三種美味藥膳良方 能夠改善女人陰陽不調

根據月經情況大致也可以分為兩類：月經量少或月經量多。屬陽虛體質者：月經閉止6個月以上;或月經量明顯減少或經期不足2天;或經期後錯超過七天以上。症狀：面色萎黃，神疲肢倦，頭暈眼花，心悸氣短，腰膝痠軟，舌淡，脈細緩或細弱。屬 陰虛體質者：崩漏(功血)、月經量多、月經提前、經間期出血等。症狀：經血鮮紅，面色潮紅，煩熱少寐，口乾便結，舌紅，少苔，脈細數。

黑糯米粥

【主料】大棗30克 桂圓10粒黑糯米100克

【配料】紅糖適量

【製作方法】

(1)大棗洗淨待用。

(2)桂圓去皮洗淨待用。

(3)黑糯米洗淨，加入大棗、桂圓適量水煮成的粥狀，依口味加入適量紅糖即可。

【功效】温腎健脾補血調經

【食譜分析】大棗味甘性温，入脾、胃經，温以補脾經不足，甘以緩陰血，和陰陽，調營衞，生津液。大棗中含有蛋白質，糖類、有機酸、多種維生素及鈣、鐵、磷等微量元素。桂圓肉味甘平質潤，能養血安神，補心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺經，能補中益氣。

此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋補強身美容的佳品。

蓮藕木耳老鴨煲

【主料】鮮蓮藕500克黑木耳60克老鴨1只

【配料】精鹽雞精生薑黃酒適量

【製作方法】

(1)蓮藕洗淨，切塊待用。

(2)黑木耳温水泡發，擇洗乾淨，待用。

(3)老鴨洗淨加生薑、黃酒熬湯至八成熟後，放入蓮藕、黑木耳煮熟後，放入適量精鹽、雞精適量即可。

【功效】滋陰清熱涼血止血

【食譜分析】蓮藕為乾澀性涼，入心、肝、胃經，能化瘀止血。黑木耳涼血止血，利腸通便。老鴨味甘性寒，滋陰養胃，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、核黃素、尼克酸等營養物質。

常喝此煲對於月經量多且陰虛內熱體質者，效果尤佳。可以滋陰清熱，調整月經週期，減少出血。

山藥栗子豬肚煲

【主料】鮮山藥500克栗子50克豬肚1個

【配料】生薑料酒精鹽適量

【製作方法】

(1)鮮山藥去皮，洗淨，切塊待用。

(2)栗子去皮洗淨待用。

(3)豬肚用麪粉或精鹽、促反覆搓洗數遍後，用水洗淨切塊，加姜、酒、清水適量，煲至八成熟後，加山藥、栗子煲熟加

適量精鹽即可。

【功效】健脾和胃益腎調經

【食譜分析】山藥入肺、脾、腎三經，補肺健脾益腎，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、腎經，能養尉健脾補腎止血。豬肚味甘性温，入脾、胃經，為血肉有情之品，健脾胃，補虛損，是虛勞羸弱者營養的佳品。

此煲鮮香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虛弱者食之甚佳。

飲食禁忌：陰虛者，忌食辛辣燥熱之品;陽虛者，忌食寒涼冷積之品;經少者，忌酸澀苦寒之品;經多者，忌温熱辛辣之品。