紅豆沙的營養有哪些

我們日常飲食的種類是我很多品種，合理搭配好飲食能讓我們的身體變得更加的健康，其中豆沙包就是很多人都喜歡吃的一種麪食，它無論是作為早餐還是作為平時的主食都是非常好的選擇，但是我們都知道紅豆具有消除水腫和利尿減肥的作用，但是很多人總是認為紅豆製作成紅豆沙之後營養價值會發生改變，下面一起了解一下紅豆沙的營養有哪些。

紅豆沙的營養有哪些

健脾益腎、固精益氣、強健筋骨、增強體力。

預防便祕米 消除水腫 健脾利胃 增強機體免疫功能 催乳汁

防癌抗癌 降血壓 強心安神 滋養補虛、止遺澀精

潤燥清熱 安神美容 增加免疫力 滋補益氣

豆沙是主要的餡料之一，很多美味的食品都會用到，例如月餅、元宵、粽子、包子等。

豆沙的製作工藝繁雜，可以選擇市場上出售的豆沙製品，加入桂花、玫瑰、薄荷、葡萄乾等即可調出不同風味的豆沙餡料。

1. 紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益；

2. 紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用；

3. 紅豆是富含葉酸的食物，產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。

紅豆沙食療作用：

甘酸、平、無毒、歸經、入心、小腸、腎、膀胱；

有除熱毒，散惡血。消脹滿，利小便，通乳的功效；

主治癰腫膿血，下腹脹滿，小便不利，水腫腳氣，煩熱，乾渴，酒病，痢疾，黃疸，腸痔下血，乳汁不通；外敷治熱毒癰腫，血腫，扭傷。

紅豆沙的營養價值有哪些我們瞭解以後，我們知道紅豆沙有很好的消水腫和減肥的作用，但是想要更好地達到減肥效果在製作紅豆沙的時候儘量少放糖，並且我們平時在生活中奶水不足也可以用紅豆搭配紅棗等進行煲湯，能夠起到很好的催乳作用。