冒菜發源地 家庭生活 關注:2.57W次 四川成都。冒菜是一道以肉類、豆製品、青菜、海鮮、菌菇類作為主要食材製作而成的菜品,起源於成都,具有四川特色的傳統小吃。冒菜最為講究的吃法為幹碟,即在小碟中放置乾的辣椒粉,加上鹽、味精等調料,將鍋裡燙好的菜在幹碟裡輕輕一蘸,味道又香又辣,甚為可口。 標籤: 冒菜 發源地 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shkpb.com/baike/jiating/1y2nz4.html