![独龙族节庆礼仪介绍 独龙族节庆礼仪食俗]( "独龙族节庆礼仪介绍 独龙族节庆礼仪食俗")
- 独龙族过去的宗教信仰尚处在较原始的自然崇拜或万物有灵阶段，既使是唯一的年节(独龙语：卡雀哇)也是和宗教联系在一起的。过卡雀哇于每年冬腊月的某一天举行(各地时间不一)。节期的长短常常以食物准备的多寡而定。通常为期二天或四、五天。年节期间最隆重的祭祀活动是“剽牛...
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![小年吃什么？各地小年食俗盘点]( "小年吃什么？各地小年食俗盘点")
- 小年吃什么？各地小年食俗盘点小年，即每年农历腊月廿三或廿四，是祭祀灶王爷的节日。它是整个春节庆祝活动的开始和伏笔，其主要活动有两项：扫年和祭灶。除此之外，还有吃灶糖的习俗，有的地方还要吃火烧、吃糖糕、油饼，喝豆腐汤。早在宋朝，就有腊月二十四过小年的记载，但那个时候小年是...
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![潮汕元宵节习俗和食俗 带你了解潮汕文化]( "潮汕元宵节习俗和食俗 带你了解潮汕文化")
- 元宵节是个团圆的日子，也是值得庆祝的日子。而很多地方元宵节的习俗都不太一样，各具特色。就拿潮汕来说吧，他们那里的元宵节习俗就很有地方特色。知道元宵节活动以及元宵节的由来吗？那就一起来看看吧。为了庆祝，传承了前年的习俗是必不可少的。那么下面就给你们仔细介绍一些潮...
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![古代清明节是“美食节” 吃青团食俗有两千多年]( "古代清明节是“美食节” 吃青团食俗有两千多年")
- 春到清明必踏青，清明节时也是许多时令美食上市之时。昨天，南京民俗学者蔡博文告诉记者，清明时节踏青、野餐的历史，自古有之。古代清明节就是一个“美食节”，不仅有很多时令美食在这个春暖花开的季节上市，而且清明节和古代的“寒食节”的习俗在今天逐渐重合，寒食节的一些特色美食...
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![景颇族怎么举办丧礼 景颇族的丧葬食俗]( "景颇族怎么举办丧礼 景颇族的丧葬食俗")
- 老人去世，来送葬的人，男的扛着火药枪，走到死者寨子边先鸣一枪，到死者家门口又一个接一个地放一枪。女的用背箩背着米酒、大米及一只小鸡送给死者家。人死后，停尸在死者的房间。在堂屋里杀只小鸡，不拔毛就烧。到人吃饭时，把烧熟的小鸡连饭供在棺材旁边。堂屋里的火一直燃着，不能熄...
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![关于元宵节的习俗 上海元宵节的习俗与食俗]( "关于元宵节的习俗 上海元宵节的习俗与食俗")
- 每个地方都有属于自己的文化，而对于元宵节来说，每个地方的文化也是不同的，今天我们就来了解一些关于元宵节的习俗，看看元宵节要吃什么，上海元宵节的习俗又有哪些不同，了解一下老上海人是怎么过元宵节的。很多地方元宵节都是吃汤圆或者元宵，那么你知道上海元宵节吃什么吗？下面我们...
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![清明节是“美食节” 吃青团的食俗有两千多年]( "清明节是“美食节” 吃青团的食俗有两千多年")
- 春到清明必踏青，清明节时也是许多时令美食上市之时。昨天，南京民俗学者蔡博文告诉记者，清明时节踏青、野餐的历史，自古有之。古代清明节就是一个“美食节”，不仅有很多时令美食在这个春暖花开的季节上市，而且清明节和古代的“寒食节”的习俗在今天逐渐重合，寒食节的一些特色美食...
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![景颇族习俗 景颇族贺新房食俗介绍]( "景颇族习俗 景颇族贺新房食俗介绍")
- 每逢景颇山上的景颇族人家新房落成时，众多乡亲都会赶来贺新房。其情景热闹非凡，让你大开眼界、大饱口服。主人看到人们来了，立刻把大家请上竹楼，领到火塘边坐下，然后拿起引人注目的酒筒，请大家饮用。这种酒筒系用金竹精致而成，长约35厘米，上节是盖，占整个酒筒的1/3，是个酒杯。如果...
