![火锅菜品有哪些]( "火锅菜品有哪些")
- 1、蔬菜类：包菜、大白菜、豆芽、黄瓜、香菇、黄花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金针菇、蘑菇、黄花菜等。2、肉类：鸡翅、鸡爪、鸭舌、蟹柳、香肠、红肠、羊肉卷、羊肉串、牛百叶、猪腰、猪脑、里脊肉、牛肉、驴肉、鸡蛋、锅巴、水饺、南瓜饼、米饭、方便面、鱼丸...
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![营养价值高的菜品新品种 地皮菜的好吃做法]( "营养价值高的菜品新品种 地皮菜的好吃做法")
- 地皮菜：又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等，是真菌和藻类的结合体，一般生长在阴暗潮湿的地方，暗黑色，有点象泡软的黑木耳。地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质，以色列魏茨曼研究的科学家研究发现，地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的...
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![保存蒜蓉小诀窍 成品蒜蓉菜品推荐]( "保存蒜蓉小诀窍 成品蒜蓉菜品推荐")
- 每次做菜，蒜蓉是必备的，都要掰一次大蒜，然后剁蓉，非常麻烦，而且每次用得都不多，有时候还可能一次弄多了造成浪费。今天本站就来分享保存蒜蓉的小诀窍！做法：就是把蒜一次性全部都切碎放到一个玻璃瓶里面，倒食油进去，你看到那油一直盖过了瓶内蒜蓉的最上面就可以了，然后密封后放入冰箱...
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![每天都吃味精会对身体危害大 四类菜品不宜加味精]( "每天都吃味精会对身体危害大 四类菜品不宜加味精")
- 味精作为一种调味品，主要用来提鲜，味精含有一种谷氨酸钠物质，有提神醒脑的作用。但是味精吃多了对身体也是不利的。下面和本站一起来了解一下。对大脑会产生不利影响当味精摄入过多的时候，味精中抑制性递质就会对各种神经产生抑制作用，人就会产生头疼、嗜睡的现象，有些食用过多...
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![富贵花开菜品怎么做]( "富贵花开菜品怎么做")
- 用料：大草虾8个、大蒜1个、葱适量、菜籽油1勺、蚝油1勺、酱油1勺、鸡粉1小勺。1、草虾开背去虾线，剪去虾须，用刀背把虾肉来回剁几下，敲断虾筋。2、葱洗净切葱花。3、大蒜剁成蒜蓉，加入菜籽油、蚝油、酱油。4、加入1小勺鸡粉，搅拌均匀成酱料。5、草虾摆入盘里，把虾头拢在一起，将酱...
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![黑鱼汤的家常做法及菜品特色]( "黑鱼汤的家常做法及菜品特色")
- 黑鱼汤很多人都会做，可是你们知道怎样做才是最好的吗？最美味的吗？我们在这里想给你们介绍介绍一下关于黑鱼汤的家常做法及菜品特色，这道菜，这道汤，我们知道一定有非常高的营养价值，那么下面就让小编来给你们介绍一下吧！1、菜品特色味美汤鲜肉汁四溢口感饱满回味悠长2做法做法一食...
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![蒸碗都有什么菜品]( "蒸碗都有什么菜品")
- 蒸碗有小酥肉、条子肉、黄焖鸡、粉蒸肉、四喜丸子、带把肘子、梅菜扣肉和八宝甜饭等。1、黄焖鸡：先腌好一只仔鸡，黄豆泡发后沥水备用。葱姜蒜切好，备好花椒、桂皮、八角、香叶、干辣椒若干。开火加入鸡仔与黄豆煸炒，而后依次放入老抽、料酒、白糖、鸡粉、十三香和郫县豆瓣炒...
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![产妇食谱大全 8款菜品让产妇夏季吃的好]( "产妇食谱大全 8款菜品让产妇夏季吃的好")
- 夏天到了，温度高，人体容易出现一些燥热的情况，出现一些头晕、胸闷、食欲不振是很正常的情况，那么如果孕妇出现这样的情况该怎么解决呢？孕妇饮食有很多的注意事项，那么夏季孕妇出现食欲不振该怎么办呢？今天本站为您介绍孕妇夏季吃什么菜好的内容，一起看看吧！孕妇只要及时的补充足够...
