蘑菇焯水後能儲存多久

2天。蘑菇焯水後置於冰箱中進行冷凍處理，能夠鎖住食材水分和食材口感，但注意保存時間不宜過長，蘑菇經過焯水後，其含有的營養物質以及水分會受到影響，可能會出現腐爛變質，保存時間不建議超過2天。