、味达美压锅酱、郫县豆瓣酱、葱伴路甜面、豆瓣酱、白糖、盐。1、锅中加入适量油,油热后将葱、姜、蒜放入平锅中。2、放入各种酱,小火炒出酱香味,加入适量白糖和盐。3、倒入500ml热水,将鱼平铺在平锅...
- 5925
- 做鱼时放姜为的是去除鱼的腥味。究竟什么时候放姜去腥效果最好呢?实验表明,当鱼体浸出液的PH值为5-6时,放姜去腥效果最好。如过早放姜,鱼体浸出液中的蛋白质会阻碍生姜的去腥作用。所以,做鱼时,最好先加热稍煮一会儿,等到鱼的蛋白质凝固了,再放姜,即可达到除腥的目的。如何去除鱼...
- 29551
- 用料:八爪鱼500克、食盐适量、醋适量、姜末适量。1、八爪鱼清洗干净后用盐和少许醋搓匀。2、锅内烧开水,水里加盐,水开后用筷子夹八爪鱼脖子处,垂直放入水中。3、不要松筷子,在水中上下杵几下。4、直至八爪鱼的腿呈开花的样子。5、放入剩下的八爪鱼。6、水开后填入凉水,和煮饺...
- 30954
- 鱼洗净后,先用刀呈45度角在鱼身上切几刀,深约两厘米,每刀之间间隔5厘米左右。这样不仅容易入味,也易于做熟。然后,在鱼身正反面撒上少许盐和料酒,用手抹开,腌制10分钟,以便更好地入味。鱼肉怎么才能去腥?美味鱼肉的做法美味鱼肉的做法去腥。除腥是做清蒸鱼最关键的步骤之一。首先,...
- 13893
- 原料:三文鱼400克,姜适量,葱适量,蒜适量,红葱头适量,盐适量,黑椒粉适量,白葡萄酒适量。做法:1、将三文鱼切成块,用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制一下;2、在锅中加入适量的油,加热,猛火将鱼煎一下,然后中小火将鱼煎熟;3、在鱼熟后,可放入葱花香菜调色,盛入碗中即可。...
- 16628
- 1、准备食材:黄丫鱼、小米椒、芹菜、大蒜、葱、生抽、料酒、橄榄油、啤酒、盐、鸡精、姜、蚝油。2、黄丫鱼洗净,用料酒腌制十分钟。3、将准备的配料切好备用。4、热油锅,先把黄丫鱼先煎微黄,在放蒜仁、小米椒、生抽、蚝油,啤酒、芹菜、大蒜、葱一起焖。5、10-15分钟后,放盐、鸡...
- 19104
- 鱼玄机,唐代女诗人,长安(今陕西西安)人,一名鱼幼微(一说幼微为其字),字蕙兰。咸通(唐懿宗年号,公元860—874年)初嫁于李亿为妾,后被弃。公元866年(咸通七年),出家为咸宜观女道士,改名鱼玄机。鱼玄机姿色倾国,天性聪慧,才思敏捷,好读书,喜属文。约十岁,与著名诗人、词人温庭筠相识,并吟...
- 7359
- 生活中有些人是喜欢吃鱼,有些人不喜欢吃鱼,就针对喜欢吃鱼的人来说说看,喜欢吃鱼的朋友们,可能自己又不会吃鱼,所以每次在吃鱼的时候都会不小心的把鱼刺卡在喉咙里,这是非常难受的时候,有的严重的就会直接导致喉咙出血,影响正常的说话,所以,今天小编就给大家介绍一下卡着鱼刺怎么办...
- 23588
- 干鱼块适量、花椒适量、干辣椒适量、冰糖一小块、豆瓣酱少许、醋少许、生姜适量、大蒜适量、料酒适量、花椒适量。干鱼都是用盐腌制的,需要提前浸泡一个小时或更长时间,避免太咸。浸泡的鱼块沥干水分,锅中放油,烧开,油可以适当多放。把鱼放入锅中煎炸至金黄,炸久点吃起来外焦里...
- 31702
- 5—7分钟,具体可根据鱼糕大小调整。鱼糕,发源地为春秋战国时期的楚国地区,今湖北省宜昌至荆州一带,俗称楚夷花糕。是采用鱼糜、鸡蛋及猪肉为主要原料加工蒸制而成的食品。入口鲜香嫩滑,清香可口,营养丰富,老少皆宜,乃民间宴席待客之上品。...
