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有關保存的科普大全

餈粑如何保存
  • 餈粑如何保存

  • 把打好的餈粑放案板上團好,團成一個一個圓形粑粑,放個三四天,等餈粑幹了,就把餈粑放到桶裏或缸裏,再往裏面加入乾淨清水,浸過餈粑就好,泡餈粑的水每隔四五天換一次,可以放兩個月都不壞。餈粑可以用真空包裝包好放冰箱或才用保鮮袋保存等都可以。如果用水泡餈粑,也要用保鮮袋包裹嚴...
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毛草菇怎麼保存
  • 毛草菇怎麼保存

  • 淡鹽水保存法:把新鮮毛草菇削根洗淨之後待用,在鍋裏倒入一些自來水,待鍋裏的水燒開之後放入準備好的草菇,放入一點鹽,待水沸騰2~3分鐘即可,撩起降温。放入冰箱,可保存5天左右。植物油扁炒法:把新鮮毛草菇削根洗淨後,倒入熱油鍋中扁炒至熟即可,降温放入冰箱可保存5天左右。...
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火龍果怎麼保存
  • 火龍果怎麼保存

  • 室温保存:將火龍果直接放置在室內遮光、陰涼的位置保存,由於火龍果的果皮較厚,加上果皮表面還有一層蠟質的保護,一般在30度以下的室温中,能夠保存1-2星期。冷藏保存:將火龍果冷藏保存。冷藏室温度應控制在3-6度之間,相對濕度在75%-90%之間,能夠保存火龍果超過1個月。切開的火龍果...
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海蔘泡發後可以保存多久
  • 海蔘泡發後可以保存多久

  • 1-3個月。海蔘泡發後冷凍可放1-3個月,但長時間的冷凍,海蔘的營養成分會慢慢的流失,建議儘早吃完為佳,這樣可減少營養物質的流失,也避免長時間保存導致海蔘壞掉。...
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香菜如何冷凍保存
  • 香菜如何冷凍保存

  • 將香菜洗淨切碎,放入保鮮盒,再放進冷凍室即可。剛開始凍的時候最好要時常晃動,以免香菜凍成塊。每次要用時直接拿出來解凍後使用即可,冷凍的香菜也依然色澤鮮綠飽滿。香菜營養價值:香菜(芫荽)營養豐富,內含維生素C、胡蘿蔔素、維生素B1、B2等,同時還含有豐富的礦物質,如鈣、鐵、磷...
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蓮霧冷藏保存多久
  • 蓮霧冷藏保存多久

  • 8-15天左右。蓮霧其中含有大量的水分以及糖類物質,容易滋生細菌而腐壞變質,保存時間並不長,而在冷藏低温條件下,可以抑制細菌的滋生及繁殖,能在一定程度上延長蓮霧的保存時間,一般可以保存8-15天左右,甚至更久,但是在保存的過程中,其中的營養成分和水分會有所流失,建議最好儘早食用...
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小河蝦放冰箱怎麼保存
  • 小河蝦放冰箱怎麼保存

  • 河蝦入冰箱前,用開水燙,使其外殼變紅色後放置冰箱冷凍室,可使鮮味長存。還可以把河蝦裝入礦泉水瓶內(最好不用玻璃容器,怕凍裂),灌上少許冷水,蓋上瓶蓋兒擰緊,放冰箱內冷凍,可長時間保鮮不變味兒。如果把河蝦裝入塑料袋內,因包裹不嚴,會影響保鮮程度,且容易串味兒。在裝瓶冷凍前,可剪掉...
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豌豆最長久的保存方法
  • 豌豆最長久的保存方法

  • 將豌豆放在冰箱冷凍保存。豌豆屬於水分比較少的食物,水分比較少的食物如果放在冰箱冷凍保存,可以最大程度的延長其食用期限,存豌豆的時候,最好放在低温下,這樣可以儘量延長豌豆的保存時間,可保存三個月左右。...
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已解凍的肉怎麼保存到第二天
  • 已解凍的肉怎麼保存到第二天

