皮膚過敏能吃小米粥嗎

皮膚過敏能吃小米粥嗎？説到這個問題的時候，大部分皮膚過敏患者都是非常關注的。對於皮膚過敏的人來説，在他們的生活裏面有很多事情是需要注意的，尤其是在飲食方面，需要特別注意的。這主要是因為很多皮膚過敏患者都是因為飲食不當而引起的。而小米粥在大家的生活中是很常見的，而皮膚過敏的人也是經常有機會吃到的。

説到小米粥，相信大家應該都是比較熟悉的，因為很多朋友在每天的早餐以及晚餐都是會吃到小米粥的。小米粥的味道很平淡，但是喜歡喝小米粥的人卻還是很多的。而且對於常人來説都是可以吃小米粥的。那麼，對於皮膚過敏的人而言是否也是可以吃小米粥的呢？下面就來具體説説這個問題。

皮膚過敏可以喝小米粥，意見建議：皮膚過敏主要因為抗原抗體形成免疫複合物沉積在皮下引起，所謂的抗原即是異體蛋白質，尤其是動物性蛋白最容易引起過敏，少數為植物性蛋白也可以引起，所以有皮膚過敏的患者，除非去醫院查過確定就是對小米粥過敏的外，是可以喝小米粥的。

小米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。小米磨成粉，可制糕點，美味可口。不過，需要注意的是，小米的蛋白質營養價值並不比大米更好，因為小米蛋白質的氨基酸組成並不理想，賴氨酸過低而亮氨酸又過高，所以不論是產婦，還是老弱人羣，都不能完全以小米為主食，應注意搭配，以免缺乏其他營養。

對於老弱病人和產婦來説，小米可以説是最理想不過的滋補品。《本草綱目》説，小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃”。而中醫亦講小米“和胃温中”，認為小米味甘鹹，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米後能開胃又能養胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。

通過上文關於小米粥的詳細介紹，相信大多數人應該也就瞭解了上述的問題。其實對於皮膚過敏的人來説是可以吃小米粥的。只要是對於小米粥不過敏的人就都是可以吃小米粥的。而且適當地食用小米粥對於皮膚過敏患者的身體也是有一定的好處的，所以我們的皮膚過敏患者們一定要好好注意到這一點。