![炸小鸡腿怎样又脆又好吃]( "炸小鸡腿怎样又脆又好吃")
- 准备食材：鸡腿、生抽、蚝油、胡椒粉、盐、五香粉、奥尔良腌料、淀粉、面粉、食用油葱、姜、料酒。将鸡腿划上几刀，加入生抽、蚝油、胡椒粉、盐、五香粉、葱、姜、料酒搅拌均匀，保鲜膜密封腌制两个小时以上。碗中加入1：1的面粉和玉米淀粉搅拌均匀备用。混合粉取出一半加少量清...
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![1400w空气炸锅一小时几度电]( "1400w空气炸锅一小时几度电")
- 品牌型号：BRUNO空气炸锅系统：BZK-KZ031400w空气炸锅一小时1.4度电。1400w空气炸锅功率为1400W=1.4KW，用电时长为一小时，即1h，根据公式：用电量=用电功率用电时长，那么1.4KW*1h=1.4KW·h，即1.4千瓦时。空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的...
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![怎样炸花生米？炸花生米的小窍门]( "怎样炸花生米？炸花生米的小窍门")
- 炸花生米是大多朋友都喜欢吃的食物，尤其是喜欢喝酒的朋友，炸一盘花生米当下酒菜，但是炸花生米也是有技巧的，炸不好容易糊，而且不脆，下面就教大家炸花生米的一些技巧与注意事项。怎样炸花生米？炸花生米的小窍门炸花生米的方法1、选好的花生米放入碗里。2、加两小勺二锅头酒，其它白...
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![油炸鱼怎样不粘锅不烂？小干鱼怎么炸才酥脆]( "油炸鱼怎样不粘锅不烂？小干鱼怎么炸才酥脆")
- 很多人喜欢吃炸了的小干鱼，裹上面糊炸成金黄，吃起来非常的酥脆。而且这些小干鱼还可以拿来喂猫咪，不过注意不要放任何调料，油最好也少放一些。小干鱼炸出酥脆口感其实并不容易，还是非常有技巧的。那么小干鱼怎么炸酥脆呢？下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、油炸鱼怎...
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![炸汤圆是熟炸还是生炸？炸汤圆用大火还是小火？]( "炸汤圆是熟炸还是生炸？炸汤圆用大火还是小火？")
- 吃腻了煮汤圆，可以换种吃法，例如糖炒汤圆、炸汤圆，都有一番别样的风味。很多朋友在制作炸汤圆的时候，不知道汤圆是否要先煮一下，炸汤圆是熟炸还是生炸？下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、炸汤圆是熟炸还是生炸？2、炸汤圆用大火还是小火？3、炸汤圆不用面包糠的做法炸汤...
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![小太阳会不会爆炸]( "小太阳会不会爆炸")
- 小太阳不会爆炸。小太阳取暖器是利用电阻丝发热产生一定量的红外线热辐射，它通过光线的辐射热给人采取取暖的方式，只要按照正常的操作是不具备爆炸的条件的。将小太阳取暖器放在不易触碰的地方，背面离墙20厘米以上，并远离窗帘、被褥等易燃物品以及打火机、花露水、空气清新剂...
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![小儿被鞭炮炸伤怎么办？]( "小儿被鞭炮炸伤怎么办？")
- 炸伤好发年龄群：70%儿童，30%成年男子事故原因：点放鞭炮热闹过年，可乐极生悲因放鞭炮被炸伤者年年有之，尤其是农村。急救要领：1.如果炸伤眼睛，不要揉擦和乱冲洗，最多滴入适量消炎眼药水，并平躺，拨打120或急送医院。2.如手部或足部被鞭炮等炸伤流血，急救者应迅速用双手为其卡住出血部...
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![爆炸头如何 打理爆炸头的小招数]( "爆炸头如何 打理爆炸头的小招数")
- 爆炸头如何打理爆炸头的小招数爆炸头如何打理爆炸头的小招数1、大家都一致同意千万不要梳头，最起码不要在干的时候梳。更多网友推荐在头发半湿的时候用手指整理一下就可以了，用了梳子以后，发卷就变成了狮子狗一样。2、对于那些非常卷的头发来说，自然风干要比吹干好。如果你没...
