新疆堅果有哪些種類

1、巴旦木：新疆巴旦木較國外的巴旦木含油、含糖量均高，味更為香甜。

2、無花果：是舶來品，中國的無花果是漢代時期是從波斯傳入，南北方都有栽培，最早在新疆栽培，具體在新疆南部多。

3、新疆紅棗：品質一流，皮薄肉厚而聞名。紅棗作為滋補佳品，素有日食三棗，長生不老之說。

4、開心果：開心果富含維生素、礦物質和抗氧化元素，營養豐富。新疆喀什地區是中國唯一能種植開心果的地方。

5、紙皮核桃：在新疆紙皮核桃最為好吃，這是由於特殊的地理環境所致。在新疆的阿克蘇有著核桃之鄉的美譽，也是主要經濟作物。

6、小杏幹：看起來非常堅硬，其實肉質非常軟糯甘甜。不僅可以直接吃，還可以泡水喝，杏肉軟香甜糯，杏核特薄，杏仁更是酥香甜潤。這是其它地區杏幹無法相比的。