![豆腐串怎麼滷製好吃]( "豆腐串怎麼滷製好吃")
- 1、準備食材：豆腐串、姜、幹辣椒、醬油、糖、鹽、十三香。2、準備豆腐串，我是在當地乾菜店裏買到的，回家就能煮了。3、把豆腐串放在鍋中，加足水，放醬油、鹽、糖、辣椒、大料、十三香。4、再放上香辣醬和拍鬆的姜塊。5、大火煮開轉小火燜煮一小時。如果時間充足，關火後燜半小時，...
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![豆腐泡塞肉的做法及功效]( "豆腐泡塞肉的做法及功效")
- 相信大家對於豆腐，肉類品都特別熟悉吧，不知道大家有沒有吃過豆腐泡塞肉，豆腐泡塞肉是一種非常好吃的東西，它不僅美味，而且藴含了極高的營養價值，長期食用，對我們的身體大有裨益，很多人都會燉各種各樣的肉，雞肉，豬肉等等，肉類物質的營養是非常高的，可以是營養豐厚，可能大家對於走油肉的...
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![民國革命大佬李石曾 巴黎西郊開廠的“豆腐博士”]( "民國革命大佬李石曾 巴黎西郊開廠的“豆腐博士”")
- 1907年，李石曾出版了法文版《大豆研究》專著，然後又出版了中文版《大豆》一書。就在這一年，李石曾結識孫中山。1908年，由於李石曾對大豆研究的成功，他在巴黎西郊創辦一個“巴黎中國豆腐工廠”。他們生產的豆腐，參加了在巴黎舉辦的“萬國食品博覽會”，被譽為“美味素食”，在會上引...
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![劉邦之孫劉安發明豆腐 煉長生不老仙丹誤製出豆腐]( "劉邦之孫劉安發明豆腐 煉長生不老仙丹誤製出豆腐")
- 劉安(公元前179-前122)，西漢皇族，淮南王。漢高祖劉邦之孫，淮南厲王劉長之子。劉安是西漢的思想家、文學家，由他所著的《離騷傳》是中國最早對屈原及其《離騷》作高度評價的著作。他曾招賓客方術之士數千人，編寫《鴻烈》亦稱《淮南子》，是我國思想史上劃時代的學術鉅著。劉安是...
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![豆腐的功效與作用 藥用價值]( "豆腐的功效與作用 藥用價值")
- 中藥豆腐的功效與作用是非常大的，我們生活中可以常見到豆腐，利用豆腐的藥性和食療性，將給我們養生保健帶來很多預想不到的收穫，下面我們看看中藥豆腐。【來源】為豆科植物大豆種子的加工製成品。【製法】一般用黃大豆，以水浸約一天左右（夏季可較短），待豆浸胖後，帶水磨碎，濾去渣滓，入...
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![豆腐魚的營養價值有哪些]( "豆腐魚的營養價值有哪些")
- 豆腐魚是很多人愛吃的，這類食物含有的營養元素比較多，常吃對身體幫助比較大，不過在吃豆腐魚的時候，對它製作要有方法，常見就是豆腐魚湯，這樣湯營養價值很高，對提高身體免疫力有很好效果，那豆腐魚的營養價值都有什麼呢，下面就詳細介紹下，使得有一些認識。豆腐魚的營養價值：魚豆腐聽起...
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![冰牛奶加豆腐 讓你肌膚更加白皙]( "冰牛奶加豆腐 讓你肌膚更加白皙")
- 人的皮膚需要保養，那麼什麼才是最好的皮膚保養品呢?答案是牛奶，牛奶可以消炎、消腫與舒緩皮膚!特別是被太陽曬傷之後，牛奶具有很好護理效果。希望可以幫助到你想要知道答案的話，跟着本站來看看吧！冰牛奶+碎豆腐牛奶除了用來喝，還可以給肌膚補充充分的營養，可是你知道嗎，牛奶可以...
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![劉邦之孫發明豆腐 煉長生不老仙丹誤製出豆腐]( "劉邦之孫發明豆腐 煉長生不老仙丹誤製出豆腐")
- 劉安（公元前179－前122），西漢皇族，淮南王。漢高祖劉邦之孫，淮南厲王劉長之子。劉安是西漢的思想家、文學家，由他所著的《離騷傳》是中國最早對屈原及其《離騷》作高度評價的著作。他曾招賓客方術之士數千人，編寫《鴻烈》亦稱《淮南子》，是我國思想史上劃時代的學術鉅著。劉安是世界...