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![复炸用大火还是小火]( "复炸用大火还是小火")
- 复炸要用大火。因为大火才能使油温更高，这样才能使需要复炸的食材迅速成熟或变得酥脆，如果用小火，食材在油中的时间过长会使食材吸入的油太多而影响身体的健康。复炸又称“重炸”或“间歇炸”。复炸适用于清炸或挂糊炸，表面要求酥脆的菜肴原料。初炸是为了固定原料的形状，因此...
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![苏轼诗作曾提炸牡丹 明清时炸花片成流行小吃]( "苏轼诗作曾提炸牡丹 明清时炸花片成流行小吃")
- 网友在微博中戏谑地列举苏轼的“代表作”，有东坡肘子、东坡肉、东坡羹、东坡烧卖……引来一片会心的笑声。大约没有哪一位文豪像东坡居士这样，在身后，被附会成那么多种美食的“发明人”。其实，有一样梦幻色彩的雅食也不妨借用一下东坡的名号，名之曰“东坡炸牡丹”。把鲜花的花...
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![炸小干鱼用什么鱼？炸鱼掉皮是怎么回事]( "炸小干鱼用什么鱼？炸鱼掉皮是怎么回事")
- 油炸鱼口感酥脆，很多人都喜欢吃，也是非常家常的一种做法。做鱼的时候，很多人下锅的时候会有粘锅或者掉皮、掉肉的情况，这样做出来的鱼就不会保持完整，菜的品相也就不是那么好了。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、炸小干鱼用什么鱼？2、炸鱼掉皮是怎么回事3、哪些食...
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![炸猪肝好吃吗？干炸猪肝的小贴士]( "炸猪肝好吃吗？干炸猪肝的小贴士")
- 相信很多人都有吃过猪肝，但很少有吃过炸猪肝的吧？虽然看起来猪肝这种食物非常特殊，不过也可以像其他食物一样，下油锅直接炸。今天小编就来教大家干炸猪肝的做法，非常简单哦！主料猪肝700g辅料面粉适量、淀粉适量、盐适量、葱适量、海鲜酱油适量干炸猪肝的做法步骤1.新鲜的猪肝洗...
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![炸藕盒用大火还是小火]( "炸藕盒用大火还是小火")
- 炸藕盒大火、小火都要用。油加热至6成热时，将藕盒放到油里小火炸5分钟，使面糊定型，然后捞出来，再将油温升高，转大火再复炸2分钟，使其外壳变得酥脆即可。炸藕盒是浙江省传统的地方名点，属于浙菜系。肉馅加入调料后，一定要沿着同一个方向搅打出劲儿，在最后炸的时候才不易脱落。炸藕...
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![小苏打遇火会爆炸么]( "小苏打遇火会爆炸么")
- 小苏打遇火不会爆炸。小苏打就是化学上的碳酸氢钠。它是一种白色的结晶粉末，是一种很容易溶解在水里的无机物质。而且，小苏打在日常生活中的用途很广。小苏打能够清洁很多诸如油污、水垢等等的污渍，在我们的生活中广泛应用。小苏打能够和黏着的物质发生反应，让它们不再附着在...
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![如何炸辣椒油？炸辣椒油的小窍门]( "如何炸辣椒油？炸辣椒油的小窍门")
- 辣椒油是一种调料，其制作方法相当讲究。一般将辣椒和各种配料用油炸后制得。这里本站就教大家炸辣椒油的一些小技巧。炸辣椒油的小窍门主料：干辣椒，油，姜，蒜，油，盐。做法：1、辣椒洗干净，用开水泡软待用。2、姜，蒜去皮，姜拍烂。3、辣椒放搅拌机里，放姜，蒜，适量的盐，加适量的水搅碎待用。4...
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![空气炸锅炸土豆条怎么炸]( "空气炸锅炸土豆条怎么炸")
- 用料：土豆2个、盐少许、面粉6g、食用油15g。1、土豆切条泡水至清澈，放油。2、放面粉少许。3、搅拌均匀放盐少许。4、空气炸锅200度7分钟，先预热一分钟放土豆。5、7分钟后土豆翻一翻。6、继续第二次7分钟200度。7、5分钟后表面少许金黄，拉出来翻一翻。8、第二个7分钟结束后土...
