高血壓能吃花捲嗎

我們發現周邊的高血壓病人越來越多了，原來高血壓的患者大多數是肥胖的老年朋友，現在高血壓有年輕化的趨勢，這個和我們缺乏運動有關，也和我們飲食不當有關，那麼高血壓患者應該吃什麼，怎麼吃才能有效預防高血壓的出現呢，一旦患上了高血壓又該如何做好飲食上的護理呢？

高血壓患者每日的飲食都應該非常小心謹慎，要限制對於脂肪的攝入，此外高膽固醇的食物高血壓患者也千萬不能食用，那麼高血壓的患者能吃花捲嗎？

花捲是和包子、饅頭類似的麪食。是一種古老的漢族麪食，經典很家常的主食，可以做成椒鹽、麻醬、葱油等各種口味。營養豐富，味道鮮美，做法簡單。將面製成薄片拌好作料後捲成半球狀，蒸熟即可。

相傳三國時期，蜀國丞相諸葛亮率兵攻打南蠻，七擒七縱蠻將孟獲，使孟獲終於臣服。諸葛亮班師回朝，途中必須經過瀘水。

軍隊車馬準備渡江時，突然狂風大作，浪擊千尺，鬼哭狼嚎，大軍無法渡江。此時諸葛亮召來孟獲問明原因。原來，兩軍交戰，陣亡將士無法返回故里與家人團聚，故在此江上興風作浪，，阻撓眾將士回程。大軍若要渡江，必須用49顆蠻軍的人頭祭江，方可風平浪靜。

諸葛亮心想：兩軍交戰死傷難免，豈能再殺49條人命？他想到這兒，遂生一計，即命廚子以米麪為皮，內包黑牛白羊之肉，捏塑出49顆人頭。然後，陳設香案，灑酒祭江。

從此，在民間既有了“饅頭”一説，諸葛亮也被尊奉為麪塑行的祖師爺。明代郎瑛在其筆記《七修類稿》中記載：“饅頭本名蠻頭，蠻地以人頭祭神，諸葛之徵孟獲，命以麪包肉為人頭以祭，謂之‘蠻頭’，今訛而為饅頭也。”

諸葛亮創始的饅頭，畢竟裏面加上了牛羊肉餡，工序複雜且花費較多。於是，後人便將做餡的工序省去，就成了饅頭。而有餡的，則成為包子，涅有很多褶皺像花開一樣的，就起名為“花捲”

上文我們介紹了高血壓患者有年輕化的趨勢，要預防高血壓我們必須多運動並且注意自己的飲食，高血壓患者同樣要注意自己的飲食，上文提到的花捲是由麪粉製作而成的，高血壓患者是可以食用花捲的，但是花捲不能過鹹。