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![最好吃的菜品 最有效的补肾健脾食物]( "最好吃的菜品 最有效的补肾健脾食物")
- 常言道“是药三分毒”，对于肾虚的人来说，本来身体就欠佳，如果再食用药物的话可能会给身体带来一些负担。生活中也有很多被我们忽略的天然补肾健脾药，治疗肾虚安全又有效。1、李子除热清肝：李子的颜色鲜艳，味酸甜汁水多，富含果酸、糖分、矿物质及维生素，李子属温性，或苦涩或酸甘，能...
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![四道能去除色斑的菜品]( "四道能去除色斑的菜品")
- 四道能去除色斑的菜品脸上有色斑怎么办？以下四道菜品可以帮助有效去除色斑，一起来看看吧。一、西红柿汁每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C，被誉为维生素C的仓库。功效：维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的...
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![大厨炒菜煮汤的秘方 厨艺稍欠缺也能做出好菜品]( "大厨炒菜煮汤的秘方 厨艺稍欠缺也能做出好菜品")
- 大家平时在家做菜厨艺如何，我们经常吃的肉类食物、蔬菜、汤，想必大家都会做，但是厨艺恐怕都是各显神通。厨艺好的自然做什么都是好吃的，厨艺稍欠缺的但也是能做出菜品，只是味道可能稍欠人意。那么今天本站为你介绍，做菜的一些技巧，大厨秘方咱们巧妙学。肉、青菜、汤都是平常会吃...
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![什么样的菜品不宜入选自带盒饭]( "什么样的菜品不宜入选自带盒饭")
- 快餐不健康，所以我们选择自带饭。那么自带盒饭也要有讲究才能健康营养哦！怎样的菜肴不易变质、更适合微波炉加热­什么样的饮食不宜入选自带盒饭­消失了一段时间的自备午餐随着前段时间不断曝光的地沟油事件又悄然流行起来，在一些80后年轻白领中，上班带饭族的队伍正逐...
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![春季菜品有哪些]( "春季菜品有哪些")
- 春笋、韭菜、香椿头、荠菜、莴笋等。春笋：春笋不仅是佳蔬还是良药，春笋味甘性寒，口感脆爽，营养丰富。韭菜：韭菜含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素C，以及脂肪、蛋白质和辛香挥发物硫化丙烯等。香椿头：香椿又被称为“黄金蔬菜”、“树上蔬菜”，它具有清热解毒、健脾理气、杀菌...
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![揭秘清代四大残忍菜品 烹鹅掌 吸猴脑]( "揭秘清代四大残忍菜品 烹鹅掌 吸猴脑")
- 1.以宴席争奇斗富，甚至动用军队说起清代的吃喝风，清人袁枚《续新齐谐》录有一则讥谑的文字：“康熙间，河道总督赵世显，与里河同知张灏斗富。”一次，张灏请河台赵世显饮酒。在酒宴的四周，“树林上，张灯六千盏，高高下下，银河错落”。而且，动用兵役三百人，专门点燃灯烛，剪除烛煤。“呼叫嘈...
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![独特风味客家菜闽西干货 其菜品制作工艺]( "独特风味客家菜闽西干货 其菜品制作工艺")
- 独特风味客家菜闽西干货其菜品制作工艺神奇独特风味的客家菜一直很受广大朋友们的喜欢，而在更常见的客家招牌菜中，闽西干货更是有名的福建传统名菜。那下面就为大家介绍关于闽西八大干中几大有名菜干的菜品制作工艺。1、连城地瓜干连城地瓜干是福建连城传统的汉族小吃，属于...
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![菌类养生功效多 4款美味菌类菜品推荐]( "菌类养生功效多 4款美味菌类菜品推荐")
- 菌类养生功效多4款美味菌类菜品推荐4款美味菌类菜品豆芽拌木耳材料：绿豆芽1把、木耳（水发）1把、酱油适量、醋适量、干辣椒适量、白糖适量、大葱适量。制作方法：1、豆芽择去根部，木耳泡发备用2、豆芽用开水泡1分钟捞出，木耳焯水备用3、加入酱油，糖，醋拌匀腌制4、大葱切丝，干辣椒切...
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![卤菜都有哪些菜品]( "卤菜都有哪些菜品")
- 1、豆腐干：卤豆腐干是卤菜里的素菜。吸收了足够的调味料和香料，变得香味扑鼻，香咸软糯好吃。2、鸡蛋：最常见的是五香茶叶蛋，卤的时间长，香味更浓更透。3、鹌鹑蛋：鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂等营养物质。4、藕片：适合当年夜饭食用的开胃菜。卤藕片颜...