- 28126
- 兴高采烈地买鱼回家,开膛破肚,刮鳞去鳍,准备在家人面前好好露上一手。这个时候最让人灰心丧气的就是,鱼还没出锅便已经香消玉殒,鱼不像鱼了。如果能按下边的步骤烹制,准保你的鱼可以穿戴整齐地躺在盘子里。怎样炖鱼才不易碎?炖鱼的小窍门怎样炖鱼才不易碎1、烧鱼之前,先将鱼下锅...
- 14972
- 鲜鱼腥草是一种备受争论的食品,鲜鱼腥草怎么吃?有的人很喜欢吃,觉得它不仅美味而且营养价值也高,有的人就偏偏不喜欢吃,不仅觉得它很难吃,而且也没有价值可言,其实后者的观点是错误的,鲜鱼腥草也是有吃的讲究的,只要你们正确的学会如何吃这道菜,那你们就能感受到它独特的风味,同时,这...
- 20458
- 鱼所含的蛋白质为优质蛋白质,人体吸收率高,而且蛋白质含量为猪肉的2倍,而脂肪、热量、胆固醇皆低,建议每周摄取深海鱼2至3次,深海鱼含有不饱和脂肪酸Omega3,如降低心血管疾并控制血压、预防老年性黄斑部病变等,维持人体健康。鱼料理怎么做才好?使用好油涂抹鱼身吃鱼的好处再添一...
- 23693
- 桂鱼片的做法步骤:1、准备好相应的食材:桂鱼1条,生姜4片,大葱2根,香菜1棵、胡椒粉少许,花生油1汤匙,酱油1汤匙,鱼露1汤匙,糖1匙半。2、大葱切去老叶,洗净,取一根切成两段,另一根切丝,备用,香叶洗净沥干。桂鱼剖净,放浅盘上。鱼身下垫生姜2至3片和长葱段,另将生姜两片放在鱼面上。3、将蒸...
- 17702
- 墨鱼饼一般情况下煎10-15分钟就会熟了,在吃墨鱼饼的时候,最好配上一盆海鲜汤,这样的话墨鱼饼吃起来会更加美味可口。墨鱼饼墨鱼饼是一道美味可口的名点,属于浙菜系,主料是鲜墨鱼,辅料是葱、鸡粉、盐、胡椒粉、面粉。取墨鱼内囊,雄墨鱼选其精巢,雌墨鱼选其卵巢和緾卵腺,合在一起捏...
- 18942
- 风水鱼养几条才好?风水鱼缸摆放位置风水鱼养几条才好?养多少鱼当然与鱼缸的大小有必然的关系,饲主要考虑到太拥挤的空间会造成鱼类生存困难。除此之外,依据易经八卦相生相克的道理,鱼只数目以3、6、7、9、13、17、18、19、21为佳。大众化的方式:此法人人皆通是以养九条为宜。古...
- 17507
- 怎么吃生鱼片才安全?怎么吃生鱼片才安全?近年来,吃生鱼片也成了我国家庭餐桌上的美味。但是生鱼片好吃,危险也重重,因食用不当导致感染寄生虫和食物中毒的新闻层出不穷。那么,怎样食用生鱼片或是海鲜产品才是最健康的呢?蘸芥末吃芥末含有的杀菌成分,能够杀死大肠菌、黄葡萄球菌等...
- 5613
- 活鱼活吃并不好鱼要怎么吃才健康鱼本身营养价值高,有增强脑记忆力,对儿童成长有很大的作用,如果你吃的不对,会有什么影响呢?怎样吃鱼才最健康呢?下面小编就为大家一一讲解一下。活鱼活吃并不好营养学家认为,无论从营养价值还是口味上说,烹鲜活鱼或刚死不久的鱼,均非最佳选择。鱼和...
- 30954
- 1、鱿鱼整个清洗干净,再准备一袋米醋。2、将鱿鱼的头横着剪掉,再顺着中间剪开腹部,然后将所有的内脏和一根软骨拿出。3、冲洗干净就剩下一大片肥厚的鱿鱼肉。4、盆里倒入半袋米醋,再加入多两倍的清水,搅匀,然后将鱿鱼片整个浸入。5、泡3-5分钟左右,取出,从一个角的边缘揭开,然后扯...
- 30863