感冒了可以喝雞湯嗎？感冒吃雞肉有哪些好處？

雞作為人們最常見的家禽，其肉質細嫩，滋味鮮美，因此可使用於各種料理中。雞的蛋白質含量頗多，在肉食材之中，可以說是蛋白質最高的肉類之一，是屬於高蛋白低脂肪的食品。下面，和本站一起了解一下吧！

本文目錄

1、感冒了可以喝雞湯嗎

2、感冒吃雞肉有哪些好處

3、吃雞肉需要注意什麼

感冒了可以喝雞湯嗎

感冒一般分風熱和風寒兩者，風寒性感冒患者可以喝雞湯，這類人群身體相對虛弱，要注意優質蛋白的補充，雞肉中含有人體必需的多種氨基酸，而且易於人體消化吸收，能增強機體對感冒病毒的抵抗力;風熱型感冒症狀多表現為喉嚨痛，黃痰呈現，這類人群不適宜喝熱雞湯，容易加重感冒症狀。

感冒吃雞肉有哪些好處

雞肉中所含的蛋白質有助於殺滅入侵人體的感冒病毒，有效緩解風寒感冒症狀，感冒的時候，人體會會分泌出大量黏膜類的物質，雞湯可以抑制血液中一種具有抗感染功效的白細胞的活動，從而緩解因因感冒引起的炎症和黏液的大量產生;同時吃雞肉還能幫助改善人體的免疫機能，幫助提高人體免疫力，將流感病毒拒之門外。

吃雞肉需要注意什麼

1、服用鐵製劑時不宜食用。

2、動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯。

3、感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉，雞湯。

4、雞肉性溫，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、面板癤腫、大便祕結者不宜食用。

5、中豐富的蛋白質會加重腎臟負擔，因此有腎病的人應儘量少吃，尤其是尿毒症患者，應該禁食。

6、感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症的人忌食。