  • 可將肉整塊煮熟後放置冰箱中保存,解凍後的豬肉,不能再放進冰箱冷凍。凍肉反覆解凍會導致細菌變多,細菌增長速度是平時的15倍。細菌暴增的原因主要有兩大因素,其一是細菌在冰凍情況下沒有完全死亡,當肉進行水解自身的温度就會提高,利於細菌的生存,從而使細菌暴增,快速繁殖。其二是...
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核桃怎麼保存避免發黴
  • 核桃怎麼保存避免發黴

  • 1、冷藏:黴菌害怕低温,將乾燥的核桃用密封的保鮮袋裝好,放入冰箱冷藏,可以存放半年左右不會變質發黴。2、常温乾燥保存:如沒有冰箱,可備好乾燥劑放在裝核桃的袋子或盒子裏,乾燥劑會在一定程度上吸潮,避免核桃因潮濕發黴,沒有小包乾燥劑,日常存放核桃要非常注意,要放在通風乾燥的地方...
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摘下來的棗怎麼保存
  • 摘下來的棗怎麼保存

  • 1、將採摘下來的鮮棗進行挑選,把表面有碰傷,黑斑生蟲的壞棗挑選出去,以免在儲存期間有黴菌的壞棗感染到其他的棗,影響儲存。2、鮮棗保存一般都選擇冷藏,冷藏之前要先把預儲存的鮮棗放在5-8℃的温度下預冷一兩天。預冷前要將鮮棗在2%氯化鈣的溶液中浸泡30分鐘。3、在預冷之後把...
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生螃蟹如何保存
  • 生螃蟹如何保存

  • 把螃蟹綁起來,用濕毛巾包住,放在冰箱裏存放果蔬的位置,可以保存三五天。要是想再多放幾天,可用一個盆,把螃蟹放在盆裏。盆中不能放水,盆上面用濕乎乎的水草或柔軟的菜葉覆蓋。這樣不但能保證螃蟹的生存環境不幹不濕,又能讓它獲得充分的氧氣。用這樣的方法存螃蟹,可保存10天左右。...
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大石榴如何保存
  • 大石榴如何保存

  • 塑料袋保存:檢查袋壁有無破損和漏氣,將無病蟲、傷的果實放入袋內,每個袋子可裝5—15公斤,摺疊擰緊即可。貯放一個月後,每半個月檢查一次。當外界氣温降至5℃以後,紮緊袋口,放在室內通風陽涼處。冰箱冷藏:石榴適合保存再温度2--3度,濕度85/100的環境下保存。但不宜久存,最好現買現吃...
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無花果怎麼保存時間長
  • 無花果怎麼保存時間長

  • 新鮮的無花果可以用冰箱冷藏,因為冰箱温度較低,可以抑制細菌及微生物的繁殖,將無花果放入冰箱冷藏,有一定的保鮮作用,可以存放一週左右,如果無花果已經成熟了,並且數量較多,可以將無花果製成無花果乾、果醬等,這樣能保存更長時間。...
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大龍蝦死了怎麼保存才新鮮
  • 大龍蝦死了怎麼保存才新鮮

  • 先將蝦用水洗好,放入一個金屬器具中,注入冷水,放入冷凍室凍結,待凍結之後,取出來,室温下放置一會,倒出凍結的蝦塊,再用保鮮袋包裝之後,放入冷凍室貯藏為宜。一般海鮮都可以在冰箱裏長期貯藏,做熟的蝦類食物則不能在冰箱存放太久,會影響口味,同時還要將其密封起來才能放入冰箱,否則會使...
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金桔冰糖能保存多久
  • 金桔冰糖能保存多久

  • 看情況。若是將金桔冰糖存放在常温下,温度變化多端,保存的時間可能會有所縮短,一般只能保存7-10天,若是存放在冰箱冷藏區,保存時間較長,因為冰箱温度較低,多為4-6℃之間,能夠在一定程度上抑制細菌等有害物質的滋生,一般可保存15-25天。熬的冰糖金桔怎麼保存:熬的冰糖金桔一般建議存...
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紅蟲如何保存一個月
  • 紅蟲如何保存一個月

