夏季不能將水果當正餐

一到夏天很多女孩子都不願意去吃飯，一個是因為天氣太熱了，二個是因為夏天水果很多，很多女孩子把水果當作正餐來吃，其實這是不科學的，對身體沒有什麼好處。吃水果對身體好但是把水果當正餐來吃還是不對的。下面就告訴大家一些，關於夏季不能將水果當正餐的原因和什麼時候吃水果最好。

水果中富含維生素、水和礦物質，對人體健康非常有益。但是，夏季千萬不能將水果當正餐，如果過度食用水果，將對人體內分泌系統、消化系統、免疫系統等產生不利影響。

從營養學角度來說，單靠吃水果，難以滿足人體對碳水化合物、礦物質、蛋白質等多種基本營養素的需求，且大部分水果含糖較高，長期大量食入，也不易達到理想的減肥效果。

從健康角度來看，水果對健康也可造成各種影響。如蘋果味道甘甜，具有止瀉、助消化的作用，經常吃可以使肌膚白嫩。但由於蘋果含有豐富的糖類和鉀鹽，食用過多有損心腎健康，故冠心病、腎炎及糖尿病患者不宜多食。梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、潤肺、助消化的作用，但多吃卻容易造成腸胃紊亂，還能導致牙痛、痔瘡等病症，因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。

夏季，很多人都愛把水果放在冰箱裡，雖然冷藏過的水果口感好，但是太涼的水果會刺激腸胃，導致腸胃蠕動變慢，引起消化不良，尤其是胃寒或有輕度胃炎的人，要特別注意。

吃水果的最佳時間

目前有兩種看法：餐後半小時到一小時再食用水果，有助於消化吸收。水果中糖的主要成分是果糖和葡萄糖，無需通過消化、分解，直接進入小腸就可被吸收。而其它含澱粉及蛋白質成分的食物如米飯、麵食、肉食等，則需要在胃裡停留一段時間進行消化。如果餐後馬上吃水果，消化慢的澱粉蛋白質會阻塞消化快的水果，所有的食物一起攪和在胃裡，水果在體內三十六七攝氏度高溫下，產生髮酵反應甚至腐敗，可出現脹氣、便祕等症狀，給消化道帶來不良影響。

再有就是餐前20分鐘至40分鐘吃一些水果，此時間吃水果適合減肥人士的需要。這樣可以順利又無痛苦地防止吃的過多導致的肥胖。因為水果中富含果糖和葡萄糖，可快速被機體吸收，滿足機體對血氧的緊迫“渴求”，水果內的粗纖維還可讓胃部有種飽脹感。另外，餐前進食水果，可顯著減少對脂肪性食物的需求，也就間接地阻止了過多脂肪在體內囤積的不良後果。

上面就是介紹的關於水果不能當正餐的原因，其實水果裡面還有豐富的營養，對人體很有好處的，但是吃水果的時候也要把握一個量的問題，還有一個就是時間。因為不同的水果有不同的營養物質，所以不可以經常吃一種水果，吃了太多發給身體增加負擔。