感冒可以吃香菜嗎？看完這些你就明白了

香菜作為一種香料類蔬菜，是很多菜品中不可少的配料，其具有刺激食慾、增進消化的功效。我國的中醫認為，香菜可以闢一切不正之氣，有溫中健胃的功效。香菜既可涼拌，又可炒制，是家庭和宴席上不可缺少的調味蔬菜。

感冒可以吃香菜嗎？

通常來講，香菜都是作調料出現在餐桌上的，因為，香菜是不可多吃的。我國的名醫華佗認為：口臭、狐臭、齲齒、生瘡的患者，不宜吃香菜，一因為吃了對於病患不利。多吃還會令人多忘、腳軟、氣虛。而寒性體質的人，適當吃一些香菜可以有效的緩解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症狀。

因為，這類人常存在不同程度的氣虛情況，而香菜味辛能散，多食或久食，會耗氣、損精神，進而引發或加重氣虛，讓人容易患上感冒。除了容易感冒之外，氣虛的朋友還常表現為多汗、乏力、倦怠等不適，上述氣虛症狀明顯者，平時一定不要多吃香菜。產後、病後初愈的患者也是氣虛的人群，因此，同樣也要對香菜“敬而遠之”。

儘管氣虛的朋友要遠離香菜，但是，身體壯實、體質較好、偶爾感冒的人卻可以用其來治療感冒。中醫在臨床上治療風寒感冒時，通常都會用一些辛溫解表的中藥，而香菜正由此功效。

風寒感冒患者，可以用香菜9克、蔥白10克，用水煎過之後加入糖調味後服用。除此之外，脾胃虛寒的人，吃些香菜也可以起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用，可以在煮粥的時候放入一些有著消食理氣的橘皮、溫胃散寒功效的生薑，出鍋之前再撒入一些香菜末，做成香菜粥來喝。

因食用油膩食物積滯後引起胃痛的人，香菜也有很不錯的食療作用：我們可以用新鮮香菜50~100克，洗淨搗爛取汁後飲用，緩解胃痛效果顯著。

香菜還有著很好的消食功效，食慾不振的朋友也可以在菜品中加入一些香菜，立刻能讓你食慾大增。放入一些有著消食理氣的橘皮、溫胃散寒功效的生薑，出鍋之前再撒入一些香菜末，做成香菜粥來喝。