![云南西双版纳特色小吃排行榜 肉粥是哈尼人接待亲朋好友的佳肴]( "云南西双版纳特色小吃排行榜 肉粥是哈尼人接待亲朋好友的佳肴")
- 云南的西双版纳是一个非常漂亮的地方，在西双版纳也有着很多独特的小吃，可是你这知道这些特色小吃么？想要找到答案，还是跟着本站小编一起来看看吧。云南西双版纳特色小吃排行榜1、肉粥2、腌酸鱼3、野菜4、南泌5、油炸蛹1、肉粥哈尼族称为“欠玛”，主料是鸡肉、大米；配料有蒜、八...
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![哈尼族服饰 哈尼族服饰又是民族特点]( "哈尼族服饰 哈尼族服饰又是民族特点")
- 哈尼族喜用藏青色土布做衣服，土布漂染是将靛青染料放入一个容器，加水和酒溶解，七八天后开染。染后将布浸泡在牛皮制作的胶水中，用清水漂洗晒干。有些地区，洗一次衣服要重染一次，以保证色彩鲜艳。哈尼族男子头裹黑或白色包头，老人戴瓜皮帽，穿对襟上衣和长裤。穿布鞋或用木板、棕绳...
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![哈尼族人们为何喜欢住在向阳的山坡上]( "哈尼族人们为何喜欢住在向阳的山坡上")
- 哈尼族居住在向阳的山腰，依傍山势建立村寨。村寨一般为三四十户，多至数百户。村寨背后是郁郁葱葱的古树丛林，周围绿竹青翠，棕榈挺拔，间以桃树、犁树，村前梯田层层延伸到河谷箐底。离村寨不远有清澈酣凉的泉水井。房屋建筑一般是土、木结构的两层楼房，墙基用石块从地下半米深入砌...
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![哈尼族为何要住蘑菇房？哈尼族蘑菇房啥样]( "哈尼族为何要住蘑菇房？哈尼族蘑菇房啥样")
- 村寨一般为三四十户，多至数百户。村寨背后是郁郁葱葱的古树丛林，周围绿竹青翠，棕樟挺拔，间以桃树梨树，村前梯田层层延伸到河谷底。离村寨不远有清澈酣凉的泉水井。一栋栋哈尼族住房结合地形沿坡布局，高低错落有致，别有一番朴实多变的景象。相传远古时，哈尼人住的是山洞，山高路陡，出...
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![哈尼族嘎汤帕节 哈尼族纪念祖先的日子]( "哈尼族嘎汤帕节 哈尼族纪念祖先的日子")
- “嘎汤帕”，哈尼语为“万物更新”或“纪念祖先汤帕”。“嘎汤帕节”是纪念祖先的节日。节庆期间，哈尼人穿上节日盛装，杀猪宰鸡、舂糍粑，祭祀祖先，宴请亲朋，共庆新年。青年男女成群结队上山采野花、摘野果。男人们不论年龄大小，都要做一个陀螺，大家到开阔的场地上开展打陀螺比赛。...
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![盘点国内最美梯田 哈尼梯田元阳哈尼梯田是国内最美梯田之首]( "盘点国内最美梯田 哈尼梯田元阳哈尼梯田是国内最美梯田之首")
- 国内的美景历来有南北之分，有一种景观只在南方，且只在乡野农村能看到。它要求构成美景的要素除了自然，还要有人类的和谐参与；它就像大地的立体纹身，但丝毫不浮夸张扬；它四季变幻，红橙蓝绿各有千秋，它就是——梯田。今天我们就来盘点国内最美梯田，并附上他们颜值巅峰的参考日期，准备...
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![哈尼族有什么风俗习惯？中国少数民族哈尼族的来历习俗]( "哈尼族有什么风俗习惯？中国少数民族哈尼族的来历习俗")
- 哈尼族，中国少数民族之一，是中国的一个古老的民族，哈尼族主要分布在滇南地区，包括红河哈尼族彝族自治州、西双版纳傣族自治州、普洱市和玉溪市。哈尼族见于汉文史籍的名称，有“和夷（蛮）”、“和泥”、“窝泥”、“阿泥”、“哈泥”等。自称多达30余种，如“哈尼”、“僾尼”、“碧...
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![哈尼族的历史起源是什么？哈尼族历史简介]( "哈尼族的历史起源是什么？哈尼族历史简介")
- 哈尼主要居于红河南岸的红河、绿春、元阳、金平等四县;雅尼居于西双版纳自治州及澜沧县;卡多、豪尼、碧约、布都、白宏等均交错聚居或散居于景东、镇沅、墨江、新平、元江、普洱、江城等县。本民族内部之间的互称和其他民族对哈尼族的称谓也不尽一致。见于汉文史籍中的历...
