飯後吃黃瓜能起到減肥作用嗎

減肥是很多女性一生都聊不完的話題，但是對於減肥有什麼樣的好的方法？卻不是很多人都能説清楚的，可以肯定的是，飲食減肥方法是最有效果的，而且對於我們的身體健康也是最好的，比如説減肥的食物有黃瓜桔子，還有一些另外的水果等等，如果女性朋友也會利用黃瓜來減肥。

黃瓜的熱量和減肥功效

別名：胡瓜、王瓜、刺瓜

熱量：15 大卡(100克可食部分)

分類：蔬果和菌藻

評價：一種熱量低、含水量極高的蔬菜，由於其便攜性，也常被當作水果食用，推薦在減肥期間食用。

度量單位熱量(可食部分熱量)

1根(小)黃瓜(130.0克，可食部分120.0克)18大卡

1根(大)黃瓜(200.0克，可食部分184.0克)28大卡

1塊黃瓜(10.0克，可食部分9.0克)1大卡

營養價值

1. 抗腫瘤：

黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，可達到抗腫瘤的目的。此外，該物質還可治療慢性肝炎;

2. 抗衰老：

老黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽、抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦皮膚，有潤膚，舒展皺紋的功效;

3. 防酒精中毒：

黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人，特別是對酒精肝硬化患者有一定輔助治療作用，可防酒精中毒;

4. 降血糖：

黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人及黃瓜代替澱粉類食物充飢，血糖非但不會升高，甚至會降低;

皇冠裏面有一些成分可以防止酒精中毒，尤其是對於一些肝硬化的患者有一定的輔助治療作用，而且黃瓜當中含有一些葡萄糖胺，可以起到降血糖的作用糖尿病人可以食用黃瓜來充飢，而且不會造成血糖升高的情況，對於減肥的效果也是非常好的。