![莲藕的孔里有泥怎么处理？喝莲藕汤有什么营养]( "莲藕的孔里有泥怎么处理？喝莲藕汤有什么营养")
- 有些莲藕煮沸后会变成黑紫色，这是因为莲藕中含有酚氧化酶和多酚。酚氧化酶将多酚氧化成醌类化学物质，当醌聚合时，很容易形成黑色素。这时候放点盐，莲藕中的盐和淀粉会发生反应，变成深紫色的莲藕。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、莲藕的孔里有泥怎么处理？2、喝莲藕...
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![莲藕鱿鱼排骨汤的做法]( "莲藕鱿鱼排骨汤的做法")
- 大家吃过排骨汤，吃过莲藕汤，也吃过鱿鱼汤，吃过莲藕排骨汤，但是很少有人吃过和做过这个莲藕鱿鱼排骨汤吧，这样的美食名称听起来也会让人大家觉得怪怪的，是不是有这样的感受呢，其实这道美食要是做出来的话，那么得到的营养价值是很高的，而在制作这个莲藕鱿鱼排骨汤的时候大家要掌握技...
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![莲藕骨头汤作用有哪些]( "莲藕骨头汤作用有哪些")
- 现在很多人在炖骨头汤的时候都喜欢在汤里面添加莲藕，这样的汤就叫做莲藕骨头汤，制作莲藕骨头汤的时候很多人都不是很会，特别是一些白领，不是经常做饭的人，就感觉这个莲藕骨头汤的做法有点麻烦，但是对很多喜欢做美食的都知道这个莲藕骨头汤的做法，并且还觉得这样的做法很简单，也了...
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![莲藕骨头汤的做法]( "莲藕骨头汤的做法")
- 莲藕我们也叫做是藕，莲藕不但可以食用而且还能药用，经常吃莲藕是可以起到很好的养生功效和保健的作用，莲藕含有丰富的营养，我们吃莲藕可以达到滋补开胃等作用，莲藕的做法有很多种，我们既可以采用莲藕来做成甜品，也可以采用莲藕来煮汤，下文我们介绍一下莲藕骨头汤的做法。藕，又称莲...
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![核桃仁莲藕汤怎么制作呢]( "核桃仁莲藕汤怎么制作呢")
- 冬天的季节比较寒冷，随着天气的气温一点一点的降低人们的免疫力，身体总是处于寒冷的状态下，不妨每逢在晚餐或者是中餐的季节喝上一碗核桃仁莲藕汤，既可以滋补气血，又可以调理脾胃还可以防止，身体过于寒冷造成感冒的发生，莲藕当中对于清肝明目有着很好的功效，还可以驱寒暖身，真的是...
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![莲藕放久了变黑还能吃吗]( "莲藕放久了变黑还能吃吗")
- 莲藕变黑主要是因为氧化，其氧化产生的物质对人体没有毒性，只是会使莲藕表面的颜色发生变化，属于颜色上的反应，其内部的物质无毒，可以继续食用。...
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![排骨莲藕汤有什么营养呢]( "排骨莲藕汤有什么营养呢")
- 排骨当中含有了丰富的骨胶原，可以促进血液的循环，莲藕和海带是排骨汤最合理的搭档，那味道有些发甜，可以起到很好的去除油腻的功效，味道上更胜一筹，当然莲藕当中也含有了丰富的维生素，能够促进我们肠胃的消化和吸收，让排骨的营养更容易被我们人体吸收，那么下面我们就来了解一下，排骨...
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![玉米莲藕猪骨汤有哪些做法呢]( "玉米莲藕猪骨汤有哪些做法呢")
- 玉米营养价值丰富，市面上有很多种玉米，比如说粘玉米，甜玉米，黄玉米和水果玉米，味道甘甜丰富，玉米可直接食物，关于玉米的吃法各种各样，如果直接食用可能会引起不消化，对于玉米该如何制作呢，接下来的文章我们一起了解一道好喝美味的玉米莲藕猪骨汤有哪些做法呢，如何做能够好处呢。1本...
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![莲藕花生猪手汤的做法]( "莲藕花生猪手汤的做法")
- 莲藕和花生来炖的猪手汤，好吃好看还营养，很多喜爱美食的人都特别的喜欢吃这样的食物，莲藕香甜可口，而花生营养补血，莲藕还有香香的味道，而吃这个莲藕花生猪手汤在炖的过程中必须要注意事项，先开大火，再开小火，这样的熬制会让汤的营养发挥到最好，也是最入味的做法，那么莲藕花生猪手汤...