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![阿昌族的婚俗和食俗有何民族特色]( "阿昌族的婚俗和食俗有何民族特色")
- 婚俗阿昌族一般是一夫一妻制的小家庭，婚前恋爱自由，盛行“串姑娘”，但婚姻缔结由父母包办。过去一般是同姓不婚，但长期以来与汉、傣等族通婚的却较普遍。盛行夫兄弟婚的转房制度。寡妇可以改嫁，但不能带走夫家财产，其子女亦归夫家扶养。阿昌族男女青年结婚的婚宴上，首先要请新娘...
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![保安族的婚俗礼仪食俗 保安族结婚喜宴]( "保安族的婚俗礼仪食俗 保安族结婚喜宴")
- 保安族的婚礼中有不少食俗，男女双方订婚时，男方要向女方送聘礼，其中就有干礼“拿手茶”。结婚当天，新娘离开娘家时，要向身后的路上抛撒“五色粮”(即麦、豆类、玉米或茶叶等)。婚礼当娶亲马队来到女方家时，先请阿訇念证婚词，接着将红枣、核桃等“喜果”抛撒在院中，让小孩争抢，烘托...
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![大江南北的春节食俗 各地的春节都吃些什么？]( "大江南北的春节食俗 各地的春节都吃些什么？")
- 汉族的春节食俗，一般以吃年糕、饺子、糍粑、汤圆、荷包蛋、大肉九、全鱼、美酒、福橘、苹果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴馔为主;并伴有掸扬尘、洗被褥、备年货、贴春联、贴年画、贴剪纸、贴福字、点蜡烛、点旺火、放鞭炮、守岁、给压岁钱、拜年、走亲戚、上祖坟、逛花市...
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![羌族饮食习俗简介 “尔玛”人的生活习俗]( "羌族饮食习俗简介 “尔玛”人的生活习俗")
- 羌族主要聚居在中国西南地区四川省西部，自称“尔玛”，意为“本地人”。羌族的饮食具有自己的民族特色，是羌族物质文化生活的反映，羌族以米为主食，特色饮食别具风味，喜食咂酒，且爱吸自制兰花烟。羌族玉食玉米、土豆，辅以小麦、青稞及荞麦。副食是蔬菜、豆类及肉食等。调味品有花椒...
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![二月二饮食习俗大盘点]( "二月二饮食习俗大盘点")
- 二月二饮食习俗大盘点挑龙头吃猪头肉称"挑龙头"节日特供：凉拌猪头肉材料：主料：猪头肉；调料：油辣子，花椒粉，盐，酱油，醋，味精，芝麻油，白糖，葱花，香菜；做法；1、猪头肉刮洗干净。2、锅里放清水，把肉肉放入煮至用筷子刚好能穿透为熟，不能煮得太过了，太软烂的吃着没嚼劲也腻。3、捞起后投入冰水里...
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![寒食节的习俗 历史上寒食节的来历和传统习俗]( "寒食节的习俗 历史上寒食节的来历和传统习俗")
- 寒食节的习俗：寒食节习俗，有上坟、郊游、斗鸡子、荡秋千、打毯、牵钩（拔河）等。其中上坟之俗，是很古老的中国过往的春祭都在寒食节，直到后来改为在清明节。但韩国方面，仍然保留在寒食节进行春祭的传统。寒食节是山西民间春季一个重要节日，山西介休绵山被誉为“中国寒食清明文化之...
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![立秋习俗 立秋时节民间饮食习俗]( "立秋习俗 立秋时节民间饮食习俗")
- 按照二十四节气来说，大暑过后便是立秋了，那么，立秋这天全国各地都有什么习俗呢？立秋时候都吃什么呢？立秋这个节气代表什么意义呢？下面小编来给大家介绍一下关于立秋的一些知识。大家请看下文吧。立秋习俗1、贴秋膘民间有在立秋这天称体重的习俗。因为人到夏天，因为没有胃口，两三...
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![以食品定情的婚俗]( "以食品定情的婚俗")
- 以食品定情的婚俗由于各国家、各民族风情的不同，青年男女谈情说爱、入洞房的表达方式也不尽相同。然而，有许多地方采用不同的食品为缘，颇为奇特有趣。玉米棒：非洲刚果农村青年男女的婚恋往往以赠送鸟与玉米棒的方式来确定。小伙子向姑娘求爱时，常常把一只烤熟的鸟送给自己心爱...
