婆媳靚湯 看王菲如何得“婆”心

婆媳靚湯 星級教程

入得廳堂下得廚房不僅是男人對理想妻子的幻想，也是婆婆對理想媳婦的幻想。特別在南方，煲得一手靚湯更是乖兒媳的重要籌碼。秋冬季節，煲鍋靚湯來滋補身體抵禦嚴寒，現正當時。如果你也想在婆媳關係中攻城略地，那就馬上來一起學習煲湯技巧。以下數款明星媳婦的招牌靚湯，總有一款適合你。

王菲牌當歸牛肉湯

女王迴歸家庭生活，與婆婆也漸化芥蒂

此湯需三種材料，當歸、牛肉及生薑。當歸有思念丈夫之意，自然是王菲，而婆婆則屬於這道湯中不易軟化的牛肉，李亞鵬自然就是夾在中間的生薑。王菲與李亞鵬結婚曾經遭到李亞鵬母親的堅決反對，婆媳一度進行冷戰。化解雙雌對決，這道活血醒氣、驅風散寒的冬日補湯最適合不過。后王菲放下身段，主動將李亞鵬母親接到北京，與婆婆生活在一起，照顧婆婆的生活起居。此道婆媳湯最終使得王菲在生李嫣時，婆婆全力照看，從此婆媳同心。

口感：★★★ 營養價值：★★★★★ 操作難度：★★★★★

點評：有如西門吹雪決戰葉傾城，向對方妥協是最難的，個性鮮明如王菲，能煲出這麼一鍋“湯”，足見她對婚姻的珍重。

【烹製詳解】

【主料】：冷麵天后一位、冷麵婆婆一位、夾心餅老公一位

【輔料】：日常飲食起居貼身照顧、孝心、周到、大方

【調料】：誇讚婆婆的甜言蜜語若干

【步驟】：1、將冷麵天后單獨置於名為“冷戰”的砂鍋中用水煎15分鐘，濾去心中泥沙。2、 將夾心餅老公放在高溫水中焯一下，再將其與冷麵天后、婆婆一起入鍋，放入約600毫升“日常飲食起居貼身照顧”，同時加入孝心、周到及大方。 3、中火燉，不停加入些許誇讚婆婆的甜言蜜語，無須太長時間，此湯即可。

【小訣竅】：1、“婆媳冷戰”這一鍋水煎的時間要把握好，時間過長，湯的口感會變差。2、 冷麵天后需先於婆婆入鍋，以此開啟整道湯的味道和局面，最終必能相容於彼此。