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![冬季怎么吃莲藕好？营养美味的吃法！]( "冬季怎么吃莲藕好？营养美味的吃法！")
- 莲藕是冬季应季的菜，而且这段时间的莲藕营养价值十分的丰富，下面我们就给大家推荐一些冬季莲藕食谱，在这个时候这样吃莲藕最美味而且最能吸收营养哦。1、沙姜凉拌脆藕材料：脆藕，沙姜，炒香花生仁，蒜蓉，鸡汁，芫荽，彩椒丝，盐和糖。制作：将藕洗干净，削皮后切成小块，放到热水中焯熟，捞起沥干...
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![莲藕汤怎么煲呢]( "莲藕汤怎么煲呢")
- 辛苦工作一天后身体是疲劳的，很多人都喜欢煲点汤喝，并不喜欢做菜，做好要整理，还要炒，油烟也会很大，而做汤会更简单一些，并且汤里有蔬菜、肉类，营养是可以达到要求的，大家常喝的汤就有莲藕汤，喜欢吃莲藕汤就必须掌握相关的制作步骤，所做的汤会更美味些，那么莲藕汤怎么煲呢？做法一原料：排...
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![莲藕瑶柱汤的做法]( "莲藕瑶柱汤的做法")
- 莲藕瑶柱汤是用莲藕结合这个瑶柱来炖的一种汤，很多人对这样的美食做法都表示不解，也不知道如何来制作这样的美食才能得到这样的效果，这样下来就不能好好的享受莲藕瑶柱汤的营养和功效了，人们目前选择的食物都是有关于养生的食材，这样下来人们的身体会越来越营养，不过脂肪含量是...
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![莲藕冬瓜扁豆汤的做法]( "莲藕冬瓜扁豆汤的做法")
- 营养养生的汤是大家的最爱，夏季来临的时候很多人都是选择喝养生的汤来给自己调节肠胃，来让自己提高食欲，提高食欲之后吃的食物才能更入口，这样身体也不会出现乏力的现象，不光是夏季，冬天秋天的时候吃这样的莲藕冬瓜扁豆汤也是很好的，养胃，养生，改善身体不良状态，虚弱现象都是很好的...
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![莲藕花生鱿鱼筒骨汤的做法]( "莲藕花生鱿鱼筒骨汤的做法")
- 一直听说莲藕排骨汤里加入鱿鱼之后味道也是很不错的，而且很独特呢！可是大家却不知道具体的做法是什么，所以如果嘴馋起来只能跑去饭店才能吃得到，事实上这道菜的做法并没有想象中的那么难，大家想学的可以一起来按照下文的做法步骤来学一次，提醒大家，一定要选择干鱿鱼为食材哦，千万...
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![莲藕大骨汤的功效及做法]( "莲藕大骨汤的功效及做法")
- 莲藕和大骨是大家都比较常见的两种食材，把这两种食材搭配到一起对人的身体是特别好的，尤其是可以有助于调解心慌失眠，而且还有补血养颜的作用。莲藕属于热性的食物所以对于女性来讲，如果是身体比较虚寒的可以多吃一些。下面我们就详细介绍一下莲藕大骨汤的功效及做法，希望大家...
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![莲藕黑豆排骨汤的做法]( "莲藕黑豆排骨汤的做法")
- 莲藕在生活中的用处可大了，经常有人会选择莲藕来炖汤，这个汤用莲藕制作的方法将会成为很营养的汤，莲藕在养生食材中也算是其中的一种，如果选择用莲藕黑豆来炖排骨汤的话，那么这份汤的营养将是很多人不知道的，做法也是很复杂，因为要添加很多食材，所以说制作起来很多人会觉得比较麻...
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![莲藕烧骨汤的做法有哪些]( "莲藕烧骨汤的做法有哪些")
- 莲藕烧骨汤是餐桌上很常见的菜肴，也是汤菜中经常做的菜。排骨多选择猪排，而莲藕则是选择节大的一颜色新鲜的，再烧莲藕烧骨汤就以保证莲藕更脆，莲藕会熟得更快些，莲藕的质量则会更好些。在家里做莲藕烧骨汤时，要做好做菜前的准备，再按照步骤做好汤菜，那么莲藕烧骨汤的做法有哪些呢...
