氨基酸有多少種

氨基酸有20種左右。包括甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、甲硫氨酸（蛋氨酸）、脯氨酸、色氨酸、絲氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、苯丙氨酸、天門冬醯胺、谷氨醯胺、蘇氨酸、天冬氨酸、穀氨酸、賴氨酸、精氨酸、組氨酸、硒半胱氨酸和吡咯賴氨酸（僅在少數細菌中發現），它們是構成蛋白質的基本單位。

人體中必須所需的有8種，比如賴氨酸，色氨酸，苯丙氨酸，蛋氨酸，蘇氨酸，異亮氨酸，亮氨酸，纈氨酸。因為這8種在集體中並不能合成，所以需要通過食物中進行攝取，才能達到補充的效果。平時患者可以多進食黃豆，葵花籽，牛奶等食物，因為這類食物中的含量非常高，所以進食以後能夠得到有效補充。