硬脂酸和硬脂醇的區別
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硬脂酸和硬脂醇的區別有以下幾點:
1、分子式不同:硬脂酸的分子式為C14H16O2,硬脂醇的分子式為C18H38O。
2、性質不同:硬脂酸為無色、無臭、有光澤的片狀或粒狀固體,相對密度(204 ℃)0.910~0.918,熔點(℃)59~61,沸點(℃)210~213,能與苯、乙醚等有機溶劑混合。硬脂醇為白色或略帶淺黃色的蠟狀固體,具有良好的化學穩定性,能與多數有機溶劑混溶,但不溶於水。
3、用途不同:硬脂酸主要用於生產塑料、蠟、高温潤滑油等,也可用於製造香皂、洗滌劑、潤滑劑、化粧品、藥品等;硬脂醇主要用作彩色膠片的成色劑及制平平加、樹脂和合成橡膠等原料。
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