常見補腦的食物有哪些呢

補腦的食物數不勝數，但是並不代表每一種食物都是很溫和的，所以我們應該根據自身的情況，比如有些食物補腦，主要是提高記憶力的，有一些食物補腦可以幫助我們安神，促進睡眠，我沒有必要去了解一下這些食物的特性，下面我們就瞭解一下常見毒腦的食物有哪些呢？希望能給大家都提供一些借鑑。

1.深色綠葉菜

蛋白質食物的新陳代謝會產生一種名為類半胱氨酸的物質，這種物質本身對身體無害，但含量過高會引起認知障礙和心臟病。而且類半胱氨酸一旦氧化，會對動脈血管壁產生毒副作用。維生素B6或B12

可以防止類半胱氨酸氧化，而深色綠葉菜中維生素含量最高。

2.魚類

魚肉脂肪中含有對神經系統具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸，有助於健腦。研究表明，每週至少吃一頓魚特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人，與很少吃魚的人相比較，老年痴呆症的發病率要低很多。吃魚還有助於加強神經細胞的活動，從而提高學習和記憶能力。

3.全麥製品和糙米

增強肌體營養吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素，對於保持認知能力至關重要。其中維生素B6對於降低類半胱氨酸水平最有作用。

4.大蒜

大腦活動的能量來源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖發揮應有的作用，就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身並不含大量的維生素B1，但它能增強維生素B1的作用，因為大蒜可以和B1產生一種叫“蒜胺”的物質，而蒜胺的作用要遠比維生素B1強得多。因此，適當吃些大蒜，可促進葡萄糖轉變為大腦能量。

5.雞蛋

雞蛋中所含的蛋白質是天然食物中最優良的蛋白質之一，它富含人體所需要的氨基酸，而蛋黃除富含卵磷脂外，還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A、D、B等，適於腦力工作者食用。

以上就是常見補腦的食物，雞蛋作為一種天然的營養品，是最好的營養補品，可以為我們身體提供足夠的氨基酸，同時比較適合廣大的腦力工作者，因為它能為我們提供足夠的能量和熱量，能保住身體的健康，從而就能夠促進腦細胞的生成，建議大家每天都食用一個雞蛋。