  • 土豆保鮮法:找一個大一點的土豆,對中破開,用勺子掏空內部,把紅蟲放入,再蓋上另一半用牙籤固定,然後用濕毛巾裹上放陰涼處即可。巧用蚯蚓盒保鮮:準備好蚯蚓盒之後準備一塊海綿,沾上水後墊在盒子底部,然後放上紅蟲,再取一塊海綿同樣沾上水,放在紅蟲上面,最後蓋上蓋子,放於陰涼處。泥土+...
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幹蝦皮怎麼保存方法
  • 幹蝦皮怎麼保存方法

  • 1、把幹蝦皮用袋子密封后放冰箱裏冷凍即可。2、準備好乾淨的白紙、牙籤和籃子。然後用乾淨的白紙包好乾蝦皮,扎幾個小孔,放入籃子即可。1、把幹蝦皮用袋子密封后放冰箱裏冷凍即可。2、準備好乾淨的白紙、牙籤和籃子。然後用乾淨的白紙包好乾蝦皮,扎幾個小孔,放入籃子即可。蝦...
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絲瓜保存一年的方法
  • 絲瓜保存一年的方法

  • 1、曬乾。絲瓜成熟後,摘下來用繩子栓起來,在太陽下曬乾,曬乾後可以保存很長時間。2、醃製。在絲瓜稍微有點嫩的時候就摘下來,然後洗乾淨切成條,用鹽醃製起來。3、冷藏。把絲瓜放到冰箱裏冷藏,但是不能放置特別久的時間。4、使用保鮮膜:未料理完的絲瓜,可用保鮮膜包住切斷面並用橡...
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西紅柿怎麼保存
  • 西紅柿怎麼保存

  • 常温環境下保存:將西紅柿蒂朝下襬放,然後常温保存即可。放進塑料袋注入水保存:將西紅柿放入塑料袋中,然後將袋子的下半部分放入涼水中,排除袋中空氣後繫上即可。不建議放入冰箱:因為低温環境下西紅柿可能會變得軟爛,甚至更快腐敗。...
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粉坨怎麼長時間保存
  • 粉坨怎麼長時間保存

  • 粉坨無法長時間保存,放在冰箱最多隻能保存兩天,超過兩天的粉坨吃起來就會發粘,口感不好。長時間的放置還容易讓粉坨化水、變質,食用後容易對身體造成傷害,建議粉坨最好在兩天內食用完。...
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山裏紅怎麼保存方法
  • 山裏紅怎麼保存方法

  • 將完好的山楂(山裏紅)放在紙箱裏,再將紙箱放在陰涼處即可,可保存一週左右。如果有罈子、罐子等可將完好的山楂放在裏面,上面放些紙蓋上,再將其放在陰涼處即可。將山楂洗淨,用開水焯一下,擠去核。一層白糖一層山楂,壓緊些,最上層用白糖封上。放冰箱冷藏室,可以放一個月左右。...
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新鮮魚怎麼保存冰箱
鮮花椒怎麼保存不變色又保鮮
  • 鮮花椒怎麼保存不變色又保鮮

  • 1、把採摘下來的新鮮青花椒用清水洗一下,洗過後把青花椒放在通風處陰乾水分。2、準備好適量涼開水和小塑料袋,將陰乾的青花椒分別裝入小塑料袋中,並在每隻塑料袋裏倒入適量涼開水,再密封好塑料袋口。3、把小塑料袋放入冰箱冷凍室即可,需要用青花椒時再取出來。...
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烏雞湯怎樣放冰箱保存
  • 烏雞湯怎樣放冰箱保存

  • 首先準備一個保鮮盒,把放冷的烏雞湯放進去。蓋上蓋子,將裝有烏雞湯的保鮮盒放進冰箱即可。建議將其放進冷藏室即可,保存時避免串味,不要和冰箱中的其他食物離太近。...
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