宰相肚裡能盛飯 揭祕歷史上最能吃的宰相

張齊賢(942年～1014年)，字師亮，山東菏澤人，宋代著名政治家。先後在地方和中央擔任過許多重要職務。前後21年擔任宰相，對北宋初期政治、軍事、外交各方面都作出了極大貢獻。

張齊賢特別能吃，一個人的飯量，竟能敵得上五個人。歷史上有名的“啖肉獻策”故事講的就是他。別人毛遂自薦時，往往採取編寫求職書，恭恭敬敬呈送有關部門，然後轉呈皇帝。但張齊賢自薦，卻別出心裁，直接上路攔駕，面呈皇上。當時宋太祖正在洛陽巡視，車駕儀仗，十分威嚴。但就在這種氛圍裡，一個人跑過來就擋了駕。

隨從官員問他幹什麼，他說要向皇上提一些合理化建議，為國家建言獻策。趙匡胤的政權剛剛建立，正是用人之際，有人敢擋駕，說明此人肯定有些才學。就對隨從說：“把這個人帶上，回到宮裡再談。”可到了宮裡，張齊賢卻不抓緊時間彙報方案，而是吸著鼻子到處聞。原來時值中午，該吃飯了。宋太祖說：“讓這個人和侍衛們一起吃飯吧。”

誰知張齊賢鼻子尖，眼睛也管用，看到廚房有一大盤子熟牛肉，抓起來就吃，三口兩口，就把一盤牛肉吃完了。一旁的人看到他的吃相，都驚得目瞪口呆，連宋太祖也感到吃驚，招手對侍衛說：“再給他端些肉，看他能吃多少。”又一盤牛肉端上，張齊賢並不搭話，低頭便吃。

張齊賢又吃了一盤，好像還沒吃飽，不看皇帝，只看廚房。於是又一盤牛肉端了上來，這盤牛肉堆得像小山一樣。宋太祖看張齊賢吃起來沒完，走過來敲敲他的頭。說：“停一下，停一下，我問你幾個問題，看能不能回答上來？”這個張齊賢真是出奇，儘管頭被敲得咚咚響，但還是連頭也不抬，一個勁兒往嘴裡塞牛肉，邊塞邊說：“皇上您問吧，我邊吃邊答。”

於是宋太祖一連問了十個問題，張齊賢邊吃邊答，嘴裡忙不過來時，就用腳畫地，進行“圖解”，條陳並汾、富民、封建、敦孝、舉賢、太學、籍田、選吏、慎刑、懲奸“十策”，總之就是不耽誤吃肉。就這樣，又一大盤牛肉下了肚，這才回答完皇上的提問，然後抹抹嘴，站在一邊偷著樂。