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![哈尼族梯田文化 哈尼族的梯田有何历史]( "哈尼族梯田文化 哈尼族的梯田有何历史")
- 哈尼人的祖先最早生活在青藏高原的边缘，以游牧为生。1300多年前，气候和生存条件的恶劣迫使哈尼人的祖先向南方迁移，最后在哀牢山脉定居下来，由原来的游牧民族演变为一个依靠梯田生存的农耕民族。哈尼人的生活用具也逐渐由鞭具、鞍具变为了谷船、酿酒锅等农耕用品，哈尼族的文化...
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![哈尼族饮食文化 哈尼族都有啥特色小吃]( "哈尼族饮食文化 哈尼族都有啥特色小吃")
- 西双版纳哈尼族烹调食品的方法，主要有煮、烧、烤、煎、舂、腌渍等几种。口味以鲜、香、酸、辣为主。哈尼族做菜的方法，可谓新鲜、奇特。风味食品很多，有名的有竹筒煮肉、卵石烧汤、肉粥、暴腌芭蕉心、蜂蛹酱、豆粉肉丸汤、雀肉松、苤菜舂螃蟹等。竹筒煮肉，是以新鲜竹子为锅具...
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![哈尼族为何要过两个年？哈尼族过年都吃啥]( "哈尼族为何要过两个年？哈尼族过年都吃啥")
- 哈尼族传统历法把一年分为冷季、暖季和雨季三个季节，每季为四个月。在一年之中有过两个年节的习惯。一个是十月年，另一个是六月年。十月年是在农历十月的第一个属龙日过，历时五至六天，主祭天神和祖先。届时家家都要杀一只红公鸡，就地煮食，不得拿入室内，全家每一个成员都得吃上一...
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![哈尼族“扎勒特” 哈尼族的新年为何在十月]( "哈尼族“扎勒特” 哈尼族的新年为何在十月")
- 哈尼语称“扎勒特”，意即新年的开始，是哈尼族最大的节日。哈尼族根据古老的历法，他们的新旧年的交替，在农历十月间进行，把农历九月底作为年末，把十月当作岁首。新旧年之间没有具体固定的时间界限，而是采用古老的地支记时形式，将每年的农历十月间，第一个辰龙日定为新年的开始，相当于...
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![哈尼族文化简介 哈尼族语言有啥民族特点]( "哈尼族文化简介 哈尼族语言有啥民族特点")
- 哈尼语属汉藏语系藏缅语族彝语支。同语支里有彝语、拉祜语、傈僳语、纳西语、基诺语等。哈尼语在国外，分布在缅甸、泰国境内的又称卡(Akha)话，和我国西双版纳地区的哈尼话接近;老挝、越南境内的哈尼话和我国红河南岸地区的哈尼话大体相同。哈尼语与彝语支其他语言一样，元音...
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![元阳哈尼族的梯田究竟有多迷人]( "元阳哈尼族的梯田究竟有多迷人")
- 元阳哈尼族梯田生态系统呈现着以下特点：每一个村寨的上方，必然矗立着茂密的森林，提供着水、用材、薪炭之源，其中以神圣不可侵犯的寨神林为特征;村寨下方是层层相叠的千百级梯田，那里提供着哈尼人生存发展的基本条件：粮食;中间的村寨由座座古意盎然的蘑菇房组合而成，形成人们安度...
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![哈尼族文化代表是啥？哈尼族文字有何特点]( "哈尼族文化代表是啥？哈尼族文字有何特点")
- 哈尼语属汉藏语系藏缅语族彝语支。同语支里有彝语、拉祜语、傈僳语、纳西语、基诺语等。哈尼语在国外，分布在缅甸、泰国境内的又称卡话，和我国西双版纳地区的哈尼话接近;老挝、越南境内的哈尼话和我国红河南岸地区的哈尼话大体相同。哈尼族语属汉藏语系藏缅语族彝语文。可...
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![哈尼族音乐文化简介 哈尼族音乐有何特色]( "哈尼族音乐文化简介 哈尼族音乐有何特色")
- 民歌主要有“哈巴”(叙事歌)、“阿哧”(玩的歌)、“然咕差”(儿歌)、“阿尼托”(摇儿歌)、“然咪比”(婚礼歌)、“迷煞维”(丧歌)和“莫丕差”(祭祀歌)等6类。哈巴亦称“拉巴”，是古老的叙事歌。逢年过节，起房盖屋，接亲嫁女，丧葬祭祀或亲朋聚会时演唱。内容广泛，有12篇，包括人...
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![哈尼族人是怎样通过“铓鼓舞”表达感情的]( "哈尼族人是怎样通过“铓鼓舞”表达感情的")
- 铓鼓舞产生于哈尼族以狩措为生的古代。人们为了在狩猎时进行联络和邀约猎手，由无意中发现打击山中空心树会发出响声，于是他们用原木凿空绷上牛皮，做成了鼓。鼓声除进行联络和邀约猎手外，有时也可以轻轻地敲击起到吸引猎物的作用，若是单身或人少而碰到猛兽时，急风暴雨似的击打又...