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![减肥误区 小心这3个炸弹炸到你]( "减肥误区 小心这3个炸弹炸到你")
- 现在市面上有很多的减肥方法，不同的人也有属于自己的减肥方法，很多人总结了一套减肥方法，什么低糖、低碳水、运动心率等等，这些成为了减肥的代名词，但是你要小心这些减肥误区炸弹，小心让你越减越肥，赶紧跟随小编看看吧！很多人一直在减肥，但是减肥总是越减越肥，这到底是个什么情况呢...
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![怎样做北京小吃烫面炸糕？北京小吃烫面炸糕的做法]( "怎样做北京小吃烫面炸糕？北京小吃烫面炸糕的做法")
- 烫面炸糕是以前京城庙会小吃品种，多为回民制售。烫面炸糕色泽金黄，表皮酥脆，质地软嫩，味道香甜可口。北京小吃烫面炸糕的做法原料：面粉、花生油、老酵、芝麻油、碱面、糖桂花、白糖。制作方法：将凉水用旺火烧沸后，点上少许凉水，倒入同样多的面粉，迅速搅拌，直至面团变成灰白色，且不粘...
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![炸鱼是裹面粉还是裹淀粉？炸小鱼的4个小技巧]( "炸鱼是裹面粉还是裹淀粉？炸小鱼的4个小技巧")
- 煎鱼时，很容易溅油。煎之前，可以先用干净的毛巾或厨房用纸把鱼的表面擦干，然后裹上一些淀粉吸干水分，还可以保护鱼皮。也可以用一些酱油腌制，也能起到很好的保护作用。放下时，要迅速盖上锅盖。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、炸鱼是裹面粉还是裹淀粉？2、炸小鱼的4...
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![苏轼诗作曾提“炸牡丹” 明清时炸花片成流行小吃]( "苏轼诗作曾提“炸牡丹” 明清时炸花片成流行小吃")
- 网友在微博中戏谑地列举苏轼的“代表作”，有东坡肘子、东坡肉、东坡羹、东坡烧卖……引来一片会心的笑声。大约没有哪一位文豪像东坡居士这样，在身后，被附会成那么多种美食的“发明人”。其实，有一样梦幻色彩的雅食也不妨借用一下东坡的名号，名之曰“东坡炸牡丹”。把鲜花的花...
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![炸鸡要炸多久]( "炸鸡要炸多久")
- 炸鸡炸８~１０分钟即可。炸小鸡腿的时候要注意油温不能太高，否则很容易出现外表是熟了，但里面还是生的情况。炸鸡主要做法：1、将鸡肉解冻洗净，挤出水分，分割成块。用盐和辅助调料进行搅拌揉搓，腌制２小时。2、腌制好后将调料挤出，把鸡块用干面粉再进行滚搓，使其表面均匀粘一层较厚的面粉...
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![小太阳取暖器会爆炸吗]( "小太阳取暖器会爆炸吗")
- 小太阳取暖器不会爆炸。小太阳取暖器是利用电阻丝发热产生一定量的红外线热辐射，然后再利用辐射罩将红外线（热量）定向反射达到取暖的效果。其本身是不具备爆炸的条件的。但使用不当的话，容易引起火灾，存在不小的安全隐患。小太阳取暖器又叫做反射式取暖器，主要部件为电热管、反...
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![苏轼诗作曾提到“炸牡丹” 明清炸花片成流行小吃]( "苏轼诗作曾提到“炸牡丹” 明清炸花片成流行小吃")
- 网友在微博中戏谑地列举苏轼的“代表作”，有东坡肘子、东坡肉、东坡羹、东坡烧卖……引来一片会心的笑声。大约没有哪一位文豪像东坡居士这样，在身后，被附会成那么多种美食的“发明人”。其实，有一样梦幻色彩的雅食也不妨借用一下东坡的名号，名之曰“东坡炸牡丹”。把鲜花的花...
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![炸小龙虾的油怎么处理]( "炸小龙虾的油怎么处理")
- 炸小龙虾的油处理方法：１、在小碗内放入少量淀粉，加入适量清水，搅拌至无干粉。２、接着开火热油，将油温加热至八成热，将淀粉水倒入油锅中，稍煎炸片刻。３、关火待油温渐渐下降后把淀粉水的凝结物捞出。4、把油过滤后倒入容器中，这些油即可继续使用。...
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生活科普帮