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![寒食节的习俗]( "寒食节的习俗")
- 寒食节，中国传统节日，在夏历冬至后的105日，清明节前一二日。是日初为节时，禁烟火，只吃冷食。并在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗，寒食节前后绵延两千余年，曾被称为中国民间第一大祭日。寒食节是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。寒...
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![回族习俗：回族的饮食习俗与服饰习俗简介]( "回族习俗：回族的饮食习俗与服饰习俗简介")
- 回族在饮食上很讲究卫生。总的来看，主要是根据伊斯兰教规，以“净洁为相宜，污浊的受禁止”为原则。穆罕默德也说过：“食一口不洁之物，等于废四十日的功修。”由于受伊斯兰教的这些影响，长期以来，回族养成了忌吃自死物、血、猪肉等，忌吃病死的禽、畜类。养成了饭前洗手、饭后漱口的...
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![东莞元旦节的饮食习俗]( "东莞元旦节的饮食习俗")
- 东莞元旦节的饮食习俗东莞元旦饮食丰富多彩，其中有的从古流传至今花样种类繁多，比如有喝桃汤、各人各吃一个鸡蛋、汤饼等等。桃汤。是取其桃叶、桃枝，根筋三样合起来煮，东莞人认为喝桃汤可以避邪气驱百鬼所以他们每年的元旦都喝桃汤。五幸菜。五幸菜在东莞是元旦的早晨当做早...
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![德昂族饮食 德昂族有何饮食习俗]( "德昂族饮食 德昂族有何饮食习俗")
- 德昂族喜吃酸辣食品，嗜饮浓茶，亦善于种茶。几乎每家每户都栽种茶树，素有“古老的茶农”之称。擅长编制竹器和草排(用野生茅草加工成盖房顶材料)。制造银器是德昂族的传统工艺，在邻近各族中很有声誉。德昂族是个跨界民族，在中国的邻邦缅甸也有分布。茶，是德昂族最重要的饮料。尤...
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![感恩节的8个美食习俗]( "感恩节的8个美食习俗")
- 感恩节的8个美食习俗1.火鸡火鸡怎样成了如今感恩节的主要吉祥物呢？有一种说法是这样的，在16世纪某一年的收获节上，英国的伊丽莎白女王正在吃烤鹅。这时传来消息说，西班牙的无敌舰队在前往攻击她心爱的英国途中沉没了，女王高兴不已，于是又要了一只鹅来庆祝这一捷报。因此鹅也就...
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![惊蛰节气的饮食习俗]( "惊蛰节气的饮食习俗")
- 惊蛰日吃梨惊蛰天气明显变暖，饮食应清温平淡，多食用一些新鲜蔬菜及蛋白质丰富的食物，如春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶等，增强体质抵御病菌的侵袭。惊蛰时节，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，民间素有惊蛰吃梨的习...
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![羌族饮食习俗 羌族过年时有何饮食习俗]( "羌族饮食习俗 羌族过年时有何饮食习俗")
- 羌民居住的各山寨很可能分属不同的部落。故节令不尽相同。同寨又有大姓小姓之分。同是过年过节，饮食安排也不一样。过年：羌族有自己的年节，也过汉族的春节。羌族的年节，又称“过小年”，时间不定，早的农历十月七年级，迟的腊月二十八。十月七年级，是牛的生日，将猪用棒打死，以火烧掉猪毛，剖...
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![寒食节的风俗是什么]( "寒食节的风俗是什么")
- 寒食节习俗，有上坟、郊游、斗鸡、荡秋千、打毯、牵钩（拔河）等。其中上坟之俗，是很古老的中国过往的春祭都在寒食节，直到后来改为在清明节。但韩国方面，仍然保留在寒食节进行春祭的传统。寒食节是山西民间春季一个重要节日，山西介休绵山被誉为中国寒食清明文化之乡，每年举行隆重的...
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![寒食节的习俗是什么]( "寒食节的习俗是什么")
- 寒食节，中国传统节日，在夏历冬至后105日，清明节前一二日。寒食节的习俗是禁火、拜祖、饮食、插柳、踏青、秋千、蹴球、咏诗、净肠。寒食节起源，据史籍记载：春秋时期，晋国公子重耳为躲避祸乱而流亡他国长达十九年，大臣介子推始终追随左右、不离不弃；甚至“割股啖君”。重耳励精图...
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