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![泰国菜十大品牌 泰香米泰国餐厅这里的菜品从烹饪到装盘都精致]( "泰国菜十大品牌 泰香米泰国餐厅这里的菜品从烹饪到装盘都精致")
- 泰国菜以色香味闻名，第一大特色是酸与辣，泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味，煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。招牌菜有冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。鱼、虾、蟹都是各餐馆的杀手锏...
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![冬季正是进补的大好时机 冬令进补养生菜品吃起来]( "冬季正是进补的大好时机 冬令进补养生菜品吃起来")
- 俗语冬季进补，上山打虎，但是也不能盲补。如何进补?下面本站推荐几款操作简易、御寒滋补的冬季养生食谱。羊肉萝卜汤材料：羊肉300g、党参15g;黄芪15g，当归10g，红枣8颗、桂圆肉50g、青萝卜100g，生姜5片，盐4g。制作步骤：1.党参、黄芪、当归、红枣清洗干净，红枣用剪子破开。青萝卜切小...
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![盘点全球自助餐厅 拉斯维加斯凯撒宫每天提供500多种自助菜品]( "盘点全球自助餐厅 拉斯维加斯凯撒宫每天提供500多种自助菜品")
- 自助餐是很多消费者都非常喜欢的餐饮场所，交了一定数额的钱后就可以随意大吃大喝的感觉，真的是太爽了！当然，定价不同的自助餐餐厅提供的食物也是不一样的！定价低于100元的餐厅提供的食物基本上都是一些家常菜，定价为100元-300元的餐厅通常就可以吃到比较多的肉类和海鲜了，而定价...
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![甜口菜品都有什么]( "甜口菜品都有什么")
- 1、鱼香肉丝：是四川的一道特色名菜，该菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成。2、糖醋里脊：以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋、番茄酱等佐料，酸甜可口，让人食欲大开。3、糖醋排骨：是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主...
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![冬季是吃火锅的季节 但五类菜品要尽量少吃]( "冬季是吃火锅的季节 但五类菜品要尽量少吃")
- 冬季是吃火锅的一个季节，那么冬季吃火锅要注意哪些呢？火锅的哪些材料是我们应当注意的呢？下面就和本站来了解一下冬季吃火锅，五类菜品要少点。一、营养价值不高的菜品高能量菜品主要包括肥牛、肥羊、羊尾等，这类肉饱和脂肪含量高，能量高，过多食用容易造成能量过剩，增加肥胖风险。...
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![北宋皇帝寿宴很“寒酸” 餐桌上的菜品不到20种]( "北宋皇帝寿宴很“寒酸” 餐桌上的菜品不到20种")
- 唐僧师徒西天取经，经历的磨难不少，吃过的国宴也不少，几乎每到一个国家，都会受到国王的款待。比如说在朱紫国吧，国王是这么招待他们的：宝妆花彩艳，果品味香浓。斗糖龙缠列狮仙，饼锭拖炉摆凤侣。荤有猪羊鸡鹅鱼鸭般般肉，素有蔬肴笋芽木耳并蘑菇。几样香汤饼，数次透酥糖。滑软黄粱饭，清...
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![这几类火锅菜品宝宝不能吃你知道么？]( "这几类火锅菜品宝宝不能吃你知道么？")
- 宝宝是刚刚接触这个世界不久的生命体，对很多事物都是一片空白，这就需要我们这些做父母的在旁边就行监督哟，不要让自己的一个失误造成对宝宝身体健康产生不好的影响哦，有一些有毒有害的物质千万不要让宝宝碰到，因为宝宝对这个世界的一切新事物都是充满好奇的，什么东西都要放进嘴...
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![宝宝吃火锅四类菜品慎吃]( "宝宝吃火锅四类菜品慎吃")
- 冬季是吃火锅的季节，很多宝宝会在家长的带动下也吃些火锅。北京中医药大学教授杜金行表示，出于对宝宝身体健康的考虑，有几类菜品是不适合给宝宝吃的。高胆固醇菜品孩子的消化系统和身体各器官还没有发育好，摄入高胆固醇食物不利于孩子的器官发育。大人在吃火锅时摄入过多高胆...
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生活科普帮
