兒童減肥食譜一日三餐有哪些安排？

現在每家都有一個寶寶，所以家長就會把一日三餐的搭配安排得非常的豐富，難免就會導致孩子因為營養過剩，造成體重超標，這個時候很多的家長就希望給孩子搭配減肥食譜，在平時需要有營養，也不能夠讓孩子節食準備一些蝦米白菜粥冬瓜湯等等，有肉也有湯，還能夠減肥。

1、蝦米白菜材料：幹蝦米10克，白菜200克，植物油10克，醬油10克，食鹽3克，味精少許做法：蝦米用溫水充分浸泡；白菜洗淨，切段。燒熱油鍋，先將白菜放進去翻炒至半熟，然後將蝦米放入，調入食鹽和味精，加入適量清水，蓋上蓋子燜煮至全熟即可。

2、冬瓜湯材料：連皮帶籽冬瓜500克，陳皮3克，蔥、姜、食鹽、味精各適量做法：冬瓜洗淨，切塊，放進湯鍋裡，加入陳皮、姜、蔥，調入食鹽，加入適量的清水，大火燒開，轉成文火煮至冬瓜熟爛，調入適量味精即可。冬瓜利水消腫，連皮帶籽減肥效果會更好，姜蔥通陽化飲利水，適合兒童飲用。

3、清蒸鳳尾菇材料：鮮鳳尾菇500克，精鹽3克，味精2克，雞湯適量做法：鳳尾菇洗淨，去雜質，放入開水中焯煮一下，然後用手沿著菌褶撕開，菌褶向上，放入湯盤內，加入精鹽、味精、香油、雞湯，放進蒸籠裡蒸熟即可。鳳尾菇營養豐富，富含蛋白質、氨基酸、維生素等，同時幾乎不含脂肪，補中益氣、降血脂降血壓，適合肥胖的兒童食用。

4、黃瓜拌肉絲材料：鮮嫩黃瓜750克，豬瘦肉100克，當歸3克，白糖50克，醋30克，食鹽2克，生薑10克，菜油50克做法：黃瓜清洗乾淨，切段；生薑切絲；當歸切片；豬肉放進開水中燙熟，切成絲。肉絲和黃瓜段放進一個容器裡，調入糖、醋、鹽與薑絲一起攪拌均勻。油鍋燒至八成熟，放入當歸片，浸出香味之後將當歸撈起丟掉，剩下的油淋上黃瓜肉絲上，攪拌均勻即可。