降血糖藥膳有哪些？

在現在的社會裏，大家的壓力都很大，生活節奏也都很快，所以導致許多的朋友們都或多或少的患上了一些疾病。不過隨着養生節目的不斷增加，大家也越來越注重自身的保養。大家都會通過各種有利於自己的藥膳來調理自己的身體。今天小編就要為大家帶來幾道降血糖藥膳。

陳皮鴨湯

原料：瘦鴨半隻，冬瓜1200克，芡實50克，陳皮10克。

做法：首先，將冬瓜連皮切成大塊。再把鴨用涼水涮洗一次。在鍋中倒入適量的水，待鍋中的水煮滾後，放入切好的冬瓜、鴨、陳皮、芡實，煲滾，以慢火煲3小時，下鹽調味。

此湯有益腎固精、利濕消腫、降糖、開胃之功。適用於糖尿症性腎病，水腫、 腰痛、蛋白尿等病證。

葛菜煲魚

原料：杏仁25克，葛菜450克，豬蹄450克，魚1條，羅漢果1/5個。

做法：葛菜洗淨，豬蹄用涼水涮過，魚凍煎黃剷起。把適量水煲滾，放下葛菜，鰱魚，豬蹄，羅漢果，杏仁煲滾，慢火煲3～4小時，下鹽調味。

豆角炒牛肉

原料：牛肉150克切粗絲，青豆角250克(切段)，薑絲1湯匙，冬菜1湯匙。

做法：炒熟青豆角剷起。牛肉絲加調料醃10分鐘。下油(油食品)爆薑絲，下牛肉炒至將熟時，加入青豆角，冬菜炒勻，入調料，勾芡上碟。

肉絲炒涼瓜

原料：涼瓜300克(切絲)，豬瘦肉150克(切絲)，蒜茸1茶匙，豆豉1湯匙。豬瘦肉200克，木耳25克，葱2根(切段)，生抽、糖、麻油各適量。

做法：肉絲用調料拌勻，爆透涼瓜，下蒜茸、豆豉爆香，下肉絲炒熟，勾芡上碟。

上面這幾道美味的藥膳就是小編為患有高血糖的朋友們所準備的有關於降血糖的藥膳了，希望大家會喜歡。小編覺得藥膳其實是保養自己身體的一種非常好的方法，畢竟像是藥或是保健品都不如我們自己在家做的藥膳更有保障。