蓋碗杯分為哪三部分

蓋碗杯分為蓋、碗、託三部分。蓋碗是一種上有蓋、中有碗、下有託的漢族茶具，四川的蓋碗茶就是用的這茶具。又稱三才碗、三才杯，蓋為天、碗為人、託為地，暗合天地人之意。茶托又稱茶船。蓋碗茶，須用滾燙的開水衝一下碗，然後放入茶葉盛水加蓋，沁茶的時間看茶葉數量和種類約為20秒至3分鐘。