餐後2小時血糖從何時算

鄰居張大媽得糖尿病許多年了，也知道餐後2小時血糖的重要性，於是，她經常也測試一下。張大媽有個優點，吃飯時細嚼慢嚥。這天張大媽記下了自己吃完早飯的時間，收拾完屋子後又到外面遛彎兒，在兩個小時後測了自己的血糖，結果令人很滿意。

但是，張大媽這個做法是錯誤的，許多糖尿病患者也常犯這樣的錯。只從字面上來理解“餐後2小時血糖”是不對的。餐後2小時血糖正確的概念是指從吃第一口飯的時間開始計算，然後測量2小時後的血糖值。因為人們吃飯所用的時間不同，血糖峰值出現的時間就不同，所以以飯後時間計算，很難統一檢測結果。