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![吃板豆腐上火嗎？板豆腐的營養價值有哪些]( "吃板豆腐上火嗎？板豆腐的營養價值有哪些")
- 在生活中很多人都經歷過飲食不當導致上火的，這樣對身體健康的影響是非常大的，所以平時飲食的調整和選擇是非常重要的，下面一起了解下吃板豆腐會上火嗎？板豆腐的營養價值1.豆腐中含有豐富的優質蛋白，營養價值較高;2.豆腐含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟;3....
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![魚豆腐的熱量]( "魚豆腐的熱量")
- 魚豆腐很多人最愛，這樣的佳餚吃起來口感獨特，而且它是以魚和豆腐為主要材料，因此它含有蛋白質、鈣、氨基酸比較多，長期吃這類食物，對人體健康沒有任何的威脅，但是在對這類食物選擇的時候，要對魚豆腐的熱量進行了解，這樣吃的時候，才能夠放心的選擇。有很多美味的時候，它的熱量比較高...
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![豆腐的四大最佳搭配 營養翻倍！]( "豆腐的四大最佳搭配 營養翻倍！")
- 豆腐是日常餐桌上最常見的食物。但是你知道嗎，正確的搭配會讓豆腐營養翻倍哦。一起來看看豆腐的營養搭配。會讓您食用的更加的健康！1.配點肉，蛋白質好吸收大豆有“植物肉”的美譽，它是植物性食物中蛋白質最優秀的食品。用大豆做成的豆腐，蛋白質也不會差。不過，豆腐中的蛋白質氨...
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![炸丸子放豆腐起啥作用]( "炸丸子放豆腐起啥作用")
- 可以放豆腐，這樣炸出來的肉丸子，口感鬆軟，外皮焦脆。炸丸子是一種小吃，分為素丸子和肉丸子。炸丸子的家常做法：豬肉末、牛肉末300克、洋葱半個、油適量、鹽、白砂糖、黑胡椒粉少許、雞蛋1個、麪包屑200克、醬油2茶匙。1、將洋葱切碎，放入油鍋中炒香後撈出。2、雞蛋打成蛋液備用...
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![米豆腐怎麼吃]( "米豆腐怎麼吃")
- 大米200克、清水400克、香菜1小把、小葱1小把、食用鹼2克、醋2大勺、生抽1大勺、花椒油1小勺、水5大勺、辣椒油2小勺、鹽1小勺。200克的大米洗淨，浸泡一整夜，泡到米粒可以捏碎的程度。將大米倒入破壁機中，加入400g的清水打成米漿。打好的米漿過濾到容器中，撈出浮沫。加入2g食...
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![豆腐木耳的做法及功效]( "豆腐木耳的做法及功效")
- 有次去朋友家吃飯的時候，看見她的飯桌上有這麼一道菜，豆腐配木耳，就覺得很好奇，很少看見有人這樣子的做法，就問她説你怎麼會想到這樣子的做法，這兩種食物混合在一起吃的話，效果怎麼樣，然後她告訴我説，木耳豆腐是一道比較好做的涼菜，味道清淡爽口適合夏天吃，具有健脾開胃，生津益血，滋腎...
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![豆腐海帶湯的功效有哪些]( "豆腐海帶湯的功效有哪些")
- 豆腐海帶湯是我們飲食中的一大美味，人們對它的功效更是有多種説法，有人認為海帶是鹼性物質，人身體是酸性的，身體呈弱鹼性的狀態可以預防很多疾病，甚至可以防癌，豆腐中含有多種營養物質，可以補充身體需要的多種營養元素，下面我們就具體瞭解一下。《本草綱目》記載：“海帶可治癭病(...
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![豆腐豆芽怎麼炒]( "豆腐豆芽怎麼炒")
- 用料：豆腐２５０克，黃豆芽２００克，葱２０克，生抽２勺，香醋１勺，蠔油半勺，花椒粉適量，鹽適量。1、黃豆芽用水浸泡一會，去除豆皮，清洗乾淨。2、豆腐切成長條，最好選用滷水豆腐。3、熱鍋涼油煸香葱花，倒入黃豆芽煸炒１分鐘，再加入豆腐。4、豆腐下鍋不要着急翻動，先撒上適量鹽，然後晃動鍋使其散開均勻受熱，然後加入...
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![豆腐怎麼炒好吃]( "豆腐怎麼炒好吃")
- 1、豆腐切成長條，紅辣椒去籽切成絲，豬瘦肉切絲，蒜瓣去皮切碎。2、鍋中倒入豆油燒到七成熱，將豬肉絲倒入油中先油煎一下。3、豬肉充分油煎至兩面金黃色，放入醬油和食鹽翻炒。4、加入豆腐和紅辣椒翻炒幾下，加入辣椒粉調味，加入八角和適量水。5、煮幾分鐘，等湯汁變幹，豆腐脹大，即可關...
