胡枝子的功效與作用

胡枝子又名胡枝條時豆科灌木，主要分佈在我國、蒙古和東北亞地區。胡枝子的根可以做清熱解毒的藥，對於被蛇咬傷也有著神奇的療效。胡枝子富含碳水化合物，是構成機體的重要物質。胡枝子有耐寒、耐乾旱、耐陰的特點，每年7到9月是其花期，9到10月是其結果期。

胡枝子不但營養價值很高，而且經濟價值和藥用價值也很可觀。胡枝子富含維生素和膳食纖維，可以調節人體的脂肪代謝能力，為大腦提供所需的能量，還可以起到解毒的功效，尤其是膳食纖維，能夠很好地增強人體腸道的消化功能，可以防治便祕，對痔瘡也有很好的療效。

而其中所含的維生素，使人容易產生飽食感，從而有效地減少食量，達到健康減肥的目的。胡枝子在經濟價值方面的作用主要是，很適合丘陵地區的水土保持，是非常理想的水土保持樹種。在水土流失嚴重的地區，大力推廣胡枝子的種植，對減少水土流失有著至關重要的意義。

胡枝子的種子是很好的油料資源，含油量高達10%，是我國重要的糧油植物。此外，胡枝子的藥用價值也非常高，可以治療赤白帶下等婦科疾病，對淋病也有很好的治療效果，對於治療百日咳、肺熱咳嗽，更是不費吹灰之力。還可以祛除風溼脾痛，跌打扭傷也可以用它治療。

經科學測試，蜜蜂採集胡枝子花，產生的蜂蜜含有180多種不同的物質，其中含有的礦物質種類竟然多達18種。含有多種酸，其中含量最多的是葡萄糖酸和檸檬酸，除此以外還有醋酸和蘋果酸。還看有豐富的酶類，有轉化酶、還原酶以及脂肪酶等，還有很多其他營養物質。