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![哈尼族有什么风俗习惯？少数民族哈尼族的习俗]( "哈尼族有什么风俗习惯？少数民族哈尼族的习俗")
- 哈尼族，中国少数民族之一，是中国的一个古老的民族，哈尼族主要分布在滇南地区，包括红河哈尼族彝族自治州、西双版纳傣族自治州、普洱市和玉溪市。哈尼族见于汉文史籍的名称，有和夷（蛮）、和泥、窝泥、阿泥、哈泥等。自称多达30余种，如哈尼、僾尼、碧约、卡多、豪尼、白宏、布都、多...
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![哈尼族人都喜欢吃啥？哈尼族有啥饮食习惯]( "哈尼族人都喜欢吃啥？哈尼族有啥饮食习惯")
- 哈尼族过去日食两餐主食是当地产的稻米，玉米为辅，喜把大米、玉米蒸成米饭粑粑、米线、卷粉和豌豆凉粉等。哈尼族菜肴口味丰富，其中哈尼豆豉远近有名。哈尼豆鼓是以大豆或黄豆为主要原料，上锅蒸熟后，放进密闭容器内发酵再晒制而成。比较有名的风味菜菜肴还有蜂蛹酱、暴腌芭蕉心...
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![哈尼族人是怎样唱歌的？哈尼族音乐特色]( "哈尼族人是怎样唱歌的？哈尼族音乐特色")
- 哈尼族也是一个热爱音乐和舞蹈的民族。无论男女老少，都喜欢随身带着自己的乐器。小伙子爱的是三弦四弦，姑娘们喜欢“把乌”和“响篾”，男孩子爱吹直笛，老年人也有他们特制的“小把鸟”。在节日和盛大的祭祀场合，乳锣和鼓等敲击乐器是不可缺少的。“把乌”是哈尼族特有的乐器，以...
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![哈尼族乐器简介 哈尼族都有哪些特别的乐器]( "哈尼族乐器简介 哈尼族都有哪些特别的乐器")
- 哈尼族民间乐器一般不用于民歌、说唱和舞蹈的伴奏，而是一种独立的音乐类别，较之民歌形式和音域更为灵活多样。各种乐器因其构造的不同、音域和表现力的差异而呈现出不同的音色特点和常用音调。其中主要有：小三弦、大三弦、四弦(月琴)、胡琴、口弦、竖笛、栽秧号、巴乌、小哩...
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![哈尼族的“独筒烟锅”啥样？哈尼族的饮烟习俗]( "哈尼族的“独筒烟锅”啥样？哈尼族的饮烟习俗")
- 哈尼族，相传源于古代游牧于青藏高原的氐羌族群。公元前3世纪，部分氐羌部落向南迁徙，散居在云南的哀牢山区等地，这时，史籍中出现“和夷”的名称，有关“和夷”的文字也许是对哈尼先民最早的记载。哈尼族人一向热情好客。到哈尼山寨作客，不管是哪儿来的客人，也不管到了山寨哪一家，一...
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![哈尼族支系“叶车”人都习惯穿什么样的衣服]( "哈尼族支系“叶车”人都习惯穿什么样的衣服")
- 叶车是哈尼族的一个支系。叶车妇女头戴白尖帽，上身穿靛青色对开式短袖土布衣，无领无扣，由宽宽的五色腰带扎腰。布衣是一件一件地套着穿，少则七八件，多达十余件，里长外短可以看出衣服的件数。叶车人认为，衣服件数越多，服装越美，越能显示出家庭的富裕。她们下身穿黑色短裤，裤脚口打上...
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![哈尼族的礼仪有哪些？哈尼族的禁忌有哪些]( "哈尼族的礼仪有哪些？哈尼族的禁忌有哪些")
- 哈尼族普遍敬重长辈。吃饭时，好菜放在老人一边，让老人先尝。儿女要给老人斟酒、盛饭，双手捧上。在山间田野劳动休息时喝水，要让年长的先喝，如果人多，按年龄大小顺序饮用。当劳动归来，晚辈要给老人端茶水、递上水烟筒。哈尼族热情好客，在路上遇到相识或不相识的人，总是含笑问候、让...
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![哈尼族住什么房子]( "哈尼族住什么房子")
- 哈尼族住在哈尼族的蘑菇房中，哈尼族蘑菇房状如蘑菇，由土基墙、竹木架和茅草顶构成，常落座于向阳的山腰上。哈尼族的蘑菇房建筑以土石为主要墙体材料，因地形陡斜，缺少平地，平顶房较为普遍，既可防火，又便于用屋顶晒粮。哈尼族内部支系繁多，有多种自称，其中哈尼、卡堕、雅尼、豪尼、碧...
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生活科普帮