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![豆腐也別多吃 小心帶給你六大傷害]( "豆腐也別多吃 小心帶給你六大傷害")
- 豆腐是非常營養而且廉價的平民食物，但是豆腐雖好，可千萬不要多吃，否則將會引起多種疾病，下面我們來看看豆腐吃多了的壞處。1、促使動脈硬化豆製品含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。它會損傷動脈管壁內皮細胞，使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上，導致動...
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![吃脆豆腐上火嗎？脆豆腐的營養價值有哪些]( "吃脆豆腐上火嗎？脆豆腐的營養價值有哪些")
- 每一個人的飲食習慣和口味都是不一樣的，但是一定要調整好飲食能讓身體變得更加的健康，脆豆腐就是平時經常吃的，下面一起了解下吃脆豆腐會上火嗎？脆豆腐的營養價值健脾養脾、養胃健胃、補氣益氣、調理腸胃、提高免疫力、排毒解毒、降血脂、驅寒吃脆豆腐上火嗎不上火身體容易上...
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![羊肉湯上火怎麼辦 吃羊肉時配豆腐不上火]( "羊肉湯上火怎麼辦 吃羊肉時配豆腐不上火")
- 牛羊肉的營養要比豬肉高出許多，因此常年吃牛羊肉的人不在少數。但是，羊肉是上火的食品，讓人吃的時候有些顧忌。吃羊肉時最好搭配豆腐，它不僅能補充多種微量元素，還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用。而羊肉和蘿蔔做成一道菜，則能充分發揮蘿蔔性涼，可消積滯、化痰熱的作用。羊肉...
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![哪些人不適合吃內脂豆腐？內脂豆腐的副作用有哪些]( "哪些人不適合吃內脂豆腐？內脂豆腐的副作用有哪些")
- 美味的食物是所有人都喜歡的，但是飲食不當也會帶給我們一些痛苦，其中內脂豆腐就是很多人在吃的時候很有爭議的食物，下面一起看一下哪些人不適合吃內脂豆腐呢！副作用無副作用。禁忌人羣胃潰瘍、胃酸分泌過多者慎食日本豆腐。通過飲食對身體的調理是最安全的一種方法，瞭解了哪些...
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![豆腐吃出豐翹的臀部]( "豆腐吃出豐翹的臀部")
- 你可能不知道，臀部是身材的隱形敵人。如果你的臀部豐挺、結實，就自然會彰顯出你腰部纖細條，與此同時，也會為你的腿部增加明顯的修長效果。臀部的圓翹，自然會帶動身材曲線的窈窕。如果你的臀部鬆垮無彈性，那麼腰部以下則會美感盡失，下半身的比例也會給人一種失去平衡的視覺感。所...
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![為什麼説淡黃色的豆腐最好純白色和淡黃色的豆腐有什麼區別]( "為什麼説淡黃色的豆腐最好純白色和淡黃色的豆腐有什麼區別")
- 從顏色上説，優質豆腐呈均勻的乳白色或淡黃色，稍有光澤，淡黃色很大一部分來源於胡蘿蔔素，它可以維持眼睛和皮膚的健康，改善夜盲症、皮膚粗糙的狀況，還有助於身體免受自由基的傷害；豆腐中的核黃素也略帶黃色，能維持皮膚、口腔和眼的健康。除此之外，淡黃色豆腐還暗示黃酮類物質較多，黃...
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![日本豆腐面膜的做法]( "日本豆腐面膜的做法")
- 通過面膜來更好地保養自己的皮膚，是目前很多女性都在做的，所以我們會看到，有很多女性為了更好的保養自己的皮膚，選擇了日本豆腐面膜，認為通過日本豆腐面膜，就能更好的保養自己的皮膚，讓自己看上去更年輕，那麼就來一起看看日本豆腐面膜的做法是怎樣的吧。1豆腐綠茶抗氧化面膜材料...
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![茼蒿與豆腐能一起吃嗎 茼蒿的葉子上有白色的蟲子怎麼辦]( "茼蒿與豆腐能一起吃嗎 茼蒿的葉子上有白色的蟲子怎麼辦")
- 很多人都愛吃茼蒿，無論是下火鍋還是炒菜都有很不錯的口感，而茼蒿並沒有很多禁食類，可以和很多食物一起搭配吃。那麼，茼蒿的葉子上有白色的蟲子怎麼辦？本站帶您帶來解答。全文目錄1、茼蒿與豆腐能一起吃嗎2、茼蒿的葉子上有白色的蟲子怎麼辦3、高血壓能吃茼蒿嗎茼蒿與豆腐能一...
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生活科普幫