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![莲藕龙骨汤的功效是什么]( "莲藕龙骨汤的功效是什么")
- 大家经常听到莲藕排骨汤却不知道什么是莲藕龙骨汤，事实上，龙骨就是排骨啦！因为排骨汤煮出来营养价值非常丰富，所以美名其曰“龙骨”，或许有的人只是知道这道菜的做法，可是真的谈论起来莲藕龙骨汤的功效是什么他们就一无所知了，建议大家一起来了解这方面的正确知识，在以后的生活中...
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![莲藕孔里面黑了还能吃吗]( "莲藕孔里面黑了还能吃吗")
- 莲藕孔里面变黑，如果是因为自然氧化，此时莲藕的成分没有发生改变，是可以吃的。如果是因为沾染淤泥，此时可以将淤泥清洗干净，再烹煮莲藕。如果是因为腐烂变质，那么莲藕是不可以吃的。1、自然氧化莲藕孔里面变黑可能是因为自然氧化，此时莲藕是可以吃的。莲藕内部含有酚类物质，与空...
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![莲藕怎么炸才好吃]( "莲藕怎么炸才好吃")
- 炸莲藕的做法：1、准备材料：莲藕2个、椒盐适量、白胡椒粉适量、盐适量、香葱少许、油1000毫升。2、莲藕去皮洗干净，切成薄片沥水备用。3、将油倒入锅中，待油温升高至4成时将藕片加入锅中翻炸，直到藕片颜色变为金黄色。4、将藕片盛出，加入盐、胡椒粉和椒盐、香葱。5、出锅装盘即...
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![猪尾巴莲藕汤的做法是什么？]( "猪尾巴莲藕汤的做法是什么？")
- 猪肉和鸡肉占领了中国的肉制品市场，其中，更多的人喜欢吃猪肉。猪身上基本所有的部位都能够食用，像猪耳朵，猪腰子这些都是猪身上的宝，相信很多人都没吃过猪身上的一样东西，就是猪尾巴。猪尾巴可以用于做菜，也可以煮汤的时候放入，常吃猪尾，有补阴益髓的功效。今天小编就给大家介绍一...
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![莲藕萝卜排骨汤的做法有哪些]( "莲藕萝卜排骨汤的做法有哪些")
- 莲藕和萝卜可以一起用来炖这个排骨汤，排骨的选择很多人都会挑选用纤排来制作美食，因为纤排好吃，炖的肉还比较好看，莲藕和萝卜都是在冬季很常见的食材之一，在冬天的时候吃萝卜的话还有止咳化痰的功效和作用，而吃莲藕还有补气养血的功效，如果再结合排骨来熬汤的话，那么这道食材就更...
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![莲藕炖排骨汤怎么做好吃]( "莲藕炖排骨汤怎么做好吃")
- 好吃的食物大家都喜欢，但是好吃还养生的食物大家就更喜欢了，很多食物都是满足了好吃，但是满足不了养生，满足了养生就不满足好吃，而这个莲藕来炖排骨汤，好吃养生都具备，确实给人们的生活带来很大的好处，莲藕来炖排骨汤可以选择用瓦罐，也可以选择高压锅，还可以选择用砂锅，那么这个莲藕...
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![削皮的莲藕怎么保存？莲藕怎么保存才不变色？]( "削皮的莲藕怎么保存？莲藕怎么保存才不变色？")
- 莲藕是我们经常吃的一种蔬菜，清炒或者炖汤都是非常好吃的。我们在处理莲藕的时候会发现，有的莲藕切开之后，颜色会变得黑紫，这其实是因为氧化反应导致的，食用其实还是不受影响的，下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、削皮的莲藕怎么保存？2、莲藕怎么保存才不变色？3、凉拌...
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![莲藕长什么样子的图片 莲藕有哪些功效与作用]( "莲藕长什么样子的图片 莲藕有哪些功效与作用")
- 莲藕微甜而脆，既可食用，也可药用，营养价值极高。中国南方大型淡水湖均盛产莲藕，以湖北为最，被称为水八仙。鲜莲藕富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和多种矿物质，藕丝中还含有粘多糖，是提高免疫力、强身健体的重要营养物质。莲藕生用性寒，有清热凉血的作用，可用来治疗热性疾病。那...
